欧式早餐与美式早餐的区别是什么

欧式早餐与美式早餐的区别是什么

美式早餐有鸡蛋、水果或果汁、玉米、燕麦等制成的谷类食品，早餐的主食是吐司和面包饮料；欧陆式早餐一般为水果、果汁、谷类，和美式早餐不同之处为不供应蛋类，若客人想点叫蛋类食品时，需得另外付费。

欧陆式计价法与百慕大式计价法有什么区别?

前者欧式后者美式。
欧陆式计价是指饭店标出的客房价格包括客人的住宿费和每日一顿欧陆式简单早餐的计价方式。欧陆式早餐主要包括冻果汁、烤面包、咖啡或茶。有些国家把这种计价方式称为“床位连早餐”计价。
百慕大计价方式是指饭店标出的客房价格包括客人的住宿费和每日一顿美式早餐的计价方式。美式早餐除含有欧陆式早餐的内容以外，通常还包括火腿、香肠、咸肉等肉类和鸡蛋。

美式早餐一般都有什么

什么叫美式早餐正宗的美式早餐应该是cereal(用粗粮做的甜麦圈）、烤面包片（上面抹上蜂蜜、果酱和花生酱）、ham和牛奶。有时候还加点水果
美式早餐大致有以下几类：
1、杏仁绿豆粥
这是一道适合夏季食用的粥品，有清热解毒、祛暑止渴的作用。中国人爱喝粥，白米粥养胃，绿豆粥清热，赤豆粥补血。
主料：10克大杏仁片、50克粳米。
配料：20克绿豆、3茶匙糖、6杯水。
【制法】
1.将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸，再以慢火煮烂。
2.撒上杏仁片，加白糖少许调匀晾凉食用。
【秘诀】
可用厨房用剪将杏仁分为小块。
2、杏仁提子麦片粥
这道粥品适合爱吃甜食的人，即使不用来做早餐，盛上小小一碗，在饭后当作甜品也是不错的享受。将蜂蜜和盐同时放，这种混合了甜味和咸味的粥够独特，不过多少也有点不习惯。
主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙梯子干、1杯麦片。
配料：2杯水、1?/4茶匙盐、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜
【制法】
1.将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。
2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。
3.以自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。
3、草莓杏仁奶昔
一款令人倍感清新的凉爽果味饮料绝对令夏日清凉温馨，当然还可以尝试着将一些酸奶和水果放入其中。
主料：2杯牛奶或豆奶、12～16个草莓（300g）、4茶匙杏仁块。
配料：2根香蕉（250g）、2～3茶匙蜂蜜、1?/2茶匙杏仁萃取液。
【制法】
1.将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌，直至呈液态状。
2.倒入4个长玻璃杯中，最后用草莓和杏仁块装饰。
【秘诀】
杏仁萃取液可在超市的进口商品专柜买到。
4、杏仁西柚
将大杏仁放入你喜欢的水果（如西柚）中，或是加些你喜欢的水果沙拉在里边，即可享用一道美味可口的营养早餐了。
主料：2～4茶匙杏仁条或杏仁片。
配料：2个西柚
【制法】
1.将水果切成小块，做成水果沙拉。
2.在上边撒上些杏仁粒或杏仁块。
【秘诀】
食用之前将水果切成小块，这样利于维生素的保存。
5、麦片杏仁薄饼
杏仁为此款薄饼带来松脆香醇的口感。还可以黄油、蜂蜜和喜欢的新鲜水果搭配薄饼一起享用。
主料：1稁秮杯面粉、3/4杯麦片、1/2茶匙杏仁碎、1/2杯杏仁条。
配料：3茶匙糖、1秾秮茶匙发酵粉、1/2茶匙盐、1秾秮杯牛奶、5茶匙食用油、2个鸡蛋。
【制法】
1.将面粉、麦片、糖、发酵粉和盐在一个大碗里和匀。
2.在另一个碗里搅拌牛奶、3茶匙食用油、鸡蛋和杏仁碎。
3.然后倒入第一个大碗里，搅拌、和匀。
4.在平底锅中倒一些食用油，以中火加热。
5.将1?/4杯面糊摊开成饼状。待边缘成金黄色，将饼翻转一次。
【秘诀】
如有需要可在全部做好后再加适量食用油，可使薄饼更松脆。
正宗的美式早餐内容相当丰富，通常有五种食品组成包括下列五种：
1. 水果或果汁(最通常四种择一)
Grapefruit Juice 葡萄柚汁
Tomato Juice 蕃茄汁
Orange Juice 橙汁
Pineapple Juice 凤梨汁
2. 谷类 Cereals玉米、燕麦等制成的谷类食品,加牛奶和糖调味(最通常四种择一)
corn flakes (玉米片)
rice crispies (脆爆米)
oatmeal麦片粥
cornmeal玉米粥
3. 蛋－主食,以盐、胡椒(pepper)调味(最通常四种择一)
这是早餐的第二道菜，通常为两个蛋，随着烹煮方法之不同，可以分为：
fried eggs 煎蛋（只煎一面的荷包蛋称为sunny-side up,两面煎半熟叫over easy,两面全熟的叫over hard或over well-done）。
boiled eggs壳水煮蛋(煮三分钟熟的叫soft boiled,煮五分钟熟的叫hard boiled),或者明示几分钟.
scrambled eggs 炒蛋
omelette蛋卷(香港等区叫奄列)
每种蛋皆可选择配火腿(ham)、腌肉(bacon)、腊肠(sausage)作为配菜.
4. 面包(最通常四种择一)/配牛油和各式果酱.
toast吐司/多士
Bread/roll 圆面包
Croissant 牛角面包
Danish pastry丹麦甜包
5. 饮料Beverages 指咖啡或茶等不含酒精的饮料(通常三种择一)/配糖,奶
咖啡
红茶
热鲜奶
这是一份正宗的美式早餐餐单,当然,可以根据状况,少些选用,有时会不需要2项谷类,如再除去3项蛋类,则就变成一份正宗的欧陆式早餐了.

西方人早餐吃什么

西方人的早餐吃牛奶果汁吐司

美国是移民国家，因此美式早餐汇集了欧洲各国的早餐精华，内容多而被称为“复杂式早餐”又叫“全早餐”（full breakfast）。美式早餐中，除了咖啡、茶、黄油、果酱、面包和果汁外，还包括英式早餐中的煮黄豆、德式早餐中的香肠，还有麦片、谷物粥类、鸡蛋类、肉食类等食品。我还学习了两个单词牛奶milk,面包bread。还有两道数学题5＋4＝9，4＋5=9。

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