炖蜂蜜蜜瓜汤
〔功效〕补充体力,缓解疲劳,增强 机体抗病能力。适用于脾虚、体弱 等症状。
【材料】木瓜300克,蜂蜜少许。
【做法】将木瓜去皮、子,切成块状。 煲锅中加水,将木瓜块与蜂蜜一起 煮20分钟即可。
【用法】空腹趁热饮用。
芹菜蜜汁
〔功效〕强身健体,补肾养血,益寿 延年,增强免疫力。适用于健康人 日常养生保健、防病强体。
【材料】蜂王浆1克,芹菜250克,蜂蜜15克。
【做法】将蜂王 浆放入洁净的玻 璃杯中;芹菜洗净 沥干水分,切成:榨汁机中,加入少量凉开 水损拌成汁,过滤取汁,放入玻璃杯中,加入蜂蜜调匀即成
【用法】代茶饮,每日1次。
京糕蜜汁山药
〔功效〕健脾补肺,固肾益精,助 消化,降血糖,从而增强身体的抗 病能力。适用于久病体虚、脾胃虚 弱、倦怠乏力、腰痛酸软、下肢痿弱、 消渴尿频、遗精早泄等。
【材料】山药500克,京糕、蜂蜜各 50克,白糖、香精、水淀粉各适量。
【做法】
(1)将山药洗净去皮,切成 长2厘米的墩,沸水中汆半熟捞出, 投凉后晾干。
(2)京糕切片;山药加 适量水,先用大火烧沸,后用小火 炖烂,捞出摆在碗内,上面放京糕片。
(3)锅内加蜂蜜、白糖溶成糖汁, 加香精,并用水淀粉勾欠,浇在山药上即成。
【用法】当点心任意食用。
葱姜蒜梅粥
〔功效〕增强抗病能力,抑制癌细 胞繁殖,有助于增强免疫系统功能。
适用于体虚、食欲不振、脾胃虚寒 等症。
【材料】青葱3根,老姜2片,蒜头 2瓣,梅干6个,糙米80克,香油 少许。
【做法】
(1)将青葱洗净切末,老姜洗 净切丝,蒜头去膜切碎。
(2)梅干、 姜丝与糙米加适量水熬煮成稀粥。
(3)在稀粥中加入忽末、蒜末与香油,搅拌均匀即可。
【用法】每日1次,分数次食用。
葛根药食同源,全身都是宝,葛根花和葛根藤都可以食用。是现代中老年人常用来养生保健的食品。
葛根嚼吃甜凉味,它分为柴葛和粉葛。柴葛嚼吃渣多,因为它含粗纤维比较多,在医生的处方中常见它的身影。粉葛吃起来渣少,粗纤维含量比较少,淀粉含量高,是人们常用来保健养生的食材。
葛根全国很多地方都有,广东、广西、湖南等地方。属豆科植物。野生比较多,随着需求量日益增大,现在大部分人工种植。它喜欢生长在比较湿润的土壤中。全年都可以采挖,但秋冬季为最佳采挖时间。因为秋冬气候干燥,水分少,营养价值高。
葛根又叫甘葛、葛条、葛藤等名字。还有一个特别名称--兔儿瓜,因为葛根叶兔子非常喜欢吃,葛根瓜又大又长,大颗的有十几斤,小的也有三五斤,挖它时很难挖。
葛根性凉,味甘、辛,归肺经、胃经。葛根含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、硒、锌等微量元素及矿物质,是人体必需的营养物质。有预防动脉硬化,增强记忆力,美容美白、增强免疫力的作用。对感冒引起的高烧头痛,怕冷无汗,颈背强痛有效果。
葛根有哪些作用?
清热生津
葛根中含有丰富的维生素、氨基酸、葛根素等有效成分。有生津止渴的作用,对口干舌燥,口渴有效果。
降血糖
葛根中含有异黄酮、葛根素。能改善脑部缺血状态,有效抑制血糖的升高。经常食用葛根,能够预高血压、高血脂、高血糖。
解酒护肝
葛根中含有大豆甙,可以促进血液循环,加速新陈代谢。分解酒精对大脑的伤害,减少酒精对肠胃的刺激。同时葛根还能促进身体汗液的排出,在饮酒之前服用,可以使酒精随汗液一起排出体外。长期服用葛根可以帮助肝脏排毒,是喜欢喝酒人士的保健品。
美容养颜
葛根中含有丰富的维生素、氨基酸、异黄酮化合物等营养成分。有美容养颜,延缓衰老的作用。还可以促进胸腺的发育,从而达到丰胸的效果。
润肠通便
葛根中含有丰富的膳食纤维及粗纤维。能促进胃肠蠕动,加速垃圾毒素排出体外。有润肠通便,降脂瘦身的作用。
葛根应该怎样吃呢?
它吃法多样,可以泡茶、煲汤、煮粥、做成凉皮或者蒸熟吃。
葛根粉把葛根洗干净削去皮,切成小块晒干。用破壁机把它磨成粉放密封储存罐储存。需要时把它取出来用开水冲泡服用。也可以把它蒸熟后加入酸奶中搅拌均匀食用。
葛根茯苓芡实淮山排骨汤有补气补血,健脾除湿,补肾养胃,美容养颜,增强免疫力的作用。对脸色蜡黄,精神疲倦,小便多,大便不成形有效果。
食材:葛根10g,茯苓10g,芡实10g,苡米10g,淮山15g,黄芪15g,莲子10g,红枣6颗,枸杞10g,排骨250g。
做法:
一、将所有食材用清水洗干净。除枸杞和红枣不要用水浸泡外,将其它食材用开水浸泡2小时备用。
二、将排骨洗干净放入滚开水中焯水1分钟捞出,放入炖锅中加入适量清水。
三、除枸杞外将所有浸泡材料和浸泡水一同放入炖锅中,用大火烧开小火熬半小时。然后加入枸杞,适量食盐即可出锅。
葛根三七丹参茶有活血化瘀,软化血管,促进血液循环的作用。对高血脂,高血糖,高血压有效果。
食材:葛根100g,三七100g,丹参100g,川芎100g,山楂100g,天麻100g。
做法:将所有材料用冷水清洗干净晒干。用破壁机磨成粉搅拌均匀,待粉末冷却后,装入密封罐储存。每次用勺子取5g冷开水冲泡。温馨提示
一、脾胃虚寒不适合吃,葛根性寒,会引起体内寒气加重。
二、血压低不适合吃,葛根有降血压的作用,会引起血压更低。
您对葛根还有什么好的见解,欢迎在评论区留言!
增强免疫力的食物有很多,如谷类、乳类、番茄、蔬果以及菌类。均衡的饮食配合适当的运动更有利于增强自身免疫力。
增强免疫力的食物
增强免疫力的食物主要有牛初乳、胶原蛋白、维生素、食用菌以及一些锌含量较高的食物。帮助宝宝增强免疫力的食物具体如下:
1、牛初乳: 牛初乳富含多种免疫活性成分,具有良好的维持机体免疫功能自稳态的作用,具有提高机体免疫功能的作用。牛初乳具有提高机体的免疫力,适合婴幼儿食用。
2、胶原蛋白: 胶原蛋白富含人体需要氨基酸,如甘氨酸、脯氨酸等。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分,是人体内含量最丰富的蛋白质。
3、维生素: 膳食不均衡,如缺乏维生素可导致宝宝营养不良,抵抗力下降。尤其是维生素C,能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。一般来说,蔬菜、水果中都含有大量的维生素C,如鲜枣、柚子、绿花菜、柿子椒等。
4、食用菌类: 蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、灵芝等菌类,都有明显增强免疫力的作用。尤其是灵芝含有抗癌成分,含有丰富的锗元素,可加速身体代谢,延缓细胞衰老。
5、含锌高的食物: 主要是各种海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素,人体的许多酶必须在锌的参与才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。
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凉拌西红柿 养生清润滋补甜品 香糯莲子百合红豆粥 增强免疫力吃什么水果
水果的营养价值非常丰富,不仅能补充人体每日所需的维生素和水分等,有些水果还可以增强人体免疫力,帮人们远离疾病的困扰。通常宝宝们从6个月起就要开始添加辅食,这时吃什么水果可以提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,宝宝可以进食西瓜汁,从中摄取天然的维生素A增强免疫功力,但不宜多吃。
2、猕猴桃
猕猴桃果实中的维生素C、镁及微量元素含量最高,可以适量给宝宝添加,但是添加猕猴桃时一定要从少量开始,注意观察有无过敏反应,有些宝宝会出现腹胀、腹痛、腹泻的症状。
3、樱桃
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病宝宝应忌食。
4、木瓜
木瓜果肉滑、味甜,它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。但是先给宝宝吃一点,不过敏的话再慢慢增加分量。
5、香蕉
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。而且香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品。但是给婴儿吃也要适量,不可多吃。
6、葡萄
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。经常食用葡萄有助于消食、健脾、和胃,解除疲劳和神经衰弱,还可益智健脑。但给宝宝吃的时候需去皮去籽,吃完后要漱口。
7、雪梨
梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。现代科学证实,梨的益处有助消化、调整肠道功能,特别适合宝宝食用。
8、苹果
研究表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低,得急性感染为少。苹果泥、苹果汁父母都可以给宝宝多吃一些。
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猕猴桃的做法大全 木瓜的做法大全 增强免疫力吃什么蔬菜
自宝宝6个月刚接受辅食开始,饮食餐单就已被提上饮食日程。什么蔬菜有助于增强抵抗力,帮助宝宝对抗病菌?
1、胡萝卜
近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
2、菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
3、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。它的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富,可以增强抵抗力。父母只要把卷心菜做成蔬菜泥就可以了。
4、西兰花
西兰花别名绿菜花、西兰花菜,因口感佳、营养丰富,被推荐为十大健康食品之一。它的矿物质成分比其他蔬菜更全面,有增强血管韧性和美容抗衰老等食效。
5、大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。可给大龄的宝宝烹饪菜肴时加入一些大蒜末,以增强抵抗力。
6、蘑菇
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,对预防便秘十分有利。
7、香菇
香菇能提供宝宝身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进宝宝体内钙的吸收。
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胡萝卜的做法大全 菠菜的做法大全 提高免疫力的肉蛋
1、鱼和贝类
硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
2、青鱼
适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。
3、鹌鹑蛋
适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。
4、牡蛎
由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒,然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关,其中包括伤口愈合。
提高免疫力吃什么五谷
1、燕麦和大麦
抗纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
2、红薯
红薯含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素、维他命C和E、叶酸、钙、铜、铁、和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
3、薏米
对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。
4、麦芽
麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。
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燕麦的做法大全 薏米的做法大全 增强免疫力的食谱
香菇食用营养好,可以增强宝宝免疫力。富含维生素C的蔬菜营养含量丰富,宝宝适当的食用一些可以抵抗病菌的侵扰,对宝宝生长发育有帮助。增强免疫力的食谱如下:
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冬季巧搭膳食提高宝贝免疫力 吃出高免疫力 为BB入园做准备 增强免疫力偏方
1、增强宝宝免疫力偏方:
(1)驱邪姜汤:老姜100克,黑糖50克、水3碗。做法很简单,将以上三种素材煎至半碗,温服饮用即可。
(2) 桂姜粥:老姜四片,桂枝10克,红枣10克,红枣10克,甘草3克、米100克、适量水。
材料:桂枝10克、老姜四片、甘草3克、红枣10克、粳米100克、适量的水。
做法:可以先将桂枝、生姜、甘草、红枣洗净,用大火煎煮,大约十五分钟左右。将粳米淘洗干净,加水煮粥,最后加入药汁,让宝宝以稀粥的形式喝。
2、外邪入侵后调理偏方:
山药百合糖水
材料:山药60克、百合50克,冰糖、水适量。
做法:先将山药清洗干净,加入水和冰糖,煮熟后即可食用。
3、平常调节免疫力偏方:
茯苓山药芡实薏仁排骨汤
材料:茯苓100克、山药100克、芡实100克、薏仁100克、小排骨数个、盐、味精适量。
做法:先将小排骨清洗干净,再将中药材清洗后,加入适量的水,大约煮半个小时左右,最后将小排骨放进去,一起煎煮即可。
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