吃什么最健脾养胃(吃什么食物健胃补脾？)

吃什么最健脾养胃

补脾肾食物

1、栗子：有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

2、胡桃：能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。

3、红枣：秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。

4、苦瓜：苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。

5、山药：其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。

6、百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

7、白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

8、藕：生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。

9、黄鳝：入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

10、花生：深秋后花生成熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，不宜炒吃。

还可以食用以下食品

1、羊肉羹：煮熟的瘦羊肉80克，用刀背砍成泥状，置碗中，注入60毫升羊肉汤，放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉，拌匀后置笼上蒸45分钟，热食。

2、尖椒鸡丁：尖辣椒100克，掰成拇指甲大小；鸡胸脯肉60克，切成丁块，以料酒、盐、鲜姜汁、蒜泥煨好后，入油锅过至九成熟捞起，然后以油锅旺火爆炒尖椒至七成熟，放入鸡丁，炒熟后置盘中，以鸡汤加入适量盐、味精勾欠，浇汁于鸡丁、尖椒上即可，热食。

3、核桃仁粥：核桃仁30克，研成膏状，注入50毫升热水拌匀滤汁；籼米50克煮粥，米熟烂后将核桃汁加入再煮，待无核桃生油气后即可，热食。

结语：根据文章中介绍的食物，如果长期的饮食不规律，或者长期劳累，都可能对我们的脾和肾造成伤害，因此，特别是上了年纪的一些人，一定要注意保养，多吃一些养肾和养脾的食物，平时注意休息，避免过度劳累，以免增加肾和脾的负担。

吃什么食物健胃补脾？

1、粥类 粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处

而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃

2、包心菜 有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症

3、胡萝卜 性味甘平，丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，胡萝卜素属脂溶性

扩展资料： 注意事项 1、饮食不节制

脾胃不喜欢三类食物：虾蟹等发物，烈酒、浓咖啡、麻辣烫、川式火锅等刺激性食物，冰激凌、冰镇水果等寒凉之物都应少吃

脾胃喜好清淡、温暖的饮食，合理搭配各种颜色的食物

2、情绪失调

人在悲伤、紧张、抑郁时容易吃不下饭

肝受情绪影响很大，肝属木，脾属土，土壤好树木才繁茂，所以脾和肝关系密切

人如果爱生气，肝和脾都会受伤，若胃痛伴有易怒，应健脾、疏肝同时进行

参考资料来源：人民网-吃什么养胃？10种健脾养胃食物效果佳 参考资料来源：人民网-补脾补的是什么？脾和胃啥关系？

健脾胃的食物有哪些

脾胃出现毛病怎么办呢，吃药打针并不是一个从根本上解决问题的方法

专家建议，如果想要调养脾胃，那么日常多吃一些健脾胃的食物就可以了

科学饮食，这样就可以从根源上祛除脾胃不良的现象

那么，你知道健脾胃的食物有哪些吗？如何制作健脾胃的食谱

健脾胃的食物 1、蜂蜜 蜂蜜不仅能够清热解毒，还可以益气补中，长期食用蜂蜜还能够强生健体

2、胡萝卜 胡萝卜不仅味道鲜美、可口，同时还是健脾胃的食物

能够有效的治疗食欲不振和腹泻

在日常食用的时候还可以搭配上一些其他的食物，制作成汤品

3、红枣 红枣不仅具有补血的作用，同时还能够调养脾胃、补气益气，长期服用还能够延年益寿

4、薏苡仁 中国中医典籍本草纲目上记载，薏苡仁是常见的健脾胃的食物，多吃效果好

5、牛奶 牛奶不仅含有丰富的蛋白质、钙质等等之外，长期服用还能够治疗便秘、脾胃虚弱，所以消化不良可以多喝牛奶，但是一些有腹泻情况的患者还是少吃

6、八宝粥 粥类的食物容易消化，特别是把保重含有的花生、杏仁等等热量高、营养丰富，对于调理脾胃效果很好，同时还能够有效的保护我们的肠胃，促进消化

7、苹果 苹果性凉，能够很好的调理脾胃，并且预防便秘，适合哪些体虚、气虚的患者

8、包心菜 包心菜中含有丰富的维生素C等等，具有清热解毒、止痛萧炎、健脾养胃的功效

出了具有健脾胃的效果之外，还能够达到很好的抗衰老的作用，常吃也能够提高身体免疫力

9、菠菜 菠菜中的某些成分能够有效的促进胃液分泌，达到增加食欲、促进消化的作用

不过需要注意的'是，菠菜中含有的草酸比较多，不利于钙质的吸收

10、红薯 红薯具有暖胃、补足中期、帮助消化的作用，特别是冬天吃效果最好

红薯吃完之后容易放屁，这是一件好事情，这说明肠胃蠕动增加，消化能力也在提高

11、南瓜 南瓜口味甘甜，是常见健脾胃的食物，多吃能够起到补气、萧炎、止痛等等的作用

由于南瓜中含有果胶，所以排毒的效果也是非常惊人，常见的就是做成汤品或者煮粥

12、党参 党参的作用就是补血益气，是一种常见的保健药材

13、黄芪 黄芪具有温养脾胃、补足中气的作用

14、茯苓 茯苓具有安神

健脾、利尿的作用，长期服用可增加身体免疫力

15、黄精 黄精具有润肺、补肾、强健经过、抗氧化的作用

健脾胃的食谱 食谱一：鱼香豇豆 材料：豇豆、泡椒、白糖、葱蒜等等调味品 做法：将泡椒去籽之后清洗干净并且剁碎，葱姜洗干净;在干净的碗中放入适量的调味品，随后加入准备好的泡椒、葱姜等等;将豇豆洗干净之后切成段，放入开水中焯一遍，煮熟之后捞出，沥干水分;放量之后淋上准备好的汁水就可以直接食用了

功效：这是一道传统的四川菜，也是一道常见的健脾胃的食谱、豇豆是一种常见的健脾胃的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，可以有效的促进肠胃蠕动，改善消化不良的情况，特比适合糖尿病患者喝消化不良的患者食用

食谱二：番茄炒鸡蛋 材料：番茄、鸡蛋、葱、调味品 做法：将番茄洗干净之后切好，葱切段备用;鸡蛋打碎之后搅拌均匀;将准备好的番茄放入油锅中爆炒，随后加入适量的调味品;将蛋液倒入锅中炒至半熟之后放入葱，随后就可以起锅了

功效：番茄中含有大量的维生素、胡萝卜素等等，不你能够有效的保护细血管，同时还能够利尿，帮助身体排除荼毒，并且多吃还能够有效的预防衰老

鸡蛋和番茄相互结合之后能够起到补血、安神、调理脾胃的作用

食谱三：糖醋藕条 材料：莲藕、面粉、苏打粉、食醋、白糖和调味品 做法：将莲藕去皮之后洗干净，然后切条;将面粉和清水调和之后做成面糊;将面糊和藕条搅拌均匀，并且放入油锅中建成金黄色;在锅中加入高汤和适量的调味品勾芡，随后芡汁倒入哦跳上就可以食用了

功效：莲藕中含有丰富的铁质和膳食纤维，不仅能够补血还能够调理消化不良、补血益气，是很好的健脾胃的食物

糖醋藕条也是一种常见的健脾胃的食谱

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!