空心菜露地栽培从春到夏都可进行,播种时间为:广州12月至翌年2月,长江中下游一带4月至10月,北方地区4月至7月,沈阳可于4月中旬播种。若根据市场需要在温室、大棚、小棚中栽培可实现周年生产,随时供应市场。
空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称空心菜。
生长习性:喜高温多湿环境,适宜湿润的土壤,喜充足光照。
空心菜种植时间一般是春季和夏季为主。
空心菜在春季、夏季和秋季都是可以种植的,一般以春、夏季种植为主,南方地区露地种植时间为2-3月份,中下游地区一般在3-4月份种植,北方地区一般在4-8月份种植,秋季一般9月中旬前后种植,而温室种植一般在11-2月份间都可种植。不同的种植时间,空心菜的生长速度也是不一样的。
空心菜原名雍菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜等,是旋花科一年生或多年生蔓生草本植物。适宜生长在温暖潮湿地带,空心菜采收期长,是长江流域各省夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜,空心菜是夏季生长的叶菜,种植比较广泛,产量高,采收期长,是夏秋蔬菜淡季市场供应的重要绿叶蔬菜之一。
一、空心菜种植方法:
1、催芽处理
由于空心菜种子的表皮很硬,吸水速度慢,最好栽培前进行浸泡催芽处理,大概为24个小时左右即可,一般是将其放在温度在30-40℃的温水中,这样可以保证种子在土壤中发芽更快,更利于植株的生长发育。
2、入植定栽
播种空心菜的时候可采用条播和点播的形式进行,要保证每个穴中有2-3个种子,用一层细土覆盖住芽根,再用塑料膜覆盖住以利于保温保湿,待植株出苗后就可以揭开,此时就要进行分批移植处理。
3、肥水管理
待移植后就要给予充足的阳光,要经常浇水保持土壤疏松湿润,在生长期间要进行除草处理,定植1个月后天气炎热的时候,就要增大肥水用量,按照少量多次的形式进行,肥料主要以粪尿或者速效氮肥为主,浓度不能过高。
一般来说比较适合种植空心菜的时间段是在春秋两季。现在的空心菜有多个品种,有的是四季空心菜,一年四季都可以生长的,这种空心菜一般来说可以种植在靠近水源的地方,遇见空心菜的生长,它需要大量的水分,所以要经常浇水,或者说种在一些田里面也是比较好的。
之所以选择在春天或者说秋季,主要在于春天,它是万物复苏的一个季节,天气变暖了也会有这个雨水充足自然在春季的时候种植,往往是以空心菜的生长。有句话说得好,一年之计在于春,野火烧不尽,春风吹又生,春季是最适合万物生长的一个季节,选择好这个季节,那么空心菜就更容易获得采收。
秋季也没有问题,秋季是一个果蔬成熟的季节,正所谓春种秋收,秋天种植可以在接近冬季的时候就可以获得采收。因为空心菜生长的比较快,一般来说收割以后大概需要一个月左右的时间就可以进行采摘了。
一年四季当中,除了冬季以外,其他季节都可以进行种植。之所以不建议使用,冬季主要在于冬季,天气很冷,不适宜植物的生长,而且有时候温度太低容易出现霜冻,往往会导致一些蔬菜冻坏,所以这一点要注意。如果是温室大棚种植,那么就不用有过多的担忧,因为温室大棚种植空心菜可以有效的控制温度,不至于担心出现霜冻的问题。
夏季天气太热,夏季也是可以种植的,因为空心菜适应性比较强,只不过夏天种植需要更多的进行洒水和控制温度。夏天管理起来比较累一点,种植往往比较辛苦,如果做好了这个追肥除草,那么空心菜同样也可以长得比较好的啊。
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