水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。生活中,我们可以接触到各种各样的水果,无论什么季节,在市场上都可以看到琳琅满目,品种繁多的水果。一般来说,我们在生活中比较常见的水果有苹果,香蕉,雪梨,桃子,猕猴桃等。并且,大部分水果都富含营养物质,进食之后对人体健康有利。在提倡健康饮食的现在,水果早已经成为了人们饮食的好伙伴。然而,进食时水果也需要注意很多问题,才更有利健康,因为部分水果还不适合在空腹时进食。
有什么水果是不能空腹吃的?
一、荔枝
空腹时不能进食荔枝。荔枝是常见的水果,里面含由许多天然的葡萄糖,柠檬酸以及蛋白质,平时进食太多的荔枝容易上火。如果在空腹状态下进食荔枝,里面的果糖物质在血液中充盈,肝脏来不及分解转化。大量的果糖物质会直接刺激人体分泌出胰岛素,导致机体血糖降低,因此荔枝不适合空腹食用。
二、香蕉
香蕉不适合空腹时进食。虽然香蕉容易被人体吸收利用,产生许多热量,也是很好的减肥食物。但是,空腹状态下进食香蕉,容易摄入镁元素,加重血液中镁元素含量。镁元素增多时,可能影响到钙质的吸收。尤其是本身患有心血管疾病的人可能会出现不适症状,因此,香蕉最好不要空腹食用。
三、菠萝
空腹时不能吃菠萝。菠萝是常见的热带水果,本身味道酸甜,还含有许多的强酵素。空腹进食菠萝容易对胃部造成刺激,本身患有胃部疾病的人,如果空腹进食菠萝,可能会出现胃痛,呕吐等症状。所以,在肚子里没有别的东西先垫着的时候,先别吃菠萝,最好在饭后进食。
四、山楂
山楂不适合在空腹状态下进食。山楂味道酸,具有理气消食的作用。如果空腹状态下进食,容易导致消化道功能紊乱,对胃粘膜的刺激较大,会增加饥饿感。并且,如果本身患有胃部疾病,可能加重胃病。
五、橘子
橘子不适合空腹时进食。因为橘子含有许多有机酸,果酸以及山楂酸,空腹状态下食用对胃部也有较强的刺激性,会加速胃酸的分泌。值得注意的是,有部分人空腹进食还会出现胃痛,腹胀,恶心等症状。因此,最好不要空腹进食橘子。
空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。
空腹不宜吃:
西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
香蕉
含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜。
甘蔗和鲜荔枝
空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
◎牛奶、豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
◎糖
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
◎
白薯
白薯中含有单宁和胶质,如果空腹吃,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
◎冷饮
空腹时大量吃各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。
◎
酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖昏迷甚至死亡。
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大蒜
大蒜含有辛辣的蒜素,空腹吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛,影响胃肠消化功能。
◎
茶
空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
◎
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。
◎维生素
维生素虽然不是食物,不过,如果在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。,
@菠萝
富含强酵素的菠萝,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。
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