糖醋苦苣怎么做(糖醋苦菊怎么凉拌 凉拌糖醋苦菊做法介绍)

糖醋苦苣怎么做

有不少人都比较喜欢吃糖醋口味的菜肴，有很多食材都是可以做成糖醋口味的，苦苣也可以做成糖醋口味的菜肴，那么糖醋苦苣该怎么做呢?很多人都有这样的疑问，下面本文将为大家做出详细的介绍说明。

1、糖醋苦苣的用料

制作糖醋苦苣先要准备好材料是关键。要准备半斤新鲜优质的苦苣，还要准备适量的醋和适量的糖，以及少量的食用盐和植物油。糖醋苦苣在用料方面是不能马虎的，如果自己的用料不够精细，那么做出来的糖醋苦苣的味道就得不到保障，所以我们一定要把材料全部准备齐全，这是制作正宗糖醋苦苣的前提。

2、糖醋苦苣的做法

制作糖醋苦苣先要把苦苣放在水里面浸泡清洗干净，洗干净了再把它捞出来，沥干水分备用;在锅里面放入准备好的植物油，把油烧热，再把处理干净的苦苣倒进去进行翻炒，翻炒的过程中要注意火力的控制，先要用大火，烧热以后就用小火，再把准备的食用盐，醋和糖全部倒进去，醋的量尽量要多一些，最后倒入小半碗水，焖大概5分钟左右即可。

3、糖醋苦苣的特点

做好的糖醋苦苣，看起来是非常不错的，让人看着就食欲大增，吃起来更是鲜香可口，酸酸甜甜的感觉，吃这道糖醋苦苣不仅能够提升人的食欲，还可以帮助我们提升自己的消化功能，经常吃的话还可以能够有效的预防便秘的出现，如果自己的大便不是很通畅的话，那么在平时建议制作这道菜来吃，绝对可以收获不错的效果。

如果自己想制作糖醋苦苣这道菜来吃的话，那么以上介绍的方法大家可以试一试，不仅做起来很简单，而且也可以体验制作的乐趣，希望本文的讲解能对大家提供帮助。

糖醋苦菊怎么凉拌 凉拌糖醋苦菊做法介绍

1、主料：彩椒1/4个、苦菊1棵。

2、辅料：生抽1.5勺、糖2.5勺、花生油1勺、蒜2瓣、盐少许、香油1勺、苹果醋3勺、葱花少许。

3、苦菊摘去老叶洗净。

4、入凉开水中浸泡15分钟左右捞出沥干，切段备用。

5、3彩椒切丝。

6、放入苦菊中。

7、蒜剁茸，碗中加入生抽、糖、盐、苹果醋、搅拌至糖融化。

8、将料汁倒入苦菊中拌匀、上面放入蒜末。

9、热锅倒入花生油和香油，放入葱花炸香捞出不要。

10、将热油沷在蒜蓉上拌匀即可。

糖醋苦菊怎么做好吃又简单 糖醋苦菊最正宗的做法

糖醋苦菊食材用料
苦菊1颗
小番茄数粒
醋50毫升
生抽10毫升
麻油数滴
黑胡椒粉适量
糖醋苦菊的做法
1.洗净的苦菊一颗去掉根部
2.切三段装盘
3.小番茄洗净
4.切一分二
5.围边点缀
6.白糖两大勺入锅
7.加醋 生抽 小火至糖融化
8.麻油
9.黑胡椒研磨粉
10.待糖融化后滴入麻油，黑胡椒粉搅拌均匀。
11.淋上料汁可以动筷了

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!