羊胎盘排骨红枣人参煲汤补那里

羊胎盘排骨红枣人参煲汤补那里

羊胎盘排骨红枣人参煲汤补肾，补血，养颜美容。

据《本草纲目》记载："羊胎，母羊腹中的胎兽，性味甘温，具有益气补虚，温中暖下，调补肾虚、羸瘦之功效"。科学家经过大量实验证实，羊胎盘还具有养血安神、丰肌泽肤、延年益寿等功效，可大补元气，滋补强壮。

羊胎盘的营养组成与人类胎盘基本一致，营养结构最接近人胎盘，其合理的自然结构特别丰富的营养成分含量成为动物胎盘的首选种类。另一重要原因为，羊胎盘不会感染肝炎等病毒，不会与人类产生交感染。其他动物胎盘（包括人胎盘）很可能带有这种病毒，使用羊

儿童喝什么汤最有营养

儿童喝什么汤最有营养

儿童喝什么汤最有营养，很多人都喜欢在煲汤的时候放上各种中药材补身体，儿童又是最需要营养发育的年纪，所以有些宝妈就会给孩子炖各种名贵的药材汤，下面一起看看儿童喝什么汤最有营养。

儿童喝什么汤最有营养1 宝宝喝汤有什么好处

宝宝喝汤是一个非常好的选择。因为汤中含有一些食物的蛋白质，这些蛋白质变成氨基酸溶在汤里面，而且有丰富的水溶性维生素，像维生素C和维生素B。

还有一些像花青素这样的植物化学元素，营养非常丰富，因此建议宝宝多喝汤，这样对于宝宝增强体质、改善营养都是有好处的。 1岁前建议喝瘦肉汤，1岁后可以适当增加一些脂肪比较多的汤。

给 孩子使用中药注意事项

1含有激素的药材可致性早熟 羊胎盘、人胎盘、人参、鹿茸、蜂皇浆等药材中含有大量的激素，孩子长期服用会导致性早熟，影响正常的生长发育。

2、保护阳气勿用苦寒之药 家长在给孩子使用中成药时，注意如果药材有清热、解毒等功用的多为苦寒药，如果错用了这些药物，那么就会导致孩子的脾肾受损。家长不可乱用、滥用，以免损伤孩子的阳气。

3、宝宝煲汤可用健脾药材 健脾胃的中药能给宝宝用。脾胃好了，宝宝的体质就上去了，常用的健脾胃中药有谷芽、麦芽、山楂、淮山、茨实、莲子、茯苓等，这些药材有健脾开胃、消滞的作用，对脾胃虚弱的孩子，可以常常煲点喝，分量无需太多，3岁以上的孩子每次每样10~15克即可。

给孩子煲汤能放中药材吗

宝宝的`体质比较特殊，平时的饮食不能太补，不宜使用温阳药物，常用的补血、补气的药材也需要辨证用药，需要注意分量。大人煲的药材汤给宝宝喝也是不适宜的做法。

一般来说，健康的宝宝是正常体质，并非阳虚或阴虚，所有的壮阳、滋阴都不需要，用了反而会破坏阴阳平衡。

如果真要补，就必须按照医生的指导，把握用量，不要觉得反正是汤水不是药，喝多少无所谓。比如有些人在湿热天气，喜欢喝些加入沙参、玉竹、麦冬煲的老鸭汤，而孩子如果经常喝，则会损伤阳气，变成阳虚体质，动不动就感冒发烧、咳嗽、闹肚子。

还有的家长，用田七炖鸡汤给宝宝喝，认为可以长高。但是田七有生熟之分，生田七可以散血消肿，是治疗跌打刀伤的良药；熟田七则可以补血补气、祛瘀生新，但不论生熟，田七的药性对于宝宝娇嫩的身体而言，都过于猛烈，日常食疗不宜用。

儿童喝什么汤最有营养

1、泥湫汤

功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

配料：泥湫+茨实+淮山+苡米

做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”（此字不会写，就是身上滑滑的粘液)就会脱落。

然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

2、鱼骨汤

功效：增强钙质、清润、去湿 配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。 可以加绵茵陈，非常去湿。那是个中药来的，用个煲汤袋装着来煲。

3、大骨汤

功效：增强钙质，健脾开胃

配料：猪骨（最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨，肥。)+茨实+淮山+苡米 如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。

4、米汤

功效：清热、有“米气”

配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。 小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

5、西湖牛肉汤

功效：增强钙、铁、（动植物)蛋白质。开胃。

配料：瘦牛肉+豆腐半块

做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。

最后加芝麻油调味（小孩多吃芝麻油好，芝麻对眼睛很好。) 牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。

6、鲜味海鲜汤

功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

配料：2小颗干瑶柱+蚝士干一个。

做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃左它吧。

儿童喝什么汤最有营养2 鲫鱼白萝卜汤

功效：

鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。

食材：

鲫鱼1条，白萝卜1/4根，水适量。

做法：

1、鲫鱼剖开，去除内脏和黑膜，洗净沥干水；白萝卜洗净去皮，切成丝。锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。

2、加入一大碗清水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮至汤变白色。

3、加入萝卜丝同煮，盖上锅盖，用中火炖上40分钟过左右。

南瓜红枣排骨汤

功效：

提高免疫力，补中益气，敛肺气。可用于免疫力差，支气管哮喘，慢性支气管炎等。

食材：

南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐。

做法：

1、将南瓜去皮以及瓜瓤，然后清洗干净切片备用，红枣去除果核清洗干净。

2、干贝清洗干净，然后提前一个小时用清水浸泡。

3、在锅中加入所有的食材以及适量的清水，然后小宝煲汤大约三个小时，起锅之前加一些食盐调味。

西红柿牛骨汤

功效：

抗衰抗辐射。而且牛肋骨与玉米、胡萝卜、番茄等一齐作汤是一种很好的荤素搭配，既含丰富的维生素和微量元素，同时又具有蛋白质，脂肪和糖三大营养成份，有很高的营养价值。

食材：

牛骨、西红柿、土豆、生姜。

做法：

1、将牛骨切成大块，放入沸水中煮至5分钟，然后捞起来，西红柿和土豆分别切成块备用。

2、生姜少许放入锅内，在锅内加入少许清水，等到水烧开以后放入全部材料，然后改中小火慢慢熬制。

玉米金针菇排骨汤

功效：

玉米金针菇排骨汤中的金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。

食材：

甜玉米1/4根，排骨250克，金针菇100克，盐0.5克。

做法：

1、排骨洗净后放入沸水中焯一下，捞出。重新倒入适量清水，放入排骨，大火烧开后该小火煮炖。

2、甜玉米粒洗净；金针菇洗净后去除根部、切碎。将玉米粒儿切碎加入排骨锅中，煮1-2小时。

3、最后加入金针菇，继续煮20分钟，加盐调味即可。

儿童冬季饮食注意事项

1、适量的高蛋白、高脂肪食物

冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需再额外地给孩子增加进食量来获取更多能量。

2、注意补充维生素

孩子冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给孩子补充维生素D。

3、无机盐

有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助孩子抵御寒冷，建议多吃无机盐较多的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。

4、饮食调节

冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类，或汤菜等为佳。不宜给孩子多吃生冷的食物。

羊胎怎么做汤

冯冠 东方宾馆养源殿
汤品品名：肉苁蓉石斛花炖羊胎
材 料：上善金本羊胚胎1套，肉苁蓉，石斛花
功 效：养身，养气，养颜
何泽普 鸿星艺都海鲜酒家
汤品品名：人参鲍鱼炖羊胚胎
材 料：上善金本羊胚胎1套，高丽参，大连鲍鱼，圆肉
功 效：补气养血，生肌健力，增强免疫力，益智抗疲劳
何展威 长隆酒店
汤品品名：羊羊得意养颜汤
材 料：上善金本羊胚胎1套，羊肚菌，乌鸡
功 效：抗衰老，焕发生命活力，理气化痰，美容养颜
黄天永 空中一号
汤品品名：养颜太真汤
材 料：上善金本羊胚胎1套，鲜鳄鱼肉，花胶，水鸭，桔梗，川贝
功 效：健脾理气，化痰止喘，滋润养颜，养血益气，补肾添精
梁子成 中怡海港
汤品品名：清补养生汤
材 料：上善金本羊胚胎1套，水鸭，瘦肉，沙参，淮山，莲子，芡实，片姜，陈皮
功 效：补肾健脾
刘冠铭 四海一家
汤品品名：野松茸花胶炖羊胎汤
材 料：上善金本羊胚胎1套，鲜松茸，老鸡，花胶羊胎素
功 效：滋补养颜、清热解毒、老少皆宜
秦伟雄 黄埔华苑
汤品品名：春虫草炖羊胎盘
材 料：上善金本羊胚胎1套，老鸡，猪展，虫草花，姜片，圆肉，红枣功 效：补血，养颜，抗衰老
谭国辉 嘉逸国际酒店
汤品品名：新疆巴楚菇鹰咀豆炖羊胎
材 料：上善金本羊胚胎1套，新疆巴楚菇，鹰咀豆
功 效：温补肾肺，润燥化痰，促进脑部发育，防止脑动脉硬化
汤永峰 顺峰山庄
汤品品名：黄酒炖羊胎汤
材 料：上善金本羊胚胎1套，黄酒、川弓，党参，赤肉，鸡脚
功 效：滋补养血，提高免疫力
周伟超 香港酒家
汤品品名：响螺石斛羊胚胎
材 料：上善金本羊胚胎1套，响螺，石斛
功 效：清热解毒，去热毒，提高免疫力
常用的汤谱供大家参考：
雪莲老鸭炖羊胎盘汤 （位）
雪莲1/4朵 老鸭50克 羊胎盘1/4 瘦肉50克 鸡脚2只 姜3片 蜜枣2-3个
功 效：滋阴补肾 通经活络 祛风除痹 提高免疫力 增强体质
冬虫夏草炖羊胎盘汤 （位）
虫草5条 羊胎1/4 瘦肉50克 鸡脚2只 姜3片 蜜枣2-3个
功 效：滋阴养肺 补气固肾 提高免疫力 增强体质
灵芝圆肉炖羊胎盘汤 （位）
灵芝7克 圆肉5克 羊胎1/4 瘦肉5克 鸡脚2只 姜3片 蜜枣2-3个
功 效：安神定惊 益智除烦 提高免疫力 增强体质
竹蔗茅根炖羊胎盘汤（鼎）10人用
竹蔗200克 茅根100克 马蹄200克 红萝卜250克 羊胎1只 瘦肉350克
功 效：生津 平补 提高免疫力 增强体质
清补凉炖羊胎盘汤（鼎）10人用
淮山50克 芡实40克 沙参、玉竹100克 杞子16克 圆肉16克 红枣10粒 瘦肉500克 鸡脚10只
功 效：养阴益阳 滋补五脏 强身壮体 提高免疫力 增强体质
顺德羊胎盘汤（鼎）10人用
巴戟40克 党参60克 当归32克 杞子36克 鸡600克 瘦肉100克 脊骨600克 鸡脚10只 姜4片
功 效：补气 养血 壮阳 提高免疫力 增强体质
百部人参炖羊胎盘
百部21克 人参15克 贝母15克 桔梗15克 羊胎盘1个 光雄鸭1只 生姜3片
功 效：温肾益精 平喘止咳化痰
世界中餐烹饪大师—林镇国 广东省中医院药师—佘自强联合推荐

人参炖排骨的做法与功效

人参排骨汤
原料：白萝卜2个、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐、鸡粉适量。
做法：
1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用;
2、将白萝卜去皮，洗干净后切成滚刀块;
3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;
4、加入白萝卜、盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
【食法】每日1次，适量食用。
【功效】补气补血。适用手气血两虚型冠心病患者食用。
【宜忌】凡有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

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