汉堡大家应该都是吃过吧,在肯德基、麦当劳、汉堡王都有不同的汉堡出售。很多人在外面没有午饭吃的话,会选择买一个汉堡垫垫饥。一般来说,正常大家吃一个汉堡就可以感觉到差不多饱了。那么大家知道汉堡的热量是多少吗,下面我们一起看下。
汉堡的热量是多少
每100克的汉堡所含有的热量为456大卡。当然这个数值只是一个大概的平均值,因为不同种类的汉堡所用的材料不同,其热量也是不一样的。比如说,100克的培根汉堡,夹熏肉、奶酪,加了调料酱,其所含有的热量为311大卡;100克的单层汉堡,夹一块肉饼,里面加了调料酱和蔬菜的热量为256大卡。而像麦当劳的那种双层牛肉汉堡,我们吃上一个的话,等于摄入437大卡的热量,需要我们做仰卧起坐2185个,或者慢跑6.4公里,或者做俯卧撑437下才能将这些热量消耗掉。
长期吃汉堡会长胖吗
很多人看到这个数值,应该知道了汉堡属于高热量的食物。不过可能有人有这样的疑问了,就是我们每天需要摄入的能量在2000到3000之间,即使我们顿顿吃一个汉堡,也没有达到正常消耗的热量,如果我们还加以运动的话,则应该是可以减肥的,为什么我们会说吃汉堡会导致我们长胖呢?
首先,我们要知道,汉堡并不是特别抵饿的。一般人吃一个汉堡,可能还要再加些饮料、薯条之类的,即使有人饭量比较小,当时虽然感觉饱了,但是过不了多久就会又感觉饿了,那么这个时候,我们又需要去吃其他的食物,这样的话,我们摄入的热量就不是单单只有三个汉堡的热量了。另外,汉堡里面的肉饼以及酱料等都是含有大量的脂肪的,如果我们没有通过运动将这些脂肪消耗掉的话,那么这些脂肪就会堆积在我们体内,从而导致我们发胖了。
看了上面的介绍,大家应该知道了汉堡是属于高热量高脂肪的食物,所以大家在吃的时候一定要注意控制好量,尽量选择非油炸的、酱料少一些的汉堡。如果大家是要减肥的话,还是建议大家最好不要吃汉堡,或者偶尔吃上一个,但是吃完一定要配合一些运动,这样才可以将摄入的热量及时消耗掉,不至于导致我们的身体因为热量剩余而发胖,这点大家一定要牢记在心。
一个汉堡包有多少卡路里要视汉堡大小而定。一般100g汉堡的热量约为456大卡左右。汉堡和米饭热量相比,是汉堡的热量比较高点,据科学显示,一个汉堡的热量等于5碗米饭的热量,它是油炸食品,高油高脂肪。
汉堡里的鸡腿、牛肉或薯条的油量严重超标,并且汉堡包中含有大量奶油,只夹了一两片少得可怜的生菜或酸黄瓜,因此脂肪含量非常高,维生素含量极低。一个二两的汉堡约含有300千卡的热量,若是煎炸牛肉、鸡腿等汉堡热量就更高,甚至达到400多千卡。
也就是说一份汉堡的能量约等于5小碗米饭的能量(每碗2两)。科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白质,这是人类食物最理想的构成比。
另外还要求低钠(每天?克钠:相当于3?8克氯化钠),低精制糖和高纤维(每天20?30克)。按此标准衡量,可以发现以汉堡包为代表的快餐食品具有三高(高热量、高脂肪、高钠)和三低(低矿物质、低维生素和低纤维)的特点。
在美国出版的一本快餐专著中作者估算,如果一日三餐全吃快餐,食物总热量可达3000千卡,高于中年男子所需热量值(2700千卡)及中年女子所需热量值(2000千卡);其中,食物脂肪约160克,所含热量约1440千卡,占总热量的48%,超过了30%的标准;钠克,超过了克钠的标准。
一个汉堡的热量是456.14卡路里。每100克汉堡营养成分有:热量456.14大卡,碳水化合物57.89克,脂肪15.79克,蛋白质22.81克。
卡路里,由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
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