萝卜是寒性的吗

萝卜是寒性的吗

萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用作泡菜，酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。

白萝卜是寒性疏菜吗?

白萝卜是寒性的。

从中医角度来讲性凉，味甘，可以有效的清热利湿、凉血解毒，可以促进肠道蠕动，促进消化，还可以消肿排脓。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，适当的吃一些萝卜，可以改善肺热多痰引起的咳嗽现象。

从营养学的角度来讲，萝卜中的纤维素、维生素C含量丰富，还有一定的挥发油，摄入体内后可以美白皮肤、改善便秘。

胡萝卜是凉性还是热性 胡萝卜是凉性食物吗

1、胡萝卜不是凉性的食物是平性的食物，不热也不寒，例如苦瓜、西瓜、西红柿等，是寒性的食物，胡萝卜性平，中医认为它可以补中气健胃消食壮元阳，安五脏，治疗消化不良、咳嗽与夜盲症，都是有较好的疗效。

2、胡萝卜中所含的胡萝卜素，比白萝卜及其他各种蔬菜高出30%到40倍，胡萝卜进入人体以后能在一系列酶的作用下，转化为丰富的维生素a，然后被身体吸收利用，这样是弥补了维生素a的不足，所以在日常生活中，一定要注意多吃胡萝卜，因为胡萝卜对骨骼生长发育，都是有非常大的好处，还可以提高机体的免疫力，预防便秘等情况发生。

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