草莓(草莓都有哪些种类？)

草莓

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说起草莓，即便没见过草莓这种水果，本尊的人也一定对草莓这一说法都不陌生。因为在日常生活中不论是我们吃的蛋糕，还是我们吃的各种糖类，最受大家欢迎的一个味道，当然就是草莓味儿了，而草莓味儿又深受广大儿童的喜爱，不仅如此，一些非常有少女心的女生，也是对草莓难以拒绝，那么今天小编就来给大家介绍一下草莓是什么。

1.好没事一种多年生的草本植物，其叶子是三出复叶，草莓看起来是非常的小巧精致的，他们的外表是粉红色的，粉红色的，上面会有一个一个的小坑，不过这些小坑如果仔细的看，也是比较有规律的，而这些小坑中会有一些小崽儿，这些是草莓传播的字，而草莓的根部会有一些叶子，与红扑扑的草莓果肉长在一起看起来非常的漂亮。

2.草莓原产地为南美地区，引进中国之后，中国的大部分地区都有种植，而中国栽培草莓的品种也是很多的，这些品种包括硕丰，明晶，明旭，春旭，星都号，石莓一号等，些品种哟，都分别生长于不同的地区，比如石煤一号这样的草莓，在我国的河北省就会被大量的种植。

3.草莓的根系有其根，适宜生长的温度，那么草莓的更适合生长的温度一般在5℃到30℃，而草莓的茎部长适宜的温度则在20℃到30℃，别看草莓对温度的要求很高，但是在种植草莓的时候，如果温度比30℃要高，那么还需要采取遮住阳光的措施，帮助草莓成长。

那么经过小编给大家的介绍，大家是不是对草莓这种水果有了更深一些的了解呢，草莓的确是不论外表还是口感都深受大家所喜欢的水果，那么在对草没有了深一些的了解之后，大家也就可以根据自己对草莓的理解来说出一些见解。

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草莓的热量

现在很多人对身材的要求都是很重要的，这也难怪，瘦下来可以穿漂亮的衣服，还可以，看起来美美哒，那么有这么多的好处，很多人可能就会对减肥比较热衷，而我们在日常生活中所吃的食物，或多或少的都会有一定的热量和脂肪含量，那么很多人在选择吃一种食物的时候就会好奇这种食物的热量以及其他对身体肥胖造成影响的各项指标都是什么样的?那么今天小编就来给大家说一说草莓的热量及其各项指标。

1.一般情况下，草莓的热量为30大卡，每100克，人们在食用100克的草莓之后，大概只需要散步不到三分钟，便可以将所食的热量全部消耗掉，所以说草莓的热量是非常的低的，即便是在水果之中，草莓的热量也可以被说伟是非常低的，因为像大家经常用来减肥的苹果热量也要比草莓的热量高得多，给大家做一个例子来对比一下，大家就会有一个宏观的概念，就是没吃100克的苹果需要散步，不到一个小时才能交锁匙的热量全部消耗掉，但是100克草莓就需要不到三分钟，便可以将锁匙的热量全部消耗掉，所以一些人在减肥。期间搭配水果的时候是相当可以选择草莓这种水果的。

2.虽然草莓的热量很低，但是也不要过量的使用，因为草莓中含有果糖和蔗糖，我们知道果糖是一种多糖，而蔗糖是一种二糖，他们进入人体内之后，都会被水解为单糖儿，糖类正式供应我们身体活动的主要能源，但是当能量我出来的时候，多余的唐泽会转换为脂肪储存在我们的身体中。

所以，虽然草莓的热量极低，但是你是为了您的身材还是不要过度的吃草莓，要注意用量另外草莓中的脂肪含量为0.2克每100克，而草莓中的纤维素含量为1.1克每100克，我们知道纤维素也是一种多糖，所以也是要加以注意的。

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草莓怎么吃

五月草莓为上品，从这一句话中我们就可以看出草莓在五月份会正常的生长出来，工人们吃，而五月份的草莓由于是应季的，所以也是最为好吃的草莓，那么在五月份有的地方已经进入到了夏季儿，中北部地区可能还是春季。但是这两个季节都是非常干燥缺水的季节，所以很多人也会选择多购买一些草莓回来吃，但是草莓的吃法你知道吗，下面小编就给大家说几种草莓的吃法。

1.白砂糖干拌草莓。这种吃法可以增加草莓的口感，而制作的步骤也非常的简单，首先我们将从外面买回来的草莓，清洗干净之后，将它们叶子给去掉，然后将他们的根部那一块切掉，将上面的部分从中间切开，切成两半，这样看起来也非常好吃。然后我们找来一个碗，将草莓放到这个碗中，并取来一定量的白砂糖，用勺子加入草莓中，并将它们搅拌，我们知道草莓中是有一定的水分的，所以当她和糖一起搅拌的时候，会溶解一部分糖，那我们在办的时候就要达到一个半溶解的状态就可以了，不过在搅拌的过程中也要注意不要把草莓弄坏，因为如果把草莓弄坏，看起来就不漂亮了。等我们办好草莓和白鳝塘之后，就将其置于一个大小适中的保险盒中，并将保险盒的盖盖上。密封住。然后置于冰箱的冷冻室中，一定时间之后取出就可以用叉子吃了。

2.冷冻草莓法。把买回来的草莓清洗干净之后将他们的根部切掉，然后置于保鲜盒中，再放到冰箱的冷冻室中一段时间之后就可以取出来吃了。

那么以上两种方法就是小编给大家总结出的草莓的吃法，在炎热的夏天或者干燥的冬天，用这样的冷冻方法来吃草莓，都是非常好的选择，大家是不是已经学会了呢?

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草莓的做法

草莓是我们日常生活中经常会见到一种水果，不过我们会发现，在市场上见到草莓的季节并不是很多，那是因为在一般情况下，草莓的成熟的季节为五月份儿，在五月份的时候，草莓是最好吃的，那么从外面买回来的草莓直接清洗干净就吃，大家是不是还会有点不甘心呢?下面小编就教给大家一种草莓的特别好吃的做法，叫做草莓蛋糕卷。

1.我们需要准备一些鸡蛋，低筋面粉，红曲粉，牛奶，色拉油，淡奶油，糖，还有草莓。

2.首先，我们将鸡蛋的鸡蛋清与鸡蛋黄分离开，分别打进两个碗中，然后用筷子或者打蛋器将蛋黄打均匀，蛋黄打均匀之后，我们向其中加入一定量的牛奶和色拉油，并且再次搅拌直至碗中的混合溶液再次均匀。

3.拿出我们刚刚吻合好的蛋黄溶液，然后向其中加入一定量的低筋面粉和红曲粉，再加入低筋粉和红菊粉的过程中要注意用筛子过一下，放入到碗中之后，用筷子或者搅蛋器进行搅拌直至将其搅拌均匀。

4.将蛋白一到一个稍大一点的容器中，然后用筷子或者搅蛋器开始打蛋清，在打的过程中向其中加糖，每次加的量不要太多，最好分几次加入，然后继续打蛋白，直至蛋白已经变得粘稠，粘稠程度大概在用筷子将其挑起的时候会出现一个小勾勾。

5.把已经打好的蛋清与蛋黄的溶液混合到一起，放进专门烤蛋糕的烤盘之中，并将其棱角都抹好。

6.打开烤箱，将我们刚刚做好的混合物放入烤箱中烤15分钟左右，然后取出，在蛋糕上面抹上一层淡奶油，然后把草莓摆在上面，再卷起来就可以吃了。

那么以上就是小编教给大家的草莓的一种做法，叫做草莓蛋糕卷。在生活中，我们也可以购买到这种蛋糕卷，比如草莓味的蛋黄派，虽然有一些出入，但是却是比较像的，不过还是自己做出来的更健康哦。

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草莓不能和什么一起吃

草莓这我们每一个人都离不开的水果，它与我们的生活息息相关，即便我们不直接购买草莓来吃，也会吃一些草莓味的其他东西，或者草莓汁，草莓酱等等，那么草莓也是一种经常被人们用来作为各项美食的原料食材的一个水果，但是草莓会不会也有不能一起吃的东西呢?草莓和这些不能一起吃的东西一起吃吃会产生什么样的后果呢?

1.在日常生活中，草莓是不可以跟地瓜这种食物一起吃的，一些地区的人也称地瓜喂红薯，那么草莓在跟地瓜一起吃之后，不会引起中毒等严重的现象，不过再小的几率方面还是会起到一定的影响的，如果在日常生活中不小心将草莓与地瓜一起吃了，那么吃过没多久，可能胃肠就会出现不舒服的现象，这是由于草莓和地瓜一起吃了之后，会阻碍我们的消化系统，帮助进行消化，从而影响到我们的新陈代谢以及排便。

2.我们知道草莓中富含维生素c，但是如果把草莓和黄瓜一起吃，草莓中的维生素c则会A破坏，从而影响人们对维生素c的吸收。我们知道维生素c在我们身体中的作用还是非常的大的，比如它可以帮助我们提高免疫力，还可以帮助我们美容美颜。

3.尽量不要在吃草莓的时候吃樱桃，因为草莓和樱桃一起吃会引起扁桃体的发炎，这是最主要的表现，而还有一些其他方面的上火症状，也就是说草莓和樱桃一起吃的时候，会很容易使人上火。

以上是小编给大家总结的能和草莓一起吃的食物。另外，草莓还不可以跟猪排一起吃，草莓和猪排一起吃之后，也会不利于我们的消化系统的正常行驶功能，那么现在大家知道了之后在日常生活饮食上就要注意一点了。

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草莓都有哪些种类？

草莓属于蔷薇科（Rosaceae）草莓属（Fragaria>）植物，共有50个种，但有利用价值的主要有以下几个种：
（1）野生草莓（株丛莓，森林莓）F.vesca> L.（F.chinensis> A.Los） 野生草莓起源于我国东北、西北、西南林丛山地和草原。亚洲、非洲部分地区以及整个欧洲均有分布。
野生草莓植株矮小，叶小而薄，淡绿色，叶面光滑；有或无匍匐茎；花序高于叶面，两性花；果小，圆形或长圆锥形，红色、浅红或白色，果肉间隙多，果软，有香味，萼片平贴，种子凸出果面；对环境适应性强。其变种四季草莓（F.vesa>变容体Semperftorens）种子较大，发芽力极强。
（2）东方草莓（F.orientalis> A.Los） 主要分布在中国东北、内蒙古以及西伯利亚东部草原和朝鲜北部。可作抗寒育种的原始材料。
植株矮；蔓长；叶小，卵圆形；两性花，花大，花序与叶面等长或稍高，花萼与花瓣等长；果实圆形或圆锥形，深红色；萼片平贴，种子凹入果面；耐旱、耐寒性强。
（3）西美洲草莓（F.platypetala> Rydb） 西美洲草莓主要分布在美国加利福尼亚及北美阿拉斯加一带，国外作抗寒育种的原始材料。
本种草莓植株高大，叶片大，深绿色，叶背浅蓝色；花序与叶面等高；花大；果扁圆形，红色；萼片平贴；种子凸出果面；抗性较强。
（4）深红莓（弗吉尼亚莓）（F.virginiana> Duch） 深红莓主要分布在北美东海岸各州。目前为栽培品种的主要亲本之一。
本种草莓叶片小而薄，椭圆形或倒卵圆形，缺刻大，浅绿色，叶柄细长有宽沟，花序与叶面等高，花、叶均大，雌雄异株，间有混杂，雌花小于雄花，单株花序少，果实圆形或椭圆形，从绯红至深红色，果味微涩，萼片反转；种子凹入果面；植株耐热、耐寒、不耐旱，微具四季性。
（5）智利草莓（F.chiloensis> Duch） 智利草莓从南美智利经北美西海岸、加拿大至阿拉斯加、夏威夷岛均有分布，为栽培品种的主要亲本之一。
叶片厚，浓绿，大倒卵圆形，叶柄粗；花大，花序与叶面等高，雌雄异株，罕有两性花，花序和花数变异性大，从低而高皆有分枝；果实浅红色至红褐色，扁圆或椭圆形；果肉白而硬，香味少；萼片缺，紧贴果面，种子微凹果面；植株耐旱不耐热，无四季性。
（6）凤梨草莓（F.ananassa> Duch）别名大果草莓（F.grandiflora> Ehrh） 其来源说法不一。目前多数人认为是智利草莓与深红莓的杂交种；也有人认为是智利草莓的直接变种。目前大多数栽培品种出自该种或该种与其他种杂交产生。

草莓的介绍

草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓一般生长在拥有温暖天气的地区，不耐寒冷。草莓原产于南美洲，主要分布于亚洲、欧洲和美洲。中国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。

常见的草莓有以下品种：

1、章姬。果形是长圆锥形，果肉软多汁、味甜，深得草莓一族的青睐。因产量少，品质高，采摘价偏高。它不耐储存，若想多保存两天，建议在它七八分熟时就采下。

2、甜查理。它的每一次结果个儿大小差不多、果形为圆锥形，表面深红色，它的叶片比一般草莓大，呈浓绿色，光合作用强，产量高，因此采摘价格相对便宜。

3、红颜。其特征有些地方像章姬，果实长圆锥形，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名。果肉多汁、甜香、浓郁是“红颜”的最大特点。今年，它是郊区各大采摘园力推的拳头产品，可见它的受欢迎程度。

4、天香。 “天香”草莓由“达赛莱克特”与“卡姆罗莎”草莓杂交育成。在北京地区日光温室条件下1月上旬成熟, 果实圆锥形, 果形正，平均单果质量29.8 g，最大果质量58 g，橙红色，光泽强， 风味浓，耐贮运。因此在采摘时，可以多采些拿回家慢慢品尝。

5、天皇御用。引自日本的最新品种，据说这也是在日本最受欢迎的品种，果大，短圆锥形，符合我们心目中的草莓形象，味道甜，吃起来有香气，颜色鲜红，完全成熟后果实呈现暗紫色。

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