1、南宁市良庆区大沙田街道金象三区南三街27号:老南宁烧鸭;
2、南宁市江南区江南街道富德村:横县烧鸭;
3、南宁市青秀区新民路32号:脆皮烧鸭;
4、南宁市青秀区东葛路32号:冠军烧鸭;
5、南宁市兴宁区双孖井安北厦菜市:济东烧鸭;
6、南宁市青秀区平湖路:烧鸭先生;
7、南宁市西乡塘区陈东路123号附近:九龙烧鸭;
8、南宁市西乡塘区唐山路35号二楼201号:港式烧鸭。
1、老友面
老友面好吃而且能开胃驱寒,放上酸笋、辣椒、豆豉、姜、葱等,食客吃完后大汗淋漓,全身感觉舒畅放松,风味独特,闻之酸辣鲜香,诱人食欲;食之开胃解腻,回香无穷,并有祛除风寒之功。
2、老友粉
“老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。
3、柠檬鸭
柠檬鸭配料取材讲究,采用南宁特色的酸嘢,酸荞头,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黄皮,特别自家腌制的酸柠檬。酸柠檬越陈越香,放上几年甚至是十几年,不会变质,香气和味道反而更是浓郁。这些独特的配料,是柠檬鸭制作时必不可少也是不能代替的配料。
4、粉虫
粉虫这个名字听起来很特别,看上去油光光、白嫩嫩的红色、白色和黄色的粉虫,色、香、味俱全。又软又爽滑,好嚼好咽,那酱、那菜、那搓成各种条纹栩栩如生的粉虫搅合在一起,就有一种奇特的味道,很吊胃口,吃胀了肚也不觉得腻。
5、酸嘢
南宁的“酸嘢”品种繁多,将一些应季瓜果蔬菜配以酸醋、辣椒和糖进行腌制,便可制作成为“酸嘢”。常见的“酸嘢”品种有:酸萝卜(含萝卜缨子)、酸豆角、酸莴笋、酸包菜、酸李子、酸杨桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果、酸黄瓜、酸笋、酸余甘果、酸苹果,甚至酸凤爪……
6、横县鱼生
横县鱼生制作的独特之处在于选料、刀工和摆盘,该鱼皮脆、肉紧、肉质细腻、弹性好。横县鱼生除了切鱼片时刀法精细,还以配料讲究、品种多样而闻名。配料有鱼腥草、柠檬、紫苏叶、薄荷叶、海草、生姜丝、红萝卜丝、酸橘、大蒜、酸姜等20多种。
7、白切鸡
广西白切鸡采用上好的土鸡,皮色泽清黄,切开,白嫩的土鸡肉蘸着酱料吃,原汁原味,皮爽肉滑,含有丰富的营养价值,容易被人体的消化器官所吸收,有增强体力、强壮身体、温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,大筵小席皆宜,深受食家青睐!
8、瓦煲饭
瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。瓦煲饭源自广东,后传入南宁。经过几十年的实践,已形成南宁瓦煲饭独有的特色。
烧烤:
明秀东路的阿里妈妈烧烤,味道可以,不过有人反映放的鸡精太多。
北湖路西3里路口〈北湖菜市旁28中路口,永城饮食店〉的《七里香烤鱼》,麻辣烤鱼麻辣酱超好吃,
北湖路西3里路口有个夫妻烤的烧烤也很棒,晚上很多路人都在那里吃
建政小巷里的O记烤鱼 ,
中山路仙池饭店对面O记烤鱼
中华路体校对面,有一家"黄英记烧烤店" [可是他现在都是先烤熟后等你来时再加热给你,味道差了]
南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃 了,放的香料很多。
江南图书馆右边的"大头勇烧烤",那烤鸡脚特入味特脆!
野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个
中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃
石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃
南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑
青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.
锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴
紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种
石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊
在新阳路旧的新阳派出所门口有一家烧烤叫做好一家,可以去尝尝。然后在新阳路南机宿舍前面有一
家玉林风味的吞肉丸,很棒。{玲珑曲-推荐}
江南区平西菜市旁边有一家叫王师傅的烤鸡脚才叫经典,脚深不怕巷子深,一块一个,不防一吃,还有青口
螺[ 屠夫的圣经-推荐]
干捞粉:
解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉
八仙粉:
中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右
烧鸭:
新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭
明秀菜市斜对面华记
水街,具体不懂怎么说,旁边摊有卖炸鱼仔的
生辉的还可以 ,比不上以前的了,肉太软,皮不脆,就是味道 可以
烤鸭:
南铁消防队前的曹记,每天下午4:30开卖后是香飘阵阵
炒螺:
南国街宫廷炒螺还不错 [现在有人反映他是用死螺炒,味道差了]
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺
老友粉:
南铁文化宫条巷的柳记的老友炒粉虫!绝对他吗的好吃!不得不说[养猪至尊--推荐]
中山路"复记"老友粉面,味浓味精多 [大家注意啦,去复记吃老友粉的时候要看人呀!如果去看到是一个年纪小的小女孩煮的话不要吃啊,不好吃的,要那个中年的女师傅身材瘦的那个煮的才好吃!上次我去的时候不知道上当啦!]《liangfeng-推荐》
建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.
中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.
新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗
共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃
解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足
共和路七医院旁亚光
小嘟来的老友粉
粥品:
圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处
马肉粉:
新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝.
双皮奶和姜撞奶:
人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去
双孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不错,够甜够滑
叉烧包:
四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包
中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些.
阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包
绿豆沙或红豆沙:
中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.
寿司:
文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去
小山原汤羊肉粉:
人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜
少年宫对面和唐山路口都有一家
瓦煲饭:
中山路皇都旁的那家也不错. 现在搬到星湖路,就是以前的星湖菜市那里了{龙猫猫-发表}
新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭
荷叶饭:
连升甜品屋的腊味荷叶饭
建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭
新梦附近的半闲居
粉饺:
水街老甘饮食店的粉饺
葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是"更衣"室)
中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错
甩饼:
紫云轩的牛肉甩饼
园湖路的金大陆的印度甩饼
卷筒粉:
民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不错,一问就知.
古城路梦之岛对面天河饮食还不错
狗肉:
双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅
民主园湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好.
中尧路尾跟2桥交叉的娄阿鼠脆皮狗[想肥的猪推荐]
芋头:
桂林肥仔的芋头夹
南宁小嘟来的芋丝饼
人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌
汉斯的拔丝芋头
中山路皇都的芋蓉蛋
阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片
阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水猪脚粉和腐竹排骨粉:
衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错
旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉
牛巴粉:
中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)
七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错
云吞:
和平对面有家南宁老牌云吞
中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃.
石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜
建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜
万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的
牛杂:
步行街的银丝巷.
南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好
旧机场路上的王府牛杂
新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差
教育路艺术学院旁
星湖路南一里小巷里艺术学院后门,好多MM去吃
2中后门的那家
牛扒:
建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻.
蛋挞:
一品轩的没有以前的好.
新民路公安厅对面的美点总店的不错
半闲居
人民路南宁肥仔的蛋挞也可以
建政路的伯顿下午4点前
鸽:
紫云轩的茶香鸽
园湖路的金大陆的烤乳鸽
湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿.
七星路的湾仔味吊烧乳鸽很好吃(--时空网用户网友)
红萝卜酥或榴莲酥:
湾仔味
人民路的南宁肥仔
新梦斜对面的半闲居
海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉
南瓜饼:
阳光城的不错,甜而不腻.
东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼
园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提.
莲藕饼:
以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近没有去试过.
老友炒粉和粉虫:
中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错
解放路有一家“老味粉店” 炒粉
螺丝粉:
星湖路的品螺香好吃,那是品螺香的总店,味道很正宗的[湘湘528 -推荐](不过我见品螺香的没有那么好吃,反而是百盛对面朝阳路的还好吃-----梨花网友)
裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以
建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗
星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的
农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好)
南铁刘记不错哦~
人民公园门口左边的天姿游泳池入口处左边“柳州西环肥仔螺蛳粉”
当然,螺丝粉还是我们柳州的好吃啦,没得讲的啵!!!
汤包:
汤包还是新阳路新阳小学旁边那家好吃,趁热吃真的好鲜啊,够料汁多[ ulr888-推荐]
建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香
阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美
去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓
鲜甜阁的三色汤圆好香啊
粉利:
解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜
解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足
煎包:
吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好
新民文化市场对面分店的煎包也不错
园湖金大陆店的煎包也很不错的.
手撕牛肉:
星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干.
兰州拉面:
小嘟来那里的排骨或叉烧兰州拉面.味偏甜
鸡肉粉:
中山路靠近凉茶的那家粉饺有田螺鸡粉,好吃[ 黄色西瓜汁-推荐]
明秀路!地委大院里!有一家真珍...鸡肉粉
步行街那家清真寺里的鸡肉粉
西米露:
喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好
南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露
阳光城的红豆爽和西米露
湾仔味的马来西亚扎扎(即香芋西米露)
生榨米粉:
济南路邮政生榨米粉
建政路和古城路交叉路口的那家,榨出来的粉一条一条的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好
水街里的阮红生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉
另外:
在南宁十中门口(江南西二里),只卖早餐,过了9点就没的而且要排队,每条才5角(--秀摄影网友)
琅西菜市的夜宵不错!金琅大酒店后面新开一家韩国铁板烧味道很好,名字叫“一食无忧”
琅西金州路尾有一条饮食街,粥道不错(--whf1688网友)
东葛路和古城路口交叉处有一个行行行小店里的干捞桂林米粉特好吃[在岸边散步的雨-推荐]
古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人[宋承宪推荐]
补充个双皮奶:三月花下面那家X信(不懂怎么写,就是良字没有上面那个点)[酸菜大头妹-推荐]
明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹
十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野
北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃
南国街的益保斋,里面的甜品不错
建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亚光的芋头糕还不错
衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗
星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家"卤味小吃店"
新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~
"南铁复记"的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫
鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃
凤岭神农庄的煎饼好吃啊
新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅,味道还好
明园外卖的牛百叶和生拍黄瓜不错{融冰蓝水-推荐}
宾阳酸粉:
在北湖北路北湖菜市旁边,有一个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好
金大陆的宾阳酸粉不错
地洞口的三品王和到火车地洞之间,有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的
桂林米粉:
桂林米粉,民主路祥云对面再往文化宫方向走百米左右.4中和伯顿附近
瓦堡饭:
中山路的*猫
饺子:
地洞口的生记
小笼包:
广百超市旁的没名字的 开了几十年了~
明秀秀灵路口交叉汽车旅馆旁的沙县包包~
绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去千鹤 小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜少年宫对面和唐山路口都有一家瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错.新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤.水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭新梦附近的半闲居 粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是"更衣"室)中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼园湖路的金大陆的印度甩饼烧烤: 中华路体校对面,有一家"黄英记烧烤店"南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃江南图书馆右边的"大头勇烧烤",那烤鸡脚特入味特脆!野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个南铁文化宫周围O记烤鱼建政小巷里的O记烤鱼中山路仙池饭店对面O记烤鱼七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有
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