小龙虾有什么营养价值

小龙虾是一种很流行的食物，制作方法很多，但实际上，它的肉很少，而且价格也很贵，因为它的营养价值很高，所以营养和作用都很大。那么小龙虾有什么营养价值呢？下面让我们一起来看看吧。

1、蛋白质含量高

从蛋白质方面来看，小龙虾的蛋白质含量高达百分之二十，比一般的淡水鱼，虾，海鱼等鱼类都要高，而且它的氨基酸成分也比一般的肉类要好，可以给身体提供丰富的氨基酸和蛋白质，对宝宝的发育也有好处，但是要注意选择新鲜的小龙虾，避免购买已经制作好的小龙虾，这样会降低小龙虾的营养价值。

2、脂肪含量高

小龙虾脂肪含量仅仅只有百分之二，这已经远远超过了大部分动物的脂肪。人体需要不饱和脂肪酸，只有不饱和脂肪酸含量高的情况下，才能容易被身体消化和吸收，防止胆固醇的发生。

3、富含多种矿物质

小龙虾是一种常见的鱼类，富含多种矿物质，主要是钙、钠、钾、镁、磷、铁等。这样可以维持神经和肌肉的兴奋，同时也能防止贫血。

4、壮阳补肾

男性朋友可以多食用小龙虾，缓解阳痿，缓解腰膝酸软，排尿次数多，五脏之气不足。

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