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土豆块煮多久

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土豆块煮多久

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夏枯草

夏枯草

2022-12-18 15:52:48

煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。

1 如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。

2 如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟。

烹饪土豆的窍门:

土豆是家常菜材料之一,烹饪土豆的手法也是不计其数。土豆口感香脆营养丰富,专家研究发现每人每周吃5-6个土豆,可使中风几率下降40%。

一、土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂。若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂里面却是生的,这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。

二、做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮应浸在凉水里以免发黑。但不能浸泡太久,以免使其中的营养成份流失。

三、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失。

四、去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋可使土豆不变色。

五、粉质土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋,土豆煮后就能保持完整。

六、把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮可用来烹煮。

最新回答共有5条回答

  • 半夏
    回复
    2023-03-06 17:17:49

    马铃薯一亩需要多少种薯?这个问题要根据马铃薯种植密度和种子的切芽率来看的,因为马铃薯是块茎繁殖的,即把马铃薯按芽眼切成块状进行种植。

    一,出芽率高,种薯需求量就少。保证马铃薯种薯出芽率高,就须做好育种。育种的最好方法是,首先精选一批无损伤、无腐烂、无畸形、无龟裂、无病斑的马铃薯作为种薯,接着在散射光的室内搭建竹台,铺上淋透温盐水的稻草,再将马铃薯间隔2-3cm铺在稻草上,进行催芽处理。这样马铃薯种薯出芽率比较高,一亩地所需种薯大概在200斤左右。

    二、种植密度稀,种薯需求量也少。一般来说,马铃薯种薯种植密度大,有利于通风透光,减少晚疫病的发生,但对于有些品种来说,却需要种植密度不能过大,比如一些高品薯。为此,最好一亩需栽植3500-4000棵马铃薯,也就是需种薯约230斤左右。

  • 芍药
    回复
    2023-03-06 17:17:49

    马铃薯在农村每年每户都会种的,哪么一般种得比较少,都是种给自己吃的。剩下多余的拿到集市去卖,所以来说每亩需要多少种,这个很难确定有稀有密。再者薯种有大有小,有一种大马铃薯,还有一种小马铃薯。我们种的一般都是小马铃薯,这种小马铃薯比较好吃,小的煮起来容易烂味道也好,而大的比较硬不太好吃。究竟一亩要多少种我也无法估计,有专门种蔬菜卖的可能知道。因为他种得多有经验,我们一般农户种得相当少,马铃薯也不太好吃。最多种二三厘地或更少,留种时也是随便留二三斤,种不完把他扔掉反正也不值钱。欢迎友友指正!

  • 蓦山溪
    回复
    2023-03-06 17:17:49

    感谢悟空邀请!马铃薯一亩地需要多少种薯,在马铃薯的种植中,要区分是坡地,还是平原地带,也要区分种薯的大小,我来帮助计算一下,和大家一起分享。

    我去年在市场上买了,60市斤新品种,不是公斤哟,马铃薯种是红颜色的,大概种植了3分土地,直路4丈 远,一共种植了九路,这是计算一下大概,并不精准,马铃薯种子比较大,莴苣上下一尺远放一对,横距离八寸,这是种植在坡地里的计算方法。

    如果在平原地区种植,60市斤马铃薯,利用单行种植,莴苣也放一尺距离,面积就会增加 。

    在种植马铃薯的过程中,种子的多少都不是绝对的,以大小也有关系,如果马铃薯种子小,

    一亩地,种植的时候,把马铃薯放稀植一点,200–一300斤左右,就可以搞定,种子大300–500左右也可以搞定,稀植一点种植的马铃薯,产量要高一些,我今年收回的马铃薯,半斤–1斤重的还不少呢!好了!今天就分享到这里,有不足之处,希望大家提出保贵的意见,和见意,关注一探讨。谢谢!


  • 徐长卿
    回复
    2023-03-06 16:16:39

    1、煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。
    2、如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下。

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