俗话说得好,饭前一口汤,美容又健康。很多人在日常生活中做汤的时候,会选择多种多样的食材,比如我把它再比如鸡蛋紫菜汤等等,这些都是非常有营养的,而且确实美容又健康,那么甜菜根这种植物不仅可以被人们用来做成枝叶当成甜品来喝,也可以做成各种各样的糖,下面小编就给大家介绍几种甜菜根汤的做法。
1.甜菜跟西红柿汤,首先我们来准备食材,我们需要适量的甜菜根,一定量的西红柿,还需要一些鸡蛋和黑木耳,要准备一些火腿肠,但这些工具全部准备好之后,我们还要准备一些清水,因为我们知道一种食物要做成汤,那么过程一定是离不开水的,全部准备就绪之后,我们开始进行下一步。
2.将准备好的西红柿清洗干净,并将其切成块状,然后将甜菜根也清洗干净之后切成丁和小块状,还要注意事先将黑木耳泡好,鸡蛋打入碗中,并用筷子将其搅拌均匀,然后火腿肠将其包装打开,将里面的火腿切成丝状。
3.郭大开在锅中加入适量的清水,大清水煮沸之后,我们将已经清洗好的西红柿倒入锅中并观察知道其煮到非常软,甚至有的都已经烂了,我们把已经切好的甜菜根地丁倒入其中,搅拌一会儿之后,我们继续向其中倒入黑木耳,这时候记住要用调料食盐,鸡精等调一下汤的味道,调完位置后,我们将已经打好的鸡蛋也倒入锅中,然后充分地翻搅一下锅,如果觉得口味不是很好的话,还可以向其中适量的挤一些柠檬汁儿进去,这样会使口感更加的好。
等到锅里的食材全部熟了之后,便可以舀出他们的汤汁和里面的食物放入碗中,一锅甜菜根,西红柿汤就这样做好了,大家是不是学会了呢,吃起来口感应该会不错,而且还很营养健康营养。
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