乌鸡炖多久合适

孙悟空应该没吃过人。 原著27回：老孙在水帘洞里做妖魔时，若想人肉吃，便是这等：或变金银，或变庄台，或变醉人，或变女色。有那等痴心的，爱上我，我就迷他到洞里，尽意随心，或蒸或煮受用；吃不了，还要晒干了防天阴哩！让人以为它吃过人。 来看第39回为救活死了三年的乌鸡国王，需有个人度他一口气。那八戒上前就要度气，三藏一把扯住道：使不得！还教悟空来。那师父甚有主张。原来猪八戒自幼儿伤生作孽吃人，是一口浊气，惟行者从小修持，咬松嚼柏，吃桃果为生，是一口清气。 唐僧的这段话给出了一个信息，吃荤的是一口浊气，不吃荤的是一口清气！ 说明孙悟空没吃过人和荤腥。

在西游记里吃人的妖怪那是在常见不过了，就连那些天界下凡的神仙坐骑也不能幸免，最有名的就要数如来的“舅舅”金翅大鹏了，那是一口气吃了整个狮驼城的人啊！好像是个妖怪都喜欢吃人，就连天蓬元帅下凡的猪八戒，看似老实巴交的沙和尚也不例外。

在西游记第八回 我佛造经传极乐 观音奉旨上长安——怪物道（猪八戒）：“此山叫做福陵山。山中有一洞，叫做云栈洞。……在此日久年深，没有个赡身的勾当，只是依本等吃人度日。万望菩萨恕罪。”猪八戒在福陵山吃人度日。

同样在西游记第八回——怪物（沙僧）闻言，连声喏喏，收了宝杖，让木叉揪了去，见观音纳头下拜，告道：“菩萨，恕我之罪，待我诉告。我不是妖邪，我是灵霄殿下侍銮舆的卷帘大将。……没奈何，饥寒难忍，三二日间，出波涛寻一个行人食用。不期今日无知，冲撞了大慈菩萨。”很有意思的是，沙僧不但吃过人，还吃过九个取经人，有人说他吃的是前九世的唐僧，只是这个说法只是猜测没有实质的证据。

猪八戒、沙僧都吃过人，那么孙悟空吃过人吗？还别说，孙悟空还真承认过自己吃过人，不过他说自己吃过人唐僧却不相信。

在西游记第二十七回 尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王（三打白骨精）——白骨精变成美女蛊惑唐僧，被孙悟空发现。行者笑道：“师父，你那里认得！老孙在水帘洞里做妖魔时，若想人肉吃，便是这等。或变金银，或变庄台，或变醉人，或变女色。有那等痴心的，爱上我，我就迷他到洞里，尽意随心，或蒸或煮受用；吃不了，还要晒干了防天阴哩！”那唐僧那里肯信。

很奇怪孙悟空承认自己吃过人，就连方法都说清楚了，唐僧却不信？要知道在取经前期，唐僧对孙悟空并不信任，而且还有打死过人前科，为什么孙悟空自己吃人唐僧却不信？原来不是唐僧不信，而是唐僧根本就知道孙悟空没吃过人。

在西游记第三十九回 一粒金丹天上得 三年故主世间生——为了救乌鸡国国王，孙悟空从太上老君去求了一粒金丹，但是国王是个死人咽不下去，需得有人度一口气给他，然后猪八戒就去度气，但被唐僧拦住。那师父甚有主张。原来猪八戒自幼儿伤生作孽吃人，是一口浊气，惟行者从小修持，咬松嚼柏，吃桃果为生，是一口清气。这大圣上前，把个

先得明确一点，《西游记》并不是一部宣扬佛教的小说。

我觉得，对于孙悟空吃过人，唐僧是相信的，只是并不怎么在乎而已！唐僧坚决反对悟空杀人的最大理由是怕带来麻烦、带来不利！

很简单，八戒、沙僧都吃过人，他们都是经常满不在乎承认的，唐僧什么时候在乎过？难道就跟悟空一个人过不去？没道理。

三打白骨精后，悟空被唐僧赶走，回到花果山，成群的猎人来捕杀猴子。悟空毫不犹豫地大开杀戒，只一口仙气就把千余人马全部杀光了！神仙或妖怪杀人，如同人类踩死蚂蚁一样！悟空明明白白地下令：把人的尸体腌起来，慢慢吃！

尽管作为猴子，也未必爱吃肉，不管是什么肉！

西游世界的设定，神仙、妖怪都是高于人类的。之所以严禁杀人，有点类似于我们的保护珍稀野生动物！简单说，如果可以随便吃人，那得出现多少个狮驼国！人类很容易就灭绝了！

设想下，如果有人说，他吃过某种珍稀野生动物，我们的反应会是什么呢。当悟空（包括八戒、沙僧）说他吃过人，唐僧的反应亦如是！

我们总是强调唐僧的凡胎这一面，其实随着取经之路的延伸，他与神仙愈来愈近、与人类愈来愈远了！

如同人类保护珍稀野生动物，其实是为了人类自己一样，神仙们保护人类、甚或造福人类，也是为了神仙自己！这和“众生平等”之类的宗教观念无关！

悟空们一路上，为人类杀妖怪、帮人类解除天庭的处罚、降雨、寻宝、疗病等等，人类则以为他们建庙供奉香火作为回报。这就是神仙们对人类的需要！

这种关系下，唐僧显然没有理由在乎悟空是否吃过人！

看起来很残酷，但是也有让人欣慰的一面：也许在宇宙不同等级的文明间，除了“黑暗森林法则”（刘慈欣《三体》），还有“双赢”或“多赢”这样的互为需要、互为利用的法则！

;     炖2个小时左右才能够炖出香浓美味的乌鸡汤。
      一、炖乌鸡汤用砂锅炖最好，用高压锅炖乌鸡肉质没那么嫩滑，口感不好，用砂锅慢火炖汤汁乳白，鸡肉细嫩，口味咸鲜，富含营养。

      二、乌鸡有较高的食用和药用价值，非常适合孕晚期孕妇食用。乌骨鸡的营养亦极为丰富，且易被人体吸收，故可用于辅助治疗慢性肝病。

      拓展资料1.乌鸡汤：具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。
      2.与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
      3.食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。