香茅作为我们生活中一种非常常见的植物,并且他还有很好的医疗作用,有了很高的药用价值,还有一些食用价值,但是大多数都是将香茅精加工之后,作为香茅精油或者用来医疗作用,其实香茅也可以作为调味品放入们平时所食用的菜品中,他还可以泡茶喝,那么我们在食用香茅之后,香茅中含有的营养价值有哪些呢?
香茅含有一些挥发油,主要成分就是柠檬醇,并且含量高达75%以上,有还一些少量的香茅醇,香茅大多数都作为香料或者茶饮料,广泛在平常生活中使用,并且科学家对这种植物也产生了非常高的兴趣。在研究中表明,香茅可以抵御许多非常多的细菌和真菌,还可以预防一些细菌的病变等,比如说香茅还可以起到抗抑郁的作用,是因为与其含有的一些香味,可以使我们的精神气爽,提高我们的精神。
一些香茅的萃取物可以减缓疼痛,对于一些风湿疾病,还有一些神经疼痛都有非常好的缓解作用,并且消磨对于我们的皮肤肿痛,有非常好的治疗作用,还能够促进我们的身体血液循环,香茅也可以作为一种抗真菌药物来使用,从而治疗一些脚气的症状,并且柠檬香萃取物中对于一些伤口也可以防止感染,而且香茅的提取物香茅精油中所挥发的气味也可以用来驱虫杀虫,在夏天,我们在身边放入一些香茅,可以免受我们的身体被毒虫种所干扰,并且还可以驱散吸血的蚊子,表现一定的杀虫作用。
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