罗汉果煲汤用不用莫壳

罗汉果煲汤用不用莫壳

罗汉果煲牛肉丸汤

材料：全瘦牛肉1斤、洋葱半个、罗汉果半个、清汤4到5碗、苏打粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、葱屑1茶匙、陈皮屑半茶匙，盐三分之一茶匙、姜酒汁1大匙、太白粉2大匙、五香粉半茶匙、盐三分之二茶匙、酒半茶匙，味精半茶匙。

做法：

牛肉剁细碎加腌肉料用手顺方向推拌30分钟后做成丸状；罗汉果捏开，洋葱去皮切成片块；煮锅放入清水、罗汉果、牛肉丸、洋葱一起煲1、5小时即可。

罗汉果煲汤的方法

罗汉果八珍汤
特点 清凉解渴，理痰火，清心润肺，止咳热咽干，乃夏秋季之全家合用汤之一。
材料 瘦肉适量。药物：罗汉果半个，龙眼肉15克，龙利叶50克，蜜枣6粒，花旗参20克，杏仁20克，北沙参15克。
做法：瘦肉洗净，原件放入，加各药物、水适量，煲2.5小时汤浓，即可饮汤食肉。　
说明
常肺热咳、职业常需讲话者，饮此汤能生津止渴、滋润声带等。
罗汉果炖牛肉丸汤
基本特点 有益身心健康
基本材料全瘦牛肉1斤，洋葱半个，罗汉果半个，清汤4～5饭碗。腌肉料：苏打粉1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，葱屑1茶匙，陈皮屑1/2茶匙，盐1/3茶匙，姜酒汁1大匙，太白粉2大匙，五香粉1/2茶匙。调味料：盐2/3茶匙，酒1/2茶匙，味精1/2茶匙。
1、牛肉剁细碎加腌肉料用手顺方向推拌30分钟后做成丸状。
2、罗汉果捏开，洋葱亦去皮切成片块。
3、煮锅放入清水、罗汉果、牛肉丸、洋葱一起炖煮1.5小时（其间要视水的分量酌加，以免焦底），即可盛起供食。

罗汉果怎么吃 煲汤做果饮都不错

罗汉果是一种食药两用的食材，它可以有治疗疾病的作用，也是可以食用的 ，平时可以泡水啊或者是煲汤等等都是不错的选择呢，罗汉果怎么吃比较好呢，来看看的这些关于罗汉果的介绍吧。

吃法一、罗汉果猪肉汤

【原 料】罗汉果1/6个，猪肉400克，腐竹100克，柿饼3个，食盐适量。

【制作】柿饼洗净，去蒂，每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软，切短段。猪肉放沸水中煮5分钟，取出洗净。锅置火上，加适量水，煮沸，放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸，用小火煮l个半小时，放入食盐调味，再煮1个半小时即成。

【用 法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

【功 效】滋肺润燥，祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。罗汉果和猪肉一起食用，滋阴养血，同时也可以滋补润燥，是不错的抗衰保护皮肤的首选。

吃法二、蜂蜜果糖饮

材料: 罗汉果2---4个,蜂蜜1小匙

做法: 将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶保存即可.

用法: 每次倒1杯,倒入适当蜂蜜即可饮用.早晚各一次.

功效: 罗汉果和蜂蜜均有减肥作用,两者搭配在一起,针对下半身肥胖,效果更加显著.由于罗汉果含有大量的糖甙，具有自然的甜味，也是降血压的良药，所以，罗汉果十分适合糖尿病人食用。罗汉果的这种饮品可以有止咳化痰清肺减肥的作用的，而且还可以有降血压的功效哦，适合各类人群食用呢。

关于罗汉果的一些营养的食谱的做法大家都学会了吧，可以看出的是它的好处有很多，而且还可以有滋补气血的作用，可以和猪肉一起搭配做汤品，也看而已做蜂蜜罗汉果茶哦，大家不妨试试吧。

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