小学生早餐喝牛奶好还是酸奶好呢(儿童吃纯牛奶好还是酸奶好)

小学生早餐喝牛奶好还是酸奶好呢

对于小学生早餐而言，酸奶好于牛奶。

酸奶相比于牛奶的优点主要有以下几个方面

1、做酸奶对原料奶的要求比较高。含有抗生素的牛奶是无法做成酸奶的；

2、酸奶中的乳糖有大部分都被乳酸菌分解了，另外乳酸菌在发酵的过程中还会产生一些乳糖酶。因而有乳糖不耐受的人也可以安心地食用酸奶；

3、酸奶中含有大量的活的乳酸菌，虽然在经过了胃液和各种消化酶的消化后，仍然会有一大部分活菌抵达肠道能够发挥一定的益生菌功效，有助于帮助消化和恢复肠道正常菌群；

4、酸奶中

儿童吃纯牛奶好还是酸奶好

如果决定要给宝宝喝牛奶的话，一定要给孩子选择含有优质蛋白质、钙和维生素的。但不管是什么样的牛奶，必须都有适合宝宝，而不是选营养价值更高的好。那么，儿童吃纯牛奶好还是酸奶好呢?请跟着我一起来看看宝宝喝牛奶那些事吧!

儿童吃纯牛奶好还是酸奶好 3岁以上的孩子最好喝点酸奶，纯牛奶虽然营养全面，但孩子可能吸收不了，还容易过敏。不管是纯牛奶还是酸奶，都应该要食用东西之后再饮用，空腹食用都会造成胃部不适的。

市面上的酸奶有两种，一种是配制的酸奶，是用柠檬酸、香精调配而成的酸奶。另一种酸奶是发酵酸奶，发酵酸奶经过发酵营养更加丰富，而且更容易吸收，酸奶中的乳酸菌是益生菌，可以帮助小孩在肠道形成益生菌群，益生菌群可以制造多钟人体必须的维生素，还可阻止致病菌在肠道生长，所以小孩喝发酵的酸奶比鲜奶好。

酸奶和纯奶有一定的区别，纯奶含蛋白质较高，适用于生长发育较快的儿童，以适应对蛋白质的需求，而酸奶为在牛奶中添加了乳酸杆菌，柠檬酸等，提高了酸度，有利于蛋白质的吸收，其外还可调节肠胃酸度，预防和治疗因为胃酸缺乏引起的腹胀，消化不良等意见建议:综上所述，你可针对小儿的情况选择性饮用，以上分析，纯奶和酸奶是能在一起喝的，酸奶提高胃内酸度，可以帮助纯奶中的蛋白质的吸收，但不要饮用过多，如酸奶饮用过多会导致龋齿等发生率增高。

哪些牛奶不适合经常给孩子喝 1、早餐奶：本质上是牛奶饮品，含乳量很低，反而含很多添加剂，蛋白质、钙质等含量不高。不如选择给孩子喝常温奶或巴氏奶，再在牛奶里加入一些煮熟的麦片等谷物。

2、高钙奶：牛奶中已经含有很高的钙量(120mg/100ml)，而且吸收和利用率都比较高，再增加钙的话也不能太多，太多的话会影响牛奶的口感。另外，高钙奶中添加的钙，大部分是碳酸钙等，成本低，而且人体的吸收和利用率也不高。

3、儿童牛奶：儿童奶一般味道比较独特，甜甜的。这些牛奶里大多含奶量比较少，很多都是香精勾兑的，所含有的营养成分也是微乎其微的，反而含糖略高。

4、保质期很长的乳酸菌饮料：活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌，而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存，而且大部分活性只能保持短短几天。如果你看到的乳酸菌饮料保质期很长，那么孩子喝到的很可能是“糖水”。

孩子应该喝酸奶好还是牛奶好？哪个更有营养？

孩子应该喝酸奶好还是牛奶好？哪个更有营养？建议喝牛奶更好。最适合儿童生长发育的锌、铁、钙含量特别高。酸奶含钙量较少，宝宝正在长身体，需要大量的钙，而且酸奶由乳酸菌生成抗生素，虽然可以...儿童可以加入稠粥、烂饭、面包、馒头、切碎的蔬菜和肉末等食物。一般来说对孩子来说，是身体生长发育的机会，这个时候必然需要大量的营养物质，如钙、蛋白质是孩子生长发育所需要的，而酸奶中的营养元素一定不比纯牛奶多，给孩子喝纯牛奶是最好的温度，更有利于孩子的生长发育；尤其是晚上孩子睡觉前喝效果会更好。最后，当孩子出现消化不良时，可以给孩子喝一些酸奶，促进消化。

我们来听听营养专家的意见。我们来看一下酸奶的原料。所有酸奶都是不含牛奶的。其过程是这样的。对牛奶进行巴氏消毒，然后在巴氏消毒后的牛奶中加入启动剂，即好的细菌。经过一段时间的发酵后，将其冷却并装入罐头，然后包装出售。可以看出，牛奶中的细菌没有了，但营养成分一点都没变哦！此外，还加入了一些有益的细菌，以促进消化。虽然发酵过程中，乳糖变成了乳酸，但对于孩子的胃肠吸收来说，还是比较容易忍受的。

这下小秋为首的妈妈们可兴奋了，看来我们说对了啊！小秋说："我不知道，我不知道。不，不，不要太兴奋，因为事情没有那么简单。酸奶的种类五花八门，在市场上，我们常见的有大类。套装酸奶，比如说我们平常说的老莱本，它是凝固型莱本。凝固型酸奶是经过巴氏杀菌的牛奶，先装进瓶子或盒子里，然后进行发酵。发酵后的酸奶是固体的，我们可以直接打开吃，一般孩子喜欢用小勺子，用勺子挖来吃，很有感觉。

搅拌型酸奶，搅拌型酸奶则是将牛奶发酵后，搅拌均匀，然后装在瓶子或盒子里。因此，我们可以看到，酸奶有点流淌。很多人认为，凝固的酸奶比搅拌的酸奶更有营养。其实不然，它们在营养上几乎没有什么区别，要看大家喜欢喝什么样子的酸奶了。所以也有很多人提出疑问，既然酸奶的差别不大，那与牛奶相比，是不是营养更少？

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