一瓶镇江香醋多少毫升

一瓶镇江香醋多少毫升

一瓶镇江香醋有500毫升，有1升，有2升，有4升。

镇江醋又称镇江香醋，是江苏镇江的地方传统名产，属于调味品，香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说更加香浓，重点在有一种独特的香气，镇江醋属于黑醋， 镇江香醋创于1840年，驰名中外，1909年开始少量出口，镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖和一等奖等，1980年获国家银质奖。

镇江香醋的有什么用

醋的妙用十二招
1、用醋洗脸肌肤娇艳：将脸洗净后在温水中加入20ml醋洗脸，再用清水冲洗；
2、用醋沐浴使皮肤光滑：将250ml的苹果醋倒入浴缸内，泡10分钟，宛如洗温泉，让肌肤保持健康的弱酸状态；
3、用醋漱口预防感冒：当你感到有些不舒服，好似感冒时，你可以倒20ml的醋于杯中，再以5-6倍的水稀释，用来漱口；
4、黄豆泡醋治疗便秘、高血压：生黄豆放入大罐里，倒入三倍米醋泡4天，从第5天开始，每天吃5-10粒黄豆，能治疗便秘和高血压。存入冰箱中，更可延长保存期限；
5、蛋壳醋液含丰富钙质：将一个生蛋壳洗净后，放入180ml米醋中，泡3天，3天后用筷子搅拌，丢掉薄皮即可。每天以5-7倍水掺两茶匙醋液饮用；如果再加一匙蜂蜜，风味更佳；
6、盐醋水可治冷脚症和香港脚：一升热水（洗澡水的热度）中，加入一大匙多一点的盐和3100ml的醋，用来浸泡脚部约10-20分钟，可以改善脚冰冷和香港脚；
7、醋拌面粉可治疗扭伤、撞伤：当你撞伤或扭伤时，可以将120ml的醋与100克面粉调成糊状，抹在纱布上贴于患处，再在纱布外层再贴张油纸，以绷带绑好，更能防止溢漏；
8、冰水加醋能解酒：喝了酒或觉得疲劳时，饮些加了醋的冰水，可以很快解酒和消除疲劳。冰水中除了加20-40ml的醋之外，也可以再添些蜂蜜或砂糖；
9、每晚擦醋预防长头皮：每晚睡觉前，擦一点酸醋在头皮根处，能预防头皮的产生；
10、清洁皮、铝、铜制品：用亚麻仁油和醋擦皮制品脏污处，然后用布擦净，立刻光洁如新。铝制器皿用久发，如用热醋浸泡20分钟，用清水洗净即可。铜器用久产生铜绿时，不防用醋和盐擦试，再用水洗净试干即可；
11、防钉子脱落：打钉子时，如果在钉子尖端沾点酸醋，钉子打进去后比较不易脱落；
12、使羊毛衣焕然一新：羊毛衣洗净时，在水中加点醋，羊毛衣就会变得美观如新。
嫩肤祛斑常用醋
润肤：将醋和蜂蜜各1至2汤匙，用温开水冲服，每天2至3次，按时服用，经常坚持，粗糙的皮肤就会变得光洁润滑。用香皂洗脸后，用加1匙醋的温水洗一次，再用清水洗一次，也有润肤的作用。将5份醋和1份甘油混合，经常涂擦面部皮肤，同样有润肤的功效。
祛斑：面部如果有雀斑、黑斑，将白术浸于白醋中，密封7天后取白术擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天坚持使用，日久雀斑和黑斑会逐渐变浅甚至消褪。
白肤：面部皮肤过于黝黑的女性，洗脸和洗澡时在水中加一点醋，久而久之，皮肤就会变白。另外，还可以将250克新鲜黄豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黄豆，对减褪面部色素沉着有效。
治粉刺：将30克嫩皂角刺，加100毫升醋混合之后，用火煎浓，滤掉皂角刺渣，用汁液涂擦于粉刺患处，过一段时间，粉刺就会消褪，同时对因粉刺而引起的脓疤也能治愈

恒顺醋业--一瓶醋，能差在哪里？（深度第一篇）

这段时间受到疫情影响，引发全球资本市场巨震。市场中弥漫着各种抄底及金融危机的各种声音，但小猎豹熟知，当下其加仓抄底or减仓割肉，不是拍脑子做决定，而是审视手上持仓个股逻辑而做出的判断。

与其花时间在预测当晚美国股市，欧洲股市市场涨跌等，不如好好研究公司的基本面和行业，了解公司经营受到疫情影响短期修复的可能性。如果疫情带来的只是情绪恐慌的波动影响，那么处之泰然的捡便宜货，不正是我们“夹头”最高兴的事？

别人恐惧，我贪婪，别人贪婪，我恐惧。这是你的能力决定的，也是决定你跑赢市场的能力。

首先，我们无法预测国外疫情拐点出现在何时，但是我们坚信人类肯定可以战胜本次疫情。这点大家应该都认同吧，如果不认同，大家将不必往下看该文。

恒顺醋业是国内四大名醋之一的镇江香醋，目前是国内毋庸置疑的食醋第一品牌。对于一家公司业的研究，小猎豹主要是从五大方面：

一、追本来溯源，看公司 历史 发展的成与败，研究“根”生长的地方。

二、好行业出好公司，食醋行业赛道优质与否？能抗海天等龙头的“暴击”？

三、重壁垒是核心，公司产品实力如何？

四、看预期有梦想，改革是否能释放动能？

五、模糊的准确，预测未来公司业绩增速与估值？

一、追本溯源，了解于立足过去。

投资是投资未来，但未来是具备巨大不确定性，何人又能准确把握呢？而从公司的 历史 切入研究，有助于我们寻找公司过去的优缺点，寻找公司过去的确定性。请注意，这里是过去的。

恒顺醋业做醋 历史 深厚，从清朝1840年创建，一个 历史 悠久不折不扣的老字号，而这正是消费类商品的竞争力。这种竞争力是其他对手无法短时间通过任何渠道获取的，也是无可替代的差异化能力，上百年 历史 的老字号品牌知名度和美誉度极高。

2001年恒顺醋业上市，进入资本市场的恒顺享受资本的“红利”，开始各种资本投资，先后进入光电产品，房地产，建筑安装工程等等，回头看，这是多么不务正业的投资，公司也为此付出惨重的代价，错过调味品快速发展的10年，而海天和厨邦也因此一骑绝尘。

到了2015年公司开始聚焦调味品主业，剥离各种副业，公司整体经营情况渐趋稳定，发展开始回归正轨。新产能生产线也正在建设， 前事不忘，后事之师。

2015年之后，公司调味品占比不管提高，目前接近95%，毛利率提升到调味品平均水平，19年三季度为44%，证明公司的产品竞争力比较稳定，错过10年还能保持良性成长，这是公司拐点的表现。

历史 对比调味品酱油龙头海天味业的数据：

如果用调味品中的酱油和醋做对比，海天是酱油龙头，市占率在20%，恒顺是食醋龙头，市占率在10%。在市占率上，海天是恒顺的2倍。在营收体量上，恒顺16.9亿，海天170亿，相差10倍，数据是18年营收，因为19年恒顺还未公布。当然由于酱油和食醋市场空间有较大的的区别，不能相同并论。但在营收增长上，海天也将近恒顺的2倍。.

公司业务上虽然是回归调味品主业，但由于公司是国企，在员工及高管股权激励上可谓是“无动于衷”，目前没有一个高管持有公司股份，而海天高管持股基本是都上千万股，董事长庞总直接持有2.5亿股，这部分资产就超过300亿。而且，公司高管的工资在业内是微不足道，平均工资在30万年薪，这可是年薪，海天庞总等基本都是400万的年薪。一家没有高管持股的公司，且工资还不如业内同行的10分之一，是很难把高管跟公司的利益绑定在一起。

到这里，大家是不是会觉得海天的确定性会比恒顺高？是的，没错，海天味业的确定性高。而由于确定性强，被市场广而传之，其收益性就会大大打折。而恒顺醋业由于被人诟病，或跑出预期，或者靓丽的收益大有可能。

分析公司过去的“是与非”，可以使我们更好对了解公司，知道企业做了什么，有什么值得期待。

二、行业决定公司

大行业才能出大公司，万亿级别的白酒行业才能出近万亿茅台，大家电行业才能出几千亿格力和美的。但调味品中多数细分子行业都属于“小行业”，跑出上千亿市值的公司，可能性较低，目前业内只有海天味业一家独大（3000亿市值），酱油老二的中炬高新也只有300亿的市值，心里有底，别跟某些大V一样，动不动喊千亿市值不是梦。不要被忽悠去做梦，记住“你的命”。

行业的特殊性

前面对我们对比酱油，但醋不同酱油，地域属性极强，这是受到我国传统饮食文化的影响，山西老陈醋，镇江香醋，四川保宁醋，福建永春老醋为四大名醋，割据四方。可以说，食醋行业内没有绝对龙头企业，恒顺醋业虽号称出行业老大，但其市占率只有12%。

醋要全国化推广是极其困难，每个地方的饮食口味不同，而且也有属于当地的文化体系，比如山西老陈醋口味偏重，而镇江香醋口味清淡，都因当地饮食习惯而定。短时间要全国化推广，对于食醋来说或将劳而无功。

理解这个因子，我们就可以得出，恒顺醋业要做大做强，不能从大举打入“别人”的地盘，一旦你看到公司有此行动，那么就是你坚定卖出的逻辑。

行业上下游

食醋的上游主要为高粱，糯米等农作物，对上游的依赖性不强。下游主要是餐饮消费和家庭消费，对渠道的依赖度较高，餐饮渠道有先发优势，厨师对其烹饪技巧的掌握以及师傅教徒弟的方式，易守难攻。家庭消费，一般是商超及杂货铺，商超是最重要的渠道，商超往往需要靠促销力度来竞争，包括商品摆放位置等等，会有较高的销售费用投入，其粘性不如餐饮渠道。

恒顺醋业目前在渠道方面还较大的提升空间，这点将在后续“ 看预期有梦想”中重点论述。

行业空间

行业的天花板是公司产品市场是仍有多少的增长空间，才会趋于饱和。这是我们投资一家公司之前必须深入研究的一个指标。

行业空间可以分为增量空间与存量空间。增量空间是市场规模与潜在需求的增长，往往需要透过未来 看现在，蛋糕可以做多大，粗放式竞争。存量空间是一个有到优的过程，往往会是 强者恒强，赢 家通吃。有时候，判断行业拐点或者需求拐点的出现，将是我们获取超额收益的前提。

当然，行业如果存在产业升级，或有新需求等情况的出现，久的行业天花板将会打破，而这往往会让行业带来持续的增量空间，好比 汽车 行业类，手机行业等新创新的出现。

回到食醋行业，目前食醋远不到行业天花板，而在消费升级和民众对 健康 意识的提高，行业在处于新增空间和存量空间并存的阶段。因此，我们在计算的时候，需要将增量和存量市场一起算，再用公司的渗透率或市占率（需结合提升空间），则可模糊确定算公司的成长空间。下文会重点分析恒顺醋业的成长空间。

增量空间方面

食醋行业规模过去5年的复合增长率18.7%（酱油同期只有10%），这是调味品里面还处于发展期的子行业。但是否量价齐升，我们需把行业模式拆开销量和价格来分析。

根据行业数据，销量过去5年的复合增长率4.5%，价格同期增长率是13.5%。可见，确实量价齐升，且价格是主导。由于调味品人均消费低，生活必需品，销量和价格往往不会成为反比。

量：对标国外（日韩），食醋人均消费量还有2倍提升空间。对标国内，消费升级叠加餐饮持续扩容，销量提升趋势确定性强，但大规模提升可能性不大，毕竟饮食习惯的改变需要潜移默化。

价：主动提价2-3年一次，且成功率极高。产品结构优化，高端产品占比提高，是行业发展的确实，这点是酱油走过的路子，醋必将会复制。

存量空间方面

根据中国产业信息网数据，2018年我国大小醋企共计 6000 余家，其中品牌企业只占 30%，剩下70%均为家庭式小作坊。年产能在10万吨以上只有恒顺，水塔，紫林这三家，其中恒顺醋业是唯一一家年产能30万以上。

从上面数据，可以得到行业的规模化生产程度低，集中度低，这就带来存量市场的竞争。民众收入增加， 健康 意识提高，食品安全意识提高，行业将向名、优品牌企业靠拢，一个有到优的过程。产品结构的升级，将打开行业后续的的增长空间。

本章小结，恒顺醋业的过去，错过调味品行业高增长的十年，公司痛定思痛，回归主业，并将做到 前事不忘，后事之师。高管股权激励等改革是后期看点，绑定高管利益，是做大做强的前兆。行业有增量和存量并存的增长空间。

那么接下来恒顺醋业的后续研究侧重点，将在于：

1、回到公司基本面，公司产品实力如何？

2、靠什么挣钱？挣谁的钱？业务是否能保持持续扩大？

3、公司值得做“梦想预期”。改革是否能释放动能？

红醋，白醋和陈醋分别的功能是什么

一、红醋（水果醋）

采用水果或果汁直接酿造而成，具有醋的酸味，又带有水果香味。对人体有解暑、解乏、助消化、止渴等多种作用。

二、白醋

醋味酸苦、性温，入肝、胃经。有散瘀，止血，解毒，杀虫的功效。主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿，又可解鱼肉菜毒。

三、陈醋

食醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。

扩展资料：

吃醋禁忌

1、正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。

2、服“解表发汗”的中药时不宜吃醋。因醋有收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。

3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。

4、对醋过敏者及低血压者应忌用。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

5、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋，醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

6、不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。

-白醋-食疗作用

-陈醋-主要功效

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!