洛阳白菜怎么做的(怎么做洛阳白菜（详细的）)

洛阳白菜怎么做的

主料：白菜半棵、粉丝100克、里脊肉150克。

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、麻酱适量、鸡精适量。

洛阳白菜的做法：

1、锅内烧油，热之后放入葱，姜，蒜，辣椒爆炒，然后放里脊肉150克，连同炒一下，肉炒至七成熟；

2、白菜入锅，翻炒几分钟，加点水，放入粉丝，盖上锅盖焖，大概20分钟左右；

3、见粉丝变软，白菜也煮熟时，放麻酱，再翻炒几下，放入盐适量，然后再盖上盖子五分钟，放鸡精即可起锅。

怎么做洛阳白菜（详细的）

材料：白菜叶、猪肉、粉丝、麻酱、豆腐乳、葱姜蒜等 步骤：1、猪肉切片，用淀粉、酱油、盐及葱姜蒜腌一下； 2、白菜去帮、顺切； 3、起锅倒油，先将腌制好的猪肉倒进去翻炒，五成熟时，将白菜放入锅内一起翻炒； 4、加水，盖上锅盖，待白菜七成熟时放入粉丝； 5、芝麻酱用水和匀，加少量豆腐乳、盐一起倒入锅中； 6、品尝咸/淡，放鸡精。

求：洛阳白菜的做法

我是地地道道的河南人，现教你做白菜炖粉条，还有肉片哦，看好了哟，觉的好的话可要给我评最佳答案啊！
1.准备材料：葱
姜
蒜
干的红辣椒
白菜
肉片
粉条
芝麻酱(可以的话可以放点豆腐)
2.锅内烧油，热之后放入葱
姜
蒜
辣椒爆炒，然后放肉片(事先要用酱油腌一下)连同炒一下，肉炒至七成熟。
3.白菜入锅，翻炒几分钟，加点水，放入粉条，盖上锅盖焖，大概20分钟左右，见粉条变软，白菜也煮的差不多时，放芝麻酱，再翻炒几下，然后再盖上盖子五分钟，放鸡精就可起锅了。
4.那个香哦，吃了这顿想下顿！
怎么样，试下看了

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