豆腐和茄子能一起吃吗(茄子能和豆腐一起吃吗?)
发布时间:2023-03-05 15:34:46 作者:祝由网 点击:7954 【 字体:大 中 小 】
豆腐和茄子能一起吃吗
1、茄子和豆腐能一起吃。豆腐营养丰富,含有优质蛋白、植物油、糖类和微量元素等。茄子,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等。二者可以在一起食用,使营养更加的丰富。需要注意的是,茄子和豆腐的属性寒凉,脾胃不好的人不宜多吃,以免影响身体健康。
2、茄子和豆腐一起吃的做法:
材料:茄子1根,豆腐200克,红椒、葱、油、蒜、生抽、淀粉、盐各适量。
做法:所有原料洗净待用。茄子切块泡水里,红椒切丝、葱切段,蒜切末。茄子沥干水用盐腌一下,挤去水份。锅里下油先煎豆腐,煎至两面微黄,盛出备用。重新放油,爆香蒜末,下茄子炒煸炒。将生抽、盐和淀粉加水兑成料汁备用。下葱段和红椒丝炒断生。下煎好的豆腐。倒入调好的料汁,炒匀出锅。
茄子能和豆腐一起吃吗?
能
“茄子和豆腐一般可以一起吃。茄子含有脂肪、膳食纤维、维生素、微量元素等。豆腐含有优质的植物蛋白、叶酸、维生素、异黄酮等。两者所含的营养成分并没有明显的冲突。一般一起吃不会有明显的不良反应,不会影响身体健康。相反,适量吃茄子和豆腐,有助于补充身体所需的营养,对人体健康有益。
豆腐和茄子能否一起吃 豆腐和茄子能一起吃吗
1、茄子和豆腐能一起吃。
2、豆腐营养丰富,含有优质蛋白、植物油、糖类和微量元素等。茄子,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等。二者可以在一起食用,使营养更加的丰富。需要注意的是,茄子和豆腐的属性寒凉,脾胃不好的人不宜多吃,以免影响身体健康。
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