一文解惑:蘑菇是发物食物吗?
发布时间:2024-05-02 22:30:18 作者:祝由网 点击:6362 【 字体:大 中 小 】
前一段时间我在网上坐诊的时候,有一位患者问我蘑菇是不是发物,我根据我多年的经验给他做了详细的解答。
在中医的角度出发,发物通常指的是具有一定刺激性,可能会诱发某种疾病或加重疾病症状的食物。
蘑菇一般属于发物,性平,味甘,归肠、胃经,具有健脾开胃,平肝提神等功效,但经常食用蘑菇可能会出现头痛,眩晕等症状,也可能会诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
但蘑菇中含有大量营养物质,可以被人体很好的吸收和利用,并且可以提高食欲,增加身体抵抗力,因此正常人可以适量吃蘑菇。
他听完我的话以后,表示了解了,我身为一名专业的医生,同时也给他提出了几条注意事项。⚠️
❌1、如果自身消化能力较差,不建议吃蘑菇,以免引起腹痛、腹泻等症状,影响身体健康。
❌2、蘑菇在使用之前要充分清洗干净,并且要避免过量食用,以免加重胃肠道负担引起不适症状。
❌3、吃蘑菇之前要观察是否变质,如果变质以后再食用,可能会引起食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
❌4、如果本身对菌类过敏的人群,要避免食用蘑菇,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
❌5、蘑菇不能与寒性食物或刺激性食物一同服用,比如西瓜、梨、辣椒等,可能会引起腹泻、腹痛等症状。
他听到我说的注意事项,说以后一定会多加注意。如果你身体上有创伤,不建议吃蘑菇哦。
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