椰子怎么吃

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说起椰子这种水果，大家可能都比较熟悉，尤其是在海南和中国的一些热带地区，在夏季吃一些椰子可以起到非常好的利尿消肿，清热解毒等功效，而且其中富含的营养价值非常丰富，吃起来口感甘甜，那么椰子应该怎么吃呢?怎么吃更好吃?

椰子怎么吃

椰子作为一种热带水果，我们将它剥开之后果肉是可以直接使用的，而且椰子的果汁还可以用来饮用，首先我们将椰子的果汁喝完之后用刀把椰子劈开，因为它的外壳非常坚硬，然后我们将椰肉和壳剥离，这样椰子的果肉就露出来了，然后我们再用菜刀将它切成均匀的小块状，放入搅拌机中，再加入一些凉白开。将打好的椰子汁倒出来之后，我们还可以加上一些蜂蜜，这样椰奶就做好了，吃起来味道非常鲜美，而且香味浓郁。

对于南方人们来说，大米饭作为必不可少的食物，我们还可以做一道椰子饭来食用，首先我们准备一些新鲜的糯米，将它投洗干净之后提前浸泡一个晚上，然后在准备一些莲子葡萄还有一些枸杞清洗干净。我们在将椰子的外壳清洗干净之后，将它的外壳剥出一个三角形的形状，将椰肉和椰汁倒出来，然后我们将准备好所有的原材料一起放入椰子的壳中，最后再将砍下的椰子那一部分重新盖上，放入高压锅中蒸一个小时左右，然后我们在用小火慢慢的焖煮30分钟，最后再将它拿出来用斧子砍碎，这样一套非常美味的椰子饭就做好了，趁热吃起来口感会更好，而且营养价值丰富。

孕妇可以吃椰子吗

椰子作为一种非常熟悉的热带水果，它的果肉吃起来清凉可口，而且营养价值丰富，受到很多人的喜欢，但是对于怀孕期间的女性来说，为了自身和腹中宝宝的健康，有很多食物都是不可以食用的，但是也要补充身体所需要的一些营养物质，那么孕妇可以吃椰子吗?

孕妇可以吃椰子吗

对于孕妇来说，适当的吃一些椰子不仅仅不会对身体健康造成不利的影响，反而还可以补充身体所需要的一些营养物质，对身体健康是特别有帮助的。椰子作为一种热带水果，它其中富含的营养价值特别丰富，比如说有一些糖分矿物质元素，还有一些优质蛋白等，具有的功效和作用非常全面。怀孕期间的女性适当的吃一些椰子，可以起到非常好的强身健体，提高身体免疫力等功效，因为其中富含的一些优质蛋白，可以起到非常好的强身健体等功效。

在怀孕期间吃一些椰子还可以预防一些疾病的发生，因为椰肉中富含的一些月桂酸可以起到非常好的杀菌消毒等功效，这样可以抵御外来病毒的入侵，提高身体免疫力。在夏天孕妇吃一些椰子还可以起到很好的清热解毒效果，怀孕期间可能会出现一些浮肿等现象，这时候吃椰子可以起到利尿消肿等功效。在怀孕期间的女性吃椰子时，不仅仅可以使用它的果肉，而且椰子的果汁当作一种饮品，喝起来也是非常美味的，可以将椰子用来做大米饭，还可以用来做椰奶等，孕妇在吃椰子时还是要注意适量，不可以过多的使用。

宝宝多大可以吃椰子

椰子作为我们平时生活中比较熟悉的一种热带水果，由于它吃起来口感甘甜，而且营养价值丰富，受到很多人们的喜欢，但是对于宝宝来说，消化系统尚未发育完全有很多食物都是不可以食用的，可能会对身体健康造成一定的影响，那么宝宝多大可以吃椰子呢?

宝宝多大可以吃椰子

对于宝宝来说，在一岁左右添加辅食时就可以吃一些椰子，比如说可以将椰子的果肉做成椰奶，还可以将椰子汁当做饮品来使用，对宝宝的身体健康是非常有帮助的。宝宝在添加辅食时吃一些椰子可以补充身体所需要的一些营养物质，而且它作为一种热带水果适当的食用可以起到促进身体免疫力，提高强身健体，加快身体发育的功效。椰子汁中所富含的一些优质矿物质元素，还有一些氨基酸，蛋白质和其他营养物质等，对宝宝的身体健康有帮助。

比如说在一岁左右宝宝喝一些椰子汁，它作为一种天然的饮品对身体健康非常有帮助，而且还可以起到利尿通便的功效，可以促进宝宝的排便，加强消化系统能力，而且还可以提高身体免疫力。宝宝在喝椰子汁时，可以将他放入微波炉中加热，也可以将果肉搅烂之后当做一种椰奶来食用。宝宝在一岁左右消化系统已经逐步发育，而且也正是身体需要能量和其他营养的时候，这时候喝一些椰子汁可以起到很好地功效。但是宝宝在吃椰子时也要注意一些事项，比如说对于一些脾胃虚寒的宝宝是不适合食用的，还有就是对于一些湿疹的宝宝也不适合吃，也不可以将椰子和海鲜类食物在一起使用。

感冒可以吃椰子吗

椰子在中国的一些热带省份种植非常广泛，比如说在海南还有台湾等省份，椰子一年四季都可以收得到，但是在夏天吃的椰子会更加的口感甘甜，而且营养价值丰富。人们在生病之后有些食物都是不可以用来食用的，那么在感冒期间可以吃椰子吗?

感冒可以吃椰子吗

其实在感冒之后适当的吃一些椰子对身体健康并没有什么样的影响，而且还可以起到一定辅助治疗等功效，所以说在感冒时也是可以适当的吃一些椰子。但是在感冒期间吃椰子时还是要注意适量，不可以多吃，吃多的话还是会去身体健康造成一定的影响。在感冒期间可能会出现一些由于病菌而产生的感染影响，这时候吃一些椰子还可以起到辅助杀菌的功效，因为椰子中富含的月桂酸对于病毒有非常多的抵抗能力。吃一些椰子还可以起到强身健体，提高身体免疫力等效果，其中富含的一些优质蛋白质的含量非常丰富。

在感冒期间不仅仅可以吃一些椰子的果肉，喝一些椰子汁也是可以的，它作为一种天然的饮品，可以写道很好的利尿消肿等功效。但是如果我们患有感冒的话，在平时生活中的饮食就需要非常注意了，患有感冒之后应当到医院及时就医，不可以吃一些高油腻高油脂的食物，因为这样会影响到病情。在感冒期间吃一些椰子可以起到辅助治疗等功效，而且对身体健康特别有帮助，可以补充身体所需要的一些营养物质，还具有提高身体免疫力，杀菌消毒等效果。

吃椰子会发胖吗

现在随着人们生活水平的提高，大家在吃完一些肉类食物之后，可能都会出现一些发胖等现象，减肥成为社会的流行趋势，所以说在吃食物的时候都非常注意，尤其注重食物的热量，那么椰子作为一种热带水果，吃椰子会发胖吗?

吃椰子会发胖吗

很多人可能会担心椰子作为一种热带水果，它其中富含的热量是比较高的，每100克可食用椰子中富含的热量为254大卡，所以说担心吃完椰子会出现长胖等现象。但是我们在平时生活中适当的吃一些椰子是不会出现长胖等现象的，尤其是在夏季吃一些椰子，还可以起到利尿消肿等功效。可以补充我们身体所需要的一些营养物质，比如说其中富含的一些优质蛋白和矿物质元素，还有维生素等含量非常丰富，它不仅仅不会长胖，而且还可以起到提高身体免疫力，美容养颜护肤等效果。

虽然适量的吃一些椰子不会出现发胖等现象，但是如果椰子吃多的话，还是会出现长胖等现象，我们知道椰子不仅仅可以用来食用，它还具有非常高的经济价值，它其中的含油量非常多，可以用来榨油，其中大多数都是由一些不饱和脂肪酸，还有一些脂肪和蛋白质等。所以说我们在吃椰子时要注意适量吃一些是不会出现长胖等现象，但是吃多的话还是会出现长胖的现象。椰子吃多不仅仅会出现长胖，还可能会引发腹泻上火等现象，它作为一种热带水果，尤其是对于体质燥热的人群，所以说我们在平时生活中吃的话要注意适量。

椰子怎么吃

椰子怎么吃 说起椰子这种水果，大家可能都比较熟悉，尤其是在海南和中国的一些热带地区，在夏季吃一些椰子可以起到非常好的利尿消肿，清热解毒等功效，而且其中富含的营养价值非常丰富，吃起来口感甘甜，那么椰子应该怎么吃呢?怎么吃更好吃?

椰子怎么吃

椰子作为一种热带水果，我们将它剥开之后果肉是可以直接使用的，而且椰子的果汁还可以用来饮用，首先我们将椰子的果汁喝完之后用刀把椰子劈开，因为它的外壳非常坚硬，然后我们将椰肉和壳剥离，这样椰子的果肉就露出来了，然后我们再用菜刀将它切成均匀的小块状，放入搅拌机中，再加入一些凉白开。将打好的椰子汁倒出来之后，我们还可以加上一些蜂蜜，这样椰奶就做好了，吃起来味道非常鲜美，而且香味浓郁。

对于南方人们来说，大米饭作为必不可少的食物，我们还可以做一道椰子饭来食用，首先我们准备一些新鲜的糯米，将它投洗干净之后提前浸泡一个晚上，然后在准备一些莲子葡萄还有一些枸杞清洗干净。我们在将椰子的外壳清洗干净之后，将它的外壳剥出一个三角形的形状，将椰肉和椰汁倒出来，然后我们将准备好所有的原材料一起放入椰子的壳中，最后再将砍下的椰子那一部分重新盖上，放入高压锅中蒸一个小时左右，然后我们在用小火慢慢的焖煮30分钟，最后再将它拿出来用斧子砍碎，这样一套非常美味的椰子饭就做好了，趁热吃起来口感会更好，而且营养价值丰富。

以上就是为大家介绍的椰子怎么吃，椰子作为一种热带水果，吃起来非常美味，不仅仅可以直接使用，还可以用来做饭等都是非常美味的。

孕妇可以吃椰子吗 椰子作为一种非常熟悉的热带水果，它的果肉吃起来清凉可口，而且营养价值丰富，受到很多人的喜欢，但是对于怀孕期间的女性来说，为了自身和腹中宝宝的健康，有很多食物都是不可以食用的，但是也要补充身体所需要的一些营养物质，那么孕妇可以吃椰子吗?

孕妇可以吃椰子吗

对于孕妇来说，适当的吃一些椰子不仅仅不会对身体健康造成不利的影响，反而还可以补充身体所需要的一些营养物质，对身体健康是特别有帮助的。椰子作为一种热带水果，它其中富含的营养价值特别丰富，比如说有一些糖分矿物质元素，还有一些优质蛋白等，具有的功效和作用非常全面。怀孕期间的女性适当的吃一些椰子，可以起到非常好的强身健体，提高身体免疫力等功效，因为其中富含的一些优质蛋白，可以起到非常好的强身健体等功效。

在怀孕期间吃一些椰子还可以预防一些疾病的发生，因为椰肉中富含的一些月桂酸可以起到非常好的杀菌消毒等功效，这样可以抵御外来病毒的入侵，提高身体免疫力。在夏天孕妇吃一些椰子还可以起到很好的清热解毒效果，怀孕期间可能会出现一些浮肿等现象，这时候吃椰子可以起到利尿消肿等功效。在怀孕期间的女性吃椰子时，不仅仅可以使用它的果肉，而且椰子的果汁当作一种饮品，喝起来也是非常美味的，可以将椰子用来做大米饭，还可以用来做椰奶等，孕妇在吃椰子时还是要注意适量，不可以过多的使用。

以上就是为大家介绍的孕妇可以吃椰子吗，椰子作为一种水果，在怀孕期间的女性适当的吃一些也是可以的，而且对身体健康有帮助。

宝宝多大可以吃椰子 椰子作为我们平时生活中比较熟悉的一种热带水果，由于它吃起来口感甘甜，而且营养价值丰富，受到很多人们的喜欢，但是对于宝宝来说，消化系统尚未发育完全有很多食物都是不可以食用的，可能会对身体健康造成一定的影响，那么宝宝多大可以吃椰子呢?

宝宝多大可以吃椰子

对于宝宝来说，在一岁左右添加辅食时就可以吃一些椰子，比如说可以将椰子的果肉做成椰奶，还可以将椰子汁当做饮品来使用，对宝宝的身体健康是非常有帮助的。宝宝在添加辅食时吃一些椰子可以补充身体所需要的一些营养物质，而且它作为一种热带水果适当的食用可以起到促进身体免疫力，提高强身健体，加快身体发育的功效。椰子汁中所富含的一些优质矿物质元素，还有一些氨基酸，蛋白质和其他营养物质等，对宝宝的身体健康有帮助。

比如说在一岁左右宝宝喝一些椰子汁，它作为一种天然的饮品对身体健康非常有帮助，而且还可以起到利尿通便的功效，可以促进宝宝的排便，加强消化系统能力，而且还可以提高身体免疫力。宝宝在喝椰子汁时，可以将他放入微波炉中加热，也可以将果肉搅烂之后当做一种椰奶来食用。宝宝在一岁左右消化系统已经逐步发育，而且也正是身体需要能量和其他营养的时候，这时候喝一些椰子汁可以起到很好地功效。但是宝宝在吃椰子时也要注意一些事项，比如说对于一些脾胃虚寒的宝宝是不适合食用的，还有就是对于一些湿疹的宝宝也不适合吃，也不可以将椰子和海鲜类食物在一起使用。

以上就是为大家介绍的宝宝多大可以吃椰子，宝宝在一岁左右添加辅食时，就可以适当的吃一些椰子，对身体健康非常有帮助。

感冒可以吃椰子吗 椰子在中国的一些热带省份种植非常广泛，比如说在海南还有台湾等省份，椰子一年四季都可以收得到，但是在夏天吃的椰子会更加的口感甘甜，而且营养价值丰富。人们在生病之后有些食物都是不可以用来食用的，那么在感冒期间可以吃椰子吗?

感冒可以吃椰子吗

其实在感冒之后适当的吃一些椰子对身体健康并没有什么样的影响，而且还可以起到一定辅助治疗等功效，所以说在感冒时也是可以适当的吃一些椰子。但是在感冒期间吃椰子时还是要注意适量，不可以多吃，吃多的话还是会去身体健康造成一定的影响。在感冒期间可能会出现一些由于病菌而产生的感染影响，这时候吃一些椰子还可以起到辅助杀菌的功效，因为椰子中富含的月桂酸对于病毒有非常多的抵抗能力。吃一些椰子还可以起到强身健体，提高身体免疫力等效果，其中富含的一些优质蛋白质的含量非常丰富。

在感冒期间不仅仅可以吃一些椰子的果肉，喝一些椰子汁也是可以的，它作为一种天然的饮品，可以写道很好的利尿消肿等功效。但是如果我们患有感冒的话，在平时生活中的饮食就需要非常注意了，患有感冒之后应当到医院及时就医，不可以吃一些高油腻高油脂的食物，因为这样会影响到病情。在感冒期间吃一些椰子可以起到辅助治疗等功效，而且对身体健康特别有帮助，可以补充身体所需要的一些营养物质，还具有提高身体免疫力，杀菌消毒等效果。

以上就是为大家介绍的感冒期间可以吃椰子吗，其实在感冒期间适当的吃一些椰子也是可以的，而且对身体健康特别有帮助，但是要注意适量。

吃椰子会发胖吗 现在随着人们生活水平的提高，大家在吃完一些肉类食物之后，可能都会出现一些发胖等现象，减肥成为社会的流行趋势，所以说在吃食物的时候都非常注意，尤其注重食物的热量，那么椰子作为一种热带水果，吃椰子会发胖吗?

吃椰子会发胖吗

很多人可能会担心椰子作为一种热带水果，它其中富含的热量是比较高的，每100克可食用椰子中富含的热量为254大卡，所以说担心吃完椰子会出现长胖等现象。但是我们在平时生活中适当的吃一些椰子是不会出现长胖等现象的，尤其是在夏季吃一些椰子，还可以起到利尿消肿等功效。可以补充我们身体所需要的一些营养物质，比如说其中富含的一些优质蛋白和矿物质元素，还有维生素等含量非常丰富，它不仅仅不会长胖，而且还可以起到提高身体免疫力，美容养颜护肤等效果。

虽然适量的吃一些椰子不会出现发胖等现象，但是如果椰子吃多的话，还是会出现长胖等现象，我们知道椰子不仅仅可以用来食用，它还具有非常高的经济价值，它其中的含油量非常多，可以用来榨油，其中大多数都是由一些不饱和脂肪酸，还有一些脂肪和蛋白质等。所以说我们在吃椰子时要注意适量吃一些是不会出现长胖等现象，但是吃多的话还是会出现长胖的现象。椰子吃多不仅仅会出现长胖，还可能会引发腹泻上火等现象，它作为一种热带水果，尤其是对于体质燥热的人群，所以说我们在平时生活中吃的话要注意适量。

以上就是为大家介绍的吃椰子会发胖吗?在平时生活中适当的吃一些椰子是不会出现发胖等现象，但是如果吃多的话，还是会有可能造成发胖的现象。

扩展阅读： 椰子

椰子怎么吃好吃又简单

椰子怎么吃好吃又简单

椰子怎么吃好吃又简单，椰子一般都是生长在南方，北方基本没有，但是椰子真的是非常的好，不仅新鲜的果酱可以食用，果肉也是可以服用的，以下分享椰子怎么吃好吃又简单

椰子怎么吃好吃又简单1 一、椰子奶冻

食材：椰子、琼脂、牛奶、元贞糖。

做法如下：椰子汁倒出沉淀一下，打破椰壳，用勺挖出椰肉，将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆，琼脂用水泡软，在适量水中小火煮溶化琼脂，在煮开的琼脂中一点点加入椰浆，拌匀，不用煮沸，倒回椰子壳中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出即可开吃。

二、椰子炖鸽子鲍鱼

食材：椰子、红枣、鸽子肉、鲍鱼、枸杞、盐。

做法如下：椰子劈开，倒出椰子水，在椰子里面放进鸽子肉，红枣，枸杞，泡发干鲍鱼1只，倒入椰子水，8分满就行了，椰子包上锡纸，防止水汽进去，隔水炖2个小时，开盖加点盐调味就好了。

三、椰子炖老母鸡

食材：老母鸡、椰子、盐、清水、姜、红枣、枸杞。

做法如下：椰子洗净，劈开，倒扣在碗上把椰子汁倒出，把椰子肉切成粗条，老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉，将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内，再加入椰子条，放入红枣和枸杞，添加适量的清水，然后放到炉子上面，煲40分钟，煲好后，加入适量的盐调味即可。

四、椰子炖蛋

食材：椰子、鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、椰汁。

做法如下：椰子开盖倒出椰汁，蛋液加牛奶搅拌均匀，加入适量糖，搅匀，搅拌好的蛋奶液过筛，保证蒸好的蛋羹滑嫩，没有结块，椰子盖上盖子，放在碗里，放进蒸锅，大火蒸20分钟左右，看到蛋液凝固就可以了，蒸好后放凉后放入冰箱冷藏后更美味。

五、椰子雪花酥

食材：黄油、棉花糖、椰蓉、椰子粉、综合坚果、小饼干、食盐、奶粉。

做法如下：起锅把椰蓉放入锅中，中小火炒香椰蓉，变成金黄色即可盛出晾凉备用，准备一个不粘锅，开小火加入黄油，融化成液体，倒入棉花糖，慢慢的融化成液体，棉花糖融化后

加入椰蓉和椰子粉，反复按压均匀，表面光滑，看不到颗粒为止，加入坚果，简单拌匀，关火，再倒入饼干，拌匀，戴上手套，压成长方形，冷却，脱模，比量好大小，最后切块，奶粉跟椰子粉混合后，撒在表面，就完成了。

椰子怎么吃好吃又简单2 椰子肉的功效与作用：

1、补充营养

椰子肉是营养非常丰富的一种水果，其中含有大量的糖类、蛋白质、脂肪和维生素，还含有一些人体必需的微量元素，如钾、镁等。吃椰子肉可以帮助补充人体必需的营养成分，有利于提高身体的抗病能力。抵抗力较差的人，不妨多吃点椰子肉，可以让自己少生病。

2、利尿消肿

椰子肉当中含有很多的`矿物质，钾元素和镁元素的含量就非常高，这些物质可以起到补充水分，缓解电解质紊乱的作用，还能够利尿促进小便的排出，帮助消除水肿。有的人很容易出现浮肿，睡前稍微喝点水就会变得眼睑浮肿，吃椰子肉有助于消除水肿。

3、杀虫消疳

椰子肉有杀虫消疳的功效，吃椰子肉可以将肠道内的寄生虫杀除掉，经常吃生鱼片的人可以多吃点椰子肉，这是因为生鱼片都是没有经过高温煮熟的，成生鱼片的人很容易感染上寄生虫，吃点椰子肉可以帮助将这些寄生虫杀死，让身体更加健康。

椰子肉的常见吃法：

一、煲鸡汤

1、新鲜的椰子肉可以用来煲鸡汤，在制作时需要准备鸡块三百克，猪骨二百克，把它们全部洗净切成块状，用沸水焯三分钟取出以后去水分，把焯好的鸡块和猪内放到汤锅中加入生姜和红枣等配料，一起煮开再煮半小时左右。

2、把准备好的新鲜椰子取出椰子汁放在一边备用，再把它用硬物敲开取出里央的椰子肉切成条状，放到锅中一起煲制，一个小时以后放入取出的椰子汁，再加入食用盐调味，调匀以后再煮十分钟，这时自制的椰子鸡汤也就做好可以取出食用了。

二、椰子炖蛋

1、椰子肉平时还可以炖蛋吃，在制作时需要准备一个完整的椰子，把它开孔以后取出里面的椰子水放在一边备用。随后把椰子开盖，再准备三到四个鸡蛋以及适量的牛奶。

2、把鸡蛋磕开打散，放入适量的牛奶与白糖再次调匀，让白糖全部化开，放在碗中静置二十分钟。再准备适量的枸杞子洗净，把调好的蛋液倒入到处理好的椰子中，让它与椰子肉亲密接触，在锅中烧水加热以后把椰子入锅隔水蒸半小时，最后放上枸杞装饰，这时椰香浓郁的椰子炖蛋也就做好可以取出食用了。

椰子怎么吃好吃又简单3 椰子肉的功效是什么

功效

1.可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。

2.使人有饱足感、体力充沛，容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积，所以用来减肥的效果很好。

3.椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸，被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。

4.此外，无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用，却没有传统抗生素的副作用)，都有防治作用而无副作用。

营养

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

药用

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子肉什么时候吃最好

椰子在嫩的时候椰子水一般不是很甜，略带酸味，但是喝完水，直接大刀剖成两半，可见其半透明的果肉。一般外地的游客觉得这种果肉不会好吃，其实不然。鲜嫩的椰肉需要用金属汤匙取其果肉(直接舀即可取出)，椰肉入口即化，宛若果冻，甜度适中，极其爽口。而外地游客一般只知道已经成熟已有厚度的果肉。

椰肉要想好吃，必须看你的吃法。没有难吃的椰肉，即使是再老的椰子，取其果肉，配上红糖，其风味无穷。

把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，将里面的水倒清,这是极品，不要浪费;再用锤子敲开，或干脆将椰子敲在地上，直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来，就可以吃到美味的椰子肉了。

椰子肉怎么吃呢?

一、生吃

椰子肉可以生吃，当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好，就是吃起来比较硬。

二、制成椰子汁

椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁，倒出后把残渣去掉。再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开，并根据自己的口味加入适量的白糖。还可以把椰子水煮好后倒入杯子中，再加入一袋牛奶，调匀后就能直接饮用了。

三、椰子冻

材料：椰子肉1份，椰汁150ml，牛奶100ml，糖60克，琼脂10克。

做法：

1、将椰子取肉，放入料理机，加入牛奶和糖打匀;

2、琼脂用水泡软，用小火煮至农化，然后缓慢加入椰浆搅匀;

3、倒入模具中晾凉，然后放入冰箱冷藏，2小时取出脱模即可。

四、椰子鸡汤

材料：椰子1个，土鸡1只，猪骨150克，红枣适量，盐少许，姜少许。

做法：

1、鸡块去皮，猪骨洗净，姜切片，枣去核;

2、汤煲红水煮开，下入鸡块，猪肉，红枣和姜片烧开;

3、撇去浮沫后继续熬煮，椰子打开后取椰子肉，切条放入汤煲中;

4、烧开后再煲2小时，然后加入椰子水，煮开后再煲煮10分钟，加盐调味即可。

上面椰子肉的吃法，大家可以试试，一整个椰子十几块钱，只喝汁在我看来真的比较浪费，况且，椰子肉的好处还不少呢。