用料 :羊肉片300克、白菜适量、金针菇适量、葱1颗、姜三片、枸杞10粒、盐适量,
羊肉白菜金针菇的做法 :

1、锅中放入适量水,烧开,将洗净的羊肉先放进水里氽2分钟去腥;
2、加入葱、姜、枸杞和金针菇;
3、三分钟后放入白菜煮至八分熟放盐;
4、最后把去腥过后的羊肉片拿出放到锅里至少炖两个小时,出锅。
金针菇、波菜 、羊肉、小白菜可以一起做汤喝,因为这些食品互相不相克,一起煲汤不会引起任何不良反应。口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,特别是冬天,适量食用羊肉,补血补气、健脾养胃、增强免疫力的功效更显著,因为羊肉味甘、温、无毒。入脾、肾,可以补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健 力; 补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。
冬天,天气冷了,这个时候喝汤就会非常的取暖。不仅可以养胃,而且对于身体的营养价值也是比较高的,所以这个时候可以选择喝羊肉,白菜豆腐汤,营养价值是非常高的,而且还可以帮助身体获得营养,起到身体的一些好处。做这个汤的营养价值高,对身体的好处也是比较多,可以补充营养为身体提供排除对身体的作用也是比较多的。怎么做汤更好喝?跟着来看看。
羊肉想要做的好吃,不仅一样价值要高,而且在做汤的时候还要注意的是有一些羊肉是不可以吃的,因为有一些人吃羊肉会出现一些不适的状态,特别是有一些伤口吃发物的话,会影响身体的一个健康,所以建议还是根据自己的一个身体来选择,能不能喝羊肉汤。
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