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养鸡专业知识

时间: 2023-03-10 03:12:17

养鸡专业知识

养鸡专业知识有以下三方面:

1、品种的选择:以选育了的地方鸡或以地方鸡开发的杂交鸡为宜,这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点,生产水平较一般土种鸡高。又较引进的良种鸡抗病力强、生长快,克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾;

2、搭建鸡舍:选择地势高燥,排水良好,与主要于道保持一定距离的地方建鸡舍,鸡舍建在高大的乔木树下、果树林中或林地边,坐北朝南,放牧场面向果林、树林, 鸡舍采用塑料大棚。棚宽6米,长度视养鸡数而定,并用尼龙绳系牢固定,塑料大棚纵轴的两

养鸡需要注意哪些问题?

树林里养鸡有很多注意事项:

一、树木品种,要选择树木较高、树龄较大,病虫害较少的品种。偏矮苗木的嫩叶、花朵很容易被土鸡采食,容易伤树或造成减产。树龄太小的话,植根浅,树干和树根都容易受到土鸡刨食的影响。像葡萄树这种病虫害较多,需要经常打农药的树种,就不适合在树下养土鸡。

二、土鸡品种,目前常见的很多土鸡品种都存在母源遗传疾病较多,抗病力弱,容易生病等问题,后期饲养管理难度相对较大,频繁的打针吃药也会降低产品品质。最好选择像凤头特种土鸡一样抗病力以及肉和蛋的品质都明显优于普通品种的土鸡品种。

三、养殖密度要合理,密度大小因品种、日龄、饲养方式而定。密度过大的话,则不利于日常管理,也会使鸡群自然净化困难,造成环境污染,特别是盛花期或者挂果期,养殖密度太大的话,青饲料不够,会引起减产;密度过小,则会削弱土地的利用效率和鸡群的经济效益。可由像农家营一样种养结合方面的专业团队指导。

四、科学的饲养管理,土鸡养殖涉及土鸡生长的各个环节,每个环节又牵扯到很多影响因素。其中一个因素没有处理好,都可能使土鸡养殖的整个“金字塔”崩塌。只有对养殖过程中每一个环节上的专业知识都系统的掌握,才能最大限度的降低风险,只靠一腔热血是做不好养殖的。

养鸡的技术

“1553”生态养鸡模式就是1个农户养几棚土鸡,每棚规模不大于500只,每亩地养鸡不多于50只,鸡群饲养日龄300天左右。这一模式有4个要点:
一是开展生态养鸡的农户,选择适宜的放牧场地,建立相互间隔100米以上的鸡棚多个;每个鸡棚面积30平方米~40平方米,每棚可饲养土鸡400只~500只,这样便于做到小群分散、合理间隔、轮牧饲养。
二是一棚鸡群规模不多于500只。根据鸡的生物学特性,一般放牧情况下,鸡群的活动半径围绕鸡舍不大于200米,如果群体过大,则鸡舍周边寸草不生,造成水土流失、生态恶化,而离鸡舍远处有草有虫鸡不会去采食,造成资源浪费。生态养鸡根据牧场条件,规模以不大于500只为宜,这样有利于保护生态环境,降低养鸡对环境的污染。
三是一亩地不多于50只。在非人工草地情况下,天然饲料资源是有限的,从维护生态环境出发,并保证鸡群能够吃到一定数量的牧草和昆虫,以达到节约饲料、改善肉蛋产品风味和品质的目的。一亩地不多于50只这一指标,是根据放牧养鸡的牧场承载能力设定的,也与欧盟生态养鸡要求的饲养密度一亩地60多只接近。四是鸡群饲养日龄300天左右。
生态养鸡的生产经营要点
三个为主生产单位以家庭为主:生态养鸡不宜实行大群体饲养,必须小群分散,而家庭作为基本的生产单位,是因为家庭独立分散,生产经营灵活,可充分利用现有的自然资源,便于组织生产和饲养管理。根据放牧场地条件,一户养几棚鸡群,饲养2000只~3000只鸡就可以实现致富。
饲养品种以土鸡为主:一是土鸡通常选育程度低,具有抗病力强、耐粗饲、觅食能力强等特点,土鸡与林地具有天然共生关系,土鸡比较适宜相对粗放的生产方式。二是生态养鸡的产品为国内外公认的高端禽产品,在国人看来,高端禽产品必须具备地方鸡特征,即鸡的体型外貌与地方土鸡相符,产的蛋具有蛋个小、蛋黄罗氏比色10级以上、蛋白浓稠、蛋黄韧性好、蛋壳致密、蛋壳浅褐色或绿色等。通常养鸡的生产方式方法决定产品品质,但在我国还必须加上特定品种,这是我国生态养鸡与国外生态养鸡的最大不同点。
饲养方式以放牧为主:其目的一是作为高端禽产品生产,必须让鸡群采食牧草、昆虫等天然饲料,这类似于有机生产,就是让鸡想吃什么吃什么,怎么生活得愉快就怎样生活。不对鸡群加以人为限制的饲养,鸡可以按照生理需求补充营养,改变了舍饲条件下鸡群按照人们的意愿被迫采食,从而使生态养鸡的产品品质优于舍饲。二是放牧饲养可以利用天然饲料资源,节约大量饲料,减少养鸡开支,增加养鸡效益。在有牧草、昆虫条件下,以江汉鸡为例,舍饲条件下每只日消耗饲料85克,而在放牧补料情况下,通常每只日补料70克左右,节约饲料20%左右。
三个结合养殖与种植相结合:就是生态养鸡与经济作物的果园、林地、茶园、农田等相结合,既解决种植需要的肥料,又防止养鸡污染环境,还提高了土地资源利用效率,所以,实行种养互补,可减少投入,增加收益。
土鸡生产与土鸡蛋生产相结合:土鸡作为肉蛋兼用型品种,一是可饲养公母混合鸡群,公鸡110日龄上市,母鸡留下产蛋到300日龄左右上市;二是只饲养母鸡到300日龄左右上市。这两种方式兼顾了土鸡的蛋用性能和肉用性能,实现了肉蛋兼顾的最佳收益。
农户生产与合作社经营相结合:就是做到农户以养殖为主,合作社以集中育雏育成、饲料加工、打造品牌、产品营销为主。二者发挥各自优势,既发挥了合作社的组织带动作用,同时又可避免农户小而全式的生产经营,有利于品牌打造和把产业做大做强。
三个兼顾集中育雏与分散饲养兼顾:以龙头企业或专业合作社为主体,开展土鸡的集中育雏育成,将雏鸡饲养至60日龄后,待适应性、抗病力提高后再分散到各农户饲养,避免了家家户户育雏批量小、批次多、育雏设施简陋、设施利用率低、育雏技术跟不上造成育雏成活率低等问题产生。当统一集中育雏到60日龄后,鸡群分散到农户地面放牧饲养,主要免疫程序已执行大部分,鸡群成活率高。
种草与轮牧饲养兼顾:在果园、茶园及经济林地、荒山、草地等,由于天然牧草资源相对有限,难以满足鸡群采食需要,因此有必要进行人工种草。牧场有草,昆虫自然增多,可为鸡群提供大量的青饲料和蛋白质饲料。生态养鸡的鸡舍周围由于鸡群活动频繁,往往易形成不毛之地,在放牧场地充足的情况下,可多建鸡棚,实行批次轮流饲养,让牧场植被和昆虫有休养生息的机会,从而实现生态养鸡的可持续发展。

养殖肉鸡要注意什么?

部分养殖户怕鸡群受凉,就把鸡舍封死去睡觉,但是鸡舍气味在夜间是非常容易集聚的,当鸡舍气味过大时,鸡就很容易得上呼吸道疾病继而诱发其他病症。所以,必须及时通风。夜里鸡舍比较安静,细微的变化都可以听得很清楚,所以在夜晚看鸡的时候,多注意倾听鸡群呼吸的变化,准确的了解和判断鸡群呼吸情况的发展还是好转,以便调整用药方案。还要善于观察,做到早发现早投药,少费事。比如仔细观察粪便,来了解鸡群的肠道状况,及时作出反应,降低损失,这个工作也可以白天来做。

养了200只鸡,这样养应该注意什么,有什么不足的,想请教一下!!!

1、要编制好养鸡场的生产计划
在养鸡之前,首先要根据养鸡场的规模和性质做出详细的生产计划。切实而可行的年度生产计划可以有利于各项养鸡工作的统筹安排,其中包括编制鸡群的周转计划、产蛋计划,还包括饲料的生产和供应计划等。在制定计划时,要分别记录能够生产的和需要购入的饲料种类与数量等数据,同时要注意计划的制定应适应季节的变化。此外,还要制定好产品的销售计划,其中包含种蛋、种雏、食用蛋、粪肥等各种因素,卫生防疫计划和用工计划以及用各种日常的消耗核算也应该列入计划之内。
2、养鸡品种的选择
目前就全国的情况来看,鸡的良种化程度已经相当高,因此在进行选择饲养的品种时要是依照市场的需求而定。在选购雏鸡时应该去科学技术和管理水平都较高的种鸡场进行选购,这些场的防疫措施较好,鸡苗质量也就相对较高,这样购买回来的雏鸡就不会有太多的疾病,也可做到节省原料的目的。此外,好的种鸡场都有良好的售后服务,免除了很多后顾之忧。
3、鸡饲料选择与饲养管理
鸡饲料的配制是养鸡业的基础,饲料支出占养鸡成本的一半以上。要选择质优价适的饲料进行饲喂,在进行鸡饲料的选择时,要严格按照鸡的不同生长和发育阶段来选择或者配制合适的饲料,小鸡阶段可选用全价的颗粒饲料,到鸡出栏前十天左右可选用肥鸡料,这样做可以改善家鸡的肉质,使鸡的体重增加,因而做到提高养鸡效益的目的。在使用饲料时要注意观察饲料的颜色和气味等性状,如果出现结团、
潮湿以及霉变等异常现象时要立即停止使用,以免造成巨大的损失。在鸡的饲养过程中,育好雏鸡是尤为关键的环节。要对育雏舍和用具进行彻底的消毒,同时严格控制舍内的温度,具体示季节的变化而定。在鸡的第一次饮水时可加少许的葡萄糖,最后也要注意养鸡环境的卫生和通风换气等方法
三、科学养鸡技术的提高方法与措施
1、提高科学养鸡意识,学习养鸡技术
作为养殖户首先要认识到以预防为主的饲养方针,刚开始养鸡的养殖户,要懂得科学管理和疫病防治的基础知识,其中包括密度、通风、光照时间、鸡饲料的配制、疫病免疫程序的制定等几个方面来提高养殖户的素质和学习技术的能力。除了要有科学的指导,养殖户也要加强学习,阅读科学养殖及养殖信息等方面的书刊和报纸等,将所学的理论知识运用到生产实践中,进而不断地摸索和总结,最终提高养殖的技能,使养殖事业越做越好。
2、做好饲养环境的卫生,提高成鸡的质量
要搞好养鸡的环境和鸡舍的卫生,做到定期清扫和定时清除鸡粪,对鸡舍也要进行严格的消毒措施,尽量降低鸡舍内的氨气以及二氧化碳等有毒气体的浓度。进鸡前可用药物喷洒消毒,使鸡舍处于无菌的状态,减少鸡舍污染造成的疫病。此外也要注意通风,在加强通风的同时也不要忽视鸡舍的保温措施,使温度适宜。当然,如果育雏室的温度过高,也会造成育雏前舍内的相对湿度较低,家鸡易感染呼吸道类型的疾病。
3、预防家鸡疾病,做好日常保健工作
家鸡的疾病防治对养鸡户来说特别重要,很多鸡病易感染,危害大,因此要彻底搞好鸡的防疫保健工作。导致鸡病发生的原因可能是由于饲料配合的不当或者温度过高过低以及外伤等原因造成,也可能是由于药物过量或者吸入有害气体等造成。要做好鸡类疫病的预防和管理,平时多注意观察鸡群的生产状况,并做好鸡群的采食、喝水、粪便、鸡的各种状态等的记录,通过对记录的分析和整理,及时发现问题并采取相应的措施。对于危害较大的疫病,应根据疫病的发展情况,对其它鸡群采用有效的疫苗进行防疫注射。
因此,综上所述,只有掌握了科学而专业的养鸡技术才能养好鸡。

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