毛豆如何清洗

毛豆如何清洗

毛豆作为我们一种经常使用的食物，并且在夏天使用一盘毛豆也是非常清新可口，还有清热解毒的效果。而且毛豆的口感非常好，并且还附有很多的营养成分，使用起来也非常的健康。大家可能会有一些困惑，就是在清洗毛豆的时候，有时候清洗不干净，今天小编就给大家介绍一下如何清洗毛豆更干净。

大多数的人可能在清洗毛豆的时候，都是直接用清水直接冲洗之后就完了，但是这样洗出来的毛豆虽然表面上已经干净了，但是很多藏在毛豆里面的脏东西没有清洗干净，这时候我们就需要有一些小技巧了。首先我们准备一盆清水，将毛豆倒入水中，然后可以将水里面放入一些食用盐，然后用手轻轻的揉搓毛豆，让食用盐和毛豆充分混合在一起，并且我们这时候把毛豆浸泡在食用盐水中，五分钟左右。

然后我们再把用淡盐水浸泡过的毛都捞出来，然后再放在有流动的清水中清洗几遍，把毛豆上面的盐清洗干净之后再放入盆中。这时候我们可以在往盘中放入一勺面粉，再倒入适量的清水，用双手来回的扭搓毛豆和面粉。这样扭搓一两分钟之后，我们再将毛豆上面的面粉冲洗干净。我们放入面粉的目的就是因为面粉对于脏东西的吸附能力非常强，这样可以将毛豆上面的脏东西清洗掉。我们看到这种方法之后，不仅仅可以将矛盾上面的泥土和灰尘清洗干净，而且还可以将毛豆上面的一些农药化合物和化肥清理干净，吃起来也更加健康。

毛豆怎么洗干净妙招

只要是有点生活经验的人都知道，毛豆的外表是比较粗糙的，从外面摘回来的毛豆肯定是不干净的，所以第一步需要将毛豆清洗干净，为此，有必要向大家介绍清洗毛豆的正确方法。
一、毛豆的清洗方法
1、毛豆因其有毛绒外表粗糙，皮也很薄清洗起来比较困难容易一洗就破。
2、一些人在吃毛豆之前简单地用水冲一冲。一是为了图省事；二是认为毛豆挺干净。
3、其实种植毛豆的过程中会产生病虫害，需要及时使用农药和肥料才能抑制虫害；但是喷洒这些药物会渗透到毛豆粗糙毛绒里，假如没有清洗干净；极有可能诱发腹泻和农药中毒。
4、清洗毛豆时，千万注意不要把毛豆蒂剪掉，去蒂的毛豆若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入毛豆米内部，造成更严重的污染。
5、不要用洗洁精来浸泡毛豆，这些化学物质是不会完全清洗干净的，总有一部分残留在毛豆上，如果清洗不干净对人体会造成伤害。
6、要把毛豆洗干净，最好用流动的自来水不断冲洗，以防止农药渗透到毛豆米中。洗干净的毛豆也不要马上吃，最好再盐水浸泡几分钟。清除毛豆表面残留的有害物质；盐水可促进呈酸性的农药降解。
二、毛豆的毛要洗掉吗
毛豆的毛不用刻意洗掉，通过搓洗毛豆，就可以可以先将毛豆上的毛以及农药冲走一部分。大多数人都知道毛豆可以做出很多美味可口的菜肴，但是却不知道毛豆的清洗方法，而毛豆如果清洗得不干净不仅影响食用还不利于身体健康。
清洗毛豆时有搓洗毛豆的步骤，在这个环节时需要注意不能太过用力，以免毛豆壳破裂，导致脏水流入毛豆中造成污染。另外，烹饪毛豆时为了让毛豆更好的入味儿通常会提前将毛豆两头剪去，而这一步最好是在毛豆洗净之后在进行，因为如果清洗之前就剪去容易导致毛豆在清洗的过程中受到污染。
三、毛豆怎么洗
首先需要将毛豆利用流动的水来冲洗毛豆，并且在冲洗的过程中需要反复的搓洗毛豆，这样可以先将毛豆上的毛以及农药冲走一部分，接下需要一盆干净的水，然后把反复冲洗过的毛豆倒入盆中，然后倒入盐或者食用小苏打，将毛豆浸泡一会儿，最后捞出再冲洗一下就可以了。
很多人清洗毛豆时会使用洗洁精等家庭常用的清洁用品来清洗或浸泡毛豆，但其实这样的做法并不是很合适，因为洗洁精等清洁用品中含有很多化学物质，这些化学物质或许可以将剩余的农药洗净，但同时也会残留一部分在毛豆上，这样就陷入了污染循环，毛豆还是达不到比较彻底的清洁效果，食用这样洗过的毛豆仍然可能对的身体健康造成伤害。

毛豆如何清洗

毛豆作为我们一种经常使用的食物，并且在夏天使用一盘毛豆也是非常清新可口，还有清热解毒的效果。而且毛豆的口感非常好，并且还附有很多的营养成分，使用起来也非常的健康。大家可能会有一些困惑，就是在清洗毛豆的时候，有时候清洗不干净，今天就给大家介绍一下如何清洗毛豆更干净。

大多数的人可能在清洗毛豆的时候，都是直接用清水直接冲洗之后就完了，但是这样洗出来的毛豆虽然表面上已经干净了，但是很多藏在毛豆里面的脏东西没有清洗干净，这时候我们就需要有一些小技巧了。首先我们准备一盆清水，将毛豆倒入水中，然后可以将水里面放入一些食用盐，然后用手轻轻的揉搓毛豆，让食用盐和毛豆充分混合在一起，并且我们这时候把毛豆浸泡在食用盐水中，五分钟左右。

然后我们再把用淡盐水浸泡过的毛都捞出来，然后再放在有流动的清水中清洗几遍，把毛豆上面的盐清洗干净之后再放入盆中。这时候我们可以在往盘中放入一勺面粉，再倒入适量的清水，用双手来回的扭搓毛豆和面粉。这样扭搓一两分钟之后，我们再将毛豆上面的面粉冲洗干净。我们放入面粉的目的就是因为面粉对于脏东西的吸附能力非常强，这样可以将毛豆上面的脏东西清洗掉。我们看到这种方法之后，不仅仅可以将矛盾上面的泥土和灰尘清洗干净，而且还可以将毛豆上面的一些农药化合物和化肥清理干净，吃起来也更加健康。

以上就是为大家分享的有关清理毛豆的方法，虽然这种方法看起来非常的麻烦，但是他是可以非常有效的清理毛豆上面的一些杂小细菌的，如果将毛豆清洗干净了，我们使用起来也非常的健康。

扩展阅读： 毛豆 毛豆的禁忌

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