姑娘果的营养价值

姑娘果的营养价值

吃过姑娘果的朋友都应该非常喜欢姑娘果的味道，吃起来确实很甘甜，非常的爽口，而且通过吃姑娘果这种水果可以为自己的身体补充很多的能量，营养价值是很高的，接下来就让本文来为大家详细讲述关于姑娘果的营养价值。

姑娘果的营养价值

1、姑娘果富含维生素

姑娘果中含有的维生素成分比较多，尤其是含有的维生素b含量很高，通过补充维生素b可以有效增强我们的体质，很多人体质比较差，免疫功能低下，那么时间长了就容易出现一些疾病，所以要想改善这一情况的话，那么一定要注重补充维生素，选择吃一些姑娘果是可以补充很多维生素物质的。

2、姑娘果富含氨基酸

氨基酸成分的含量在姑娘果中也是比较多的，想必大家都应该清楚，氨基酸对于我们身体健康也是至关重要的一种营养物质，通过补充充足的氨基酸成分可以让自己的体质变得更加的强健，所以如果自己体质较为虚弱的话，那么一定要注重补充氨基酸，适当的吃一些姑娘果来摄入氨基酸是很不错的选择。

3、姑娘果富含矿物质

姑娘果中的矿物质成分也是很高的，矿物质是一种非常有利于提高人体健康的特殊物质，通过补充充足的矿物质可以促进我们人体的新陈代谢，所以如果自己的体内缺乏一些矿物质，想通过一些食物来进行补充的话，那么在这里为大家推荐姑娘果，吃姑娘果补充矿物质的效果绝对是非常理想的。

姑娘果的营养价值之高是很多水果都不能比及的，含有的各种营养元素不仅非常的充足，而且种类也很多，对于需要补充营养的人来说，吃一些姑娘果是非常有益的。

姑娘果有什么营养价值

姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

此外姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，成熟的浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等，姑娘果的用途非常广泛，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。

扩展资料 形态特征

叶阔卵形，长3-8厘米，宽2-6厘米，顶端急尖，基部歪斜心形，边缘通常有不等大的尖牙齿，两面疏生毛但脉上毛较密；叶柄长3-8厘米，密生短柔毛。

花单独腋生，花梗长5-10毫米，密生短柔毛。花萼钟状，密生柔毛，5中裂，裂片披针形，急尖，边缘有缘毛；花冠淡黄色，喉部具紫色斑纹，直径6-10毫米；雄蕊短于花冠，花药淡紫色，长1-2毫米。

果萼卵状，长2-3厘米，直径2-2.5厘米，具5棱角和10纵肋，顶端萼齿闭合，基部稍凹陷；浆果球状，直径约1.2厘米，黄色或有时带紫色。种子近圆盘状，直径约2毫米。花果期5-11月。

参考资料来源：百度百科-菇娘

参考资料来源：百度百科-毛酸浆

姑娘果的营养价值

姑娘果又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，满洲乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

姑娘果的营养成分 姑娘果虽然属于野果，但营养确实很丰富，含有氨基酸、维生素、膳食纤维、糖分、植物酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、钠等矿物质，属于高营养水果。

延缓衰老 维生素C：姑娘果中酸性成分很多，其中维生素C的含量最高，除了有杀菌抗炎的功效，也有清除自由基，延缓衰老的功效。

保护视力 β-胡萝卜素：姑娘果颜色金黄，主要是β-胡萝卜素的含量丰富，这类胡萝卜素自身有一定的抗氧化性，可延缓衰老；并且，在人体中它还能转化成维生素A，可保护视力。

促进排便 姑娘果中含有的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，能促进对食物的消化吸收，从而对于排便有作用。

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