方法一:大拇指、食指尖和中指尖,三个指头夹住一根筷子,大拇指底部和无名指夹住另外一根筷子,小指自然弯曲。夹菜时,食指和中指向内弯曲,使第一根筷子靠紧第二根筷子,从而将食物夹住。整个过程中,只有食指和中指才会动,其它手指都是不动的;对于筷子则是第一根筷子动,第二根筷子静止不动
方法二:大拇指和食指尖,两个指头夹住一根筷子,大拇指底部和中指夹住另外一根筷子,无名指和小指自然弯曲。夹菜时,食指向内弯曲,拇指也有一定的弯曲,使第一根筷子靠紧第二根筷子,夹住东西。
方法三:大拇指中部和
1、手的位置:手拿筷子时,应该握住筷子的上面二分之一处,着力点靠上,用起来会比较省力。
2、食指:食指要放在上面那根筷子的外侧,把住上面第一根筷子,主要是筷子合并时,用食指往下按这根筷子,使筷子合拢,夹起食物。
3、中指:中指要放在两根筷子下面的中间,用于撑开两根筷子,主要是和食指、拇指合力挪动上面的那根筷子,起到撑开和并拢的作用。
4、拇指:拇指与中指相反,要放在两根筷子上面的中间,与食指和中指一起固定住上面那根筷子, 撑开筷子时,拇指往上推第一根筷子,并拢时,拇指往下按第一根筷子,靠拇指在上面第一根筷子的捻动,来操动筷子。
5、无名指:无名指要放在下面第二根筷子的下方,主要是用来往上推下面的第二根筷子,起并拢的作用。
6、小拇指:小拇指的作用不是很大,只是放在无名指的下方,帮助无名指往上推下面的第二根筷子。
7、手腕:用几个手指夹筷子时,手腕要灵活转弯,找准食物主要靠手腕的转动,而不是靠胳膊。这样运动幅度小,让人看着也舒服。
8、筷子并齐:手的姿势拿对了,筷子使用时,两根筷子的头要对齐,这样,夹食物时才能又准又快。
拿筷子的动作要领:右手五指自然弯曲执筷,大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子,大拇指底部和无名指夹住另外一根筷子,小指自然弯曲。夹菜时,食指和中指向内弯曲,使第一根筷子靠紧第二根筷子,从而将食物夹住。整个过程中,只有食指和中指才会动,其它手指都是不动的。对于筷子则是第一根筷子动,第二根筷子是不动的。
7种筷子的错误用法
1、大众错误式,这是最普遍的错误方式。即大拇指、食指置在上方筷子上,中指和无名指顶着筷子下方,小拇指挨着无名指。
2、五指凌乱式,即五指零散分开,将筷子放在无名指中央,着力点在双筷交叉处。
3、兰花指式,即小拇指翘起,用大拇指托住筷子,食指和无名指置于筷子上方。
4、握拳式,即以单手握拳,五指并拢的姿势将筷子夹在掌中。
5、握笔式,即以大拇指和食指顶着上方筷子,如同握钢笔,使用时,筷子会交叉。
6、翘指式,即食指翘起,筷子放置大拇指和食指中间。
7、背夹式,即五指并拢,夹菜时手背向上,着力点在中指上。
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