玉兰是什么菜

玉兰是什么菜

1、玉兰菜别名金玉兰、欧洲菊苣、苦白菜，是一种菊科植物。玉兰菜叶厚、纤维少、味甜、口感爽滑。

2、营养价值：玉兰菜富含各种维生素、蛋白质和胡萝卜素，它能够滋润和营养眼睛，保持五官清爽。长期食用人参菜，还能保持皮肤的光洁嫩滑。

3、名称寓意：玉，尊贵、白玉，犹如此菜的美丽高贵外表，和反映内在的营养价值。兰，荷兰金兰，比喻情谊坚固契合，具有很美好的象征意义。

玉兰菜怎么做好吃，玉兰菜的吃法

可以做玉兰鱼丝，味道还是不错的
【材料】用料净鱼肉200克，玉兰片60克，韭黄25克，香油、精盐、葱、姜、水淀粉、味精、香菜、料酒、植物油各适量。
【做法】
1、将葱、姜切成丝，韭黄、香粟切段。
2、将鱼肉切成丝。
3、鱼丝入大碗，加入味精、料酒、水淀粉、精盐抓匀。炒锅上火，加油烧热，入葱、姜丝炝锅，加入鱼丝煸炒，再加玉兰片和韭黄、香菇，炒熟后淋入香油即可。
【功效】
清热解毒，降血压，降血脂，美肤瘦身。

红玉兰蔬菜有什么功效

红玉兰的树皮、叶、花蕾均可入药；花蕾晒干后称辛夷，气香、
红玉兰苗木
味辛辣，含柠檬 醛，丁香油酚、桉油精为主的挥发油，主治鼻炎、头痛，作镇痛消炎剂，为我国二千多年传统中药，亦作玉兰、白兰等木兰科植物的嫁接砧木。[3]
红玉兰不仅花大而艳美，花姿婀娜，气味幽香，观赏价值高，病虫害少，而且其花蕾名辛夷，历来是中医治鼻病的主药，于花前蕾期采摘，置通风良好处阴干备用。李时珍在《本草纲目》中对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述。现代研究证明，辛夷所含的挥发油对鼻粘膜血管有收缩作用，并能促进分泌物的吸收，从而改善鼻孔通气功能。治急慢性鼻炎、鼻窦炎，可取辛夷、苍耳子各10克，用纱布包煎，取其浓缩汁滴鼻，每日3、4次，疗效好。
辛夷供作药用的部分是花蕾，木兰科有数种木兰植物花蕾有毛，都当成
“辛夷”来使用。因此“辛夷”所指的植物应该不只一种，只不过最常用的是紫玉兰，其余的尚有玉兰等等。
——据《中国花经》介绍，在长沙马王堆一号汉墓中发现保存完好的药物辛夷，经鉴定就是玉兰的花蕾。又《古人咏百花》收有清赵执信《大风惜玉兰花》，有句云：“苦为辛夷酌一杯”，也是指玉兰花蕾

菊苣玉兰菜紫红色露地种植好还是盆栽好

种地。菊苣玉兰菜紫红色的根部较长，因此不适合在盆栽种植，适合在露地种植。金玉兰，别名：欧洲菊苣，玉兰菜，苦白菜，属菊科，根为粗壮的肉质直根，基生叶片大(长30-46cm，宽8一12cm)，叶形似蒲公英叶，叶缘有皱缩。

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