绿豆跟黑豆能在一起煮吗

绿豆跟黑豆能在一起煮吗

黑豆和绿豆都是常规的食物，食用并不会导致中毒或者刺激，并且成分大致类似，没有食用会导致相克的成分，所以可以一起食用。绿豆和黑豆食用之后都会进入胃经，有补胃的作用，而黑豆是黑色的，在中医理论上表示黑色的食物具有补脾肾的作用，所以黑豆和绿豆可以健脾补胃。

黑豆 红豆 绿豆可以一起煮吗，会有什么好处，或坏处？

可以一起煮。

好处：放在一起煮可以有效的起到补铁，补血的作用，可以加速身体内血红蛋白的生成，改善贫血现象。而且其中的纤维素含量非常丰富，可以促进肠道蠕动，改善便秘。从中医学的角度来讲，三种豆品可以利水渗湿、清热解毒、消肿排脓。对于代谢问题和脾胃虚弱导致的水肿现象有改善作用。

坏处：用户吃多之后非常容易刺激胃肠道，形成胃胀，所以不要吃的特别多。

扩展资料：

黑豆食用注意事项：

1、虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。

2、小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。

3、黑大豆炒熟后热性大，多食者易上火，故不宜多食。

4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。

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