喝牛奶的好处和坏处

牛奶是平时比较常见的饮品，口感甜美，含有大量的营养价值。它被誉为“白色血液”，是天然的饮料。市场上的牛奶都是结果严格的高温杀毒工序的，生牛奶不宜直接饮用，因为里面含有大量的细菌和病毒。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物等营养成分，有助于补充人体所需的营养，促进生长发育。那么牛奶有没有坏处呢？

牛奶的好处

1、牛奶属于高钙食物，儿童常喝牛奶有助于促进生长发育。老年人喝牛奶有助于补充钙质，预防老年性缺钙。

2、牛奶中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、维生素D以及钙、磷、钾等微量元素，有助于补充人体所需的营养，为人体日常活动提供相应的热量。

3、现在年轻人经常会出现失眠的情况，若在睡前喝一杯热牛奶，则有助于改善失眠的情况。

牛奶的坏处

1、冰牛奶不利于吸收，还有可能引起腹泻的情况。因为冰冻过程中，牛奶的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收。而冰冻的牛奶会对肠胃形成刺激，肠胃虚弱者喝了有可能出现腹泻的情况。

2、成年人每天摄入牛奶最好控制在500毫升以内，如果长期过量和牛奶，有可能会增加患病风险。

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