绿豆属于五谷杂粮之一,为一年生直立草本植物所结的种子,先开花后结果,其花期在初夏时期,果实成熟期为6~8个月,为我国的原生植物,在中国的种植范围较为广泛,南北各地都有种植,在世界上的主要种植地是分布在亚热带,热带地区。绿豆的食用价值很高,常用来做汤绿豆汤清凉解暑,绿豆粥也是用绿豆为原料制成,功效较多,且绿豆还有一定的药用价值。
一、绿豆粥的热量
绿豆属于五谷杂粮类,绿豆粥热量是较低的,且较为清淡,碳水化合物和各种营养素含量较高,每100克绿豆中含有48大卡左右的热量,减肥人群可作为主食食用,能够达到明显的减肥效果。
二、绿豆粥的功效和作用
1、绿豆性寒,有清凉消暑的作用,且其中含有丰富的维生素资源和无机盐,夏季常食用绿豆粥有很好的消暑功效,还能够缓解由于出汗过多而引起的人体内电解质失衡。
2、绿豆中含有大量的绿豆磷脂,都开胃的作用,常食用能够改善人们胃口不佳的问题,且能够促进人体内的消化。
3、绿豆中还含有植物甾醇这一物质,能偶在一定很贵程度上减少肠道对胆固醇的吸收,降低人体内的血脂。
绿豆麦片粥的热量(以100克可食部分计)是356大卡(1489千焦),单位热量较高。
每100克绿豆麦片粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
1、红豆绿豆粥热量不高。
2、红豆绿豆粥中主要是以水分为主,而水分没有热量,所以红豆绿豆粥的热量并不高,一般每100克红豆绿豆粥中含有的热量约为50大卡,相对于大多数食物的热量都要低,而且红豆绿豆中含有丰富的纤维素成分,饱腹感强,对减肥也有一定的帮助。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com