木薯图片

木薯图片

木薯是我国一种比较常见的植物类型，这种植物是属于大戟科的，而这种植物与一些其他植物不同的是，它非常的耐旱，所以在我国，它是属于一种广泛生长的植物。木薯这种食物由于比较耐旱，所以在我国广西壮族自治区竟然可以看见，那这种植物中主要包含的营养物质有淀粉以及燃料乙醇等。

木薯是什么

木薯是一种植物，这种植物可以被用来作为食物吃，而木薯中的淀粉物质还可以帮助补充身体能量。木薯也是分为很多种品种的，而木薯本身是属于薯类的其中一种类型的。由于木薯中的一些物质可以作为工业的原料，所以也有很多人会从木薯中提供一些工业原料。木薯中的营养成分也是非常丰富的，包括多种维生素以及氨基酸，还可以帮助人体补充必需的蛋白质物质，而其中的糖类化合物也可以帮助人们补充能量。

木薯的功效与作用

木薯作为一种植物，其中所含有的淀粉以及蛋白质含量是比较丰富的，在适当选择之后可以充分帮助身体补充蛋白质，避免出现免疫力低下的问题，而除此之外木薯中含有比较丰富的维生素a，这些维生素a可以帮助起到很好的缓解眼疲劳的效果。在适当的选择一些木薯这种食物之后，还可以帮助有效的促进肠道蠕动，所以对于一些长期便秘的人来说也有很好的功效，但是对于一些本身就腹泻的人来说，不建议在腹泻期间选择吃木薯。

木薯的禁忌人群

木薯这种食物一般人都是可以进行选择的，但是对于一些正处于腹泻期间的患者来说，则不建议在此期间选择木薯。在吃木薯的时候也要注意防止中毒的情况发生，制作的时候一定要将木薯做熟，这是因为木薯中有一种有毒物质，这种有毒物质是亚麻仁苦苷，所以在没有煮熟的情况下，这种有毒物质会产生氢氰酸，因而导致人体中毒。而且在吃木薯的时候也是不建议与柿子一起吃的，因为这二者一起吃容易导致患者出现胃溃疡。

木薯作为一种食物，非常受到大家的喜爱，而且在选择之后还可以给身体补充多种维生素以及蛋白质，但是在选择木薯的时候也应该注意一些事项。木薯本身就是一种不容易消化的食物，所以对于一些有胃病的患者来说是不建议选择的。

农村常见的木薯，都有什么作用呢？

每到秋后，刮木薯皮，晒木薯干片，打木薯粉都成了最主要的农活，晒场少，还把木薯片晒草坡上晒，太阳落山时，小同伴们就结伴捡木薯片。木薯容易种植，果实也长得好，有时分一颗木薯杆下的木薯有十来斤。木薯可食用，可作家禽饲料，可打成淀粉，可发酵制造酒精，可发酵作为汽车燃料，木薯食用必需要经过浸泡处置，但木薯全身都是宝，用处普遍。

一、粮食缺乏的年代，可拿来煮粥，即木薯粥，配咸鱼，可称海边人家一道特征菜，木薯分本种木薯与面包木薯，新颖本种木薯白肉，普通拿来煮粥，必需要用清水浸泡一个晚上换两三次水，才干食用。面包木薯有白肉黄肉，面包木薯不用经过泡水，可直接蒸来食用，煮甜品也行。食用前一定要分清木薯种类。

二、木薯可切片晒干煮熟用作家禽饲料，喂鸡鸭鹅猪都能够，晒干之后就不用泡水了，直接煮。以下图片是本种白肉木薯

三、木薯可用机器研碎用作淀粉，炒菜配料，可做成小吃木薯籺，芋圆甜品中有些丸子也是木薯粉做的，Q弹粘牙好吃。

四、以前用作杂粮食用，如今科技兴旺进步了，木薯可发酵提取酒精，可制造汽车燃气燃料。有特地的粮食集团收买制造，种植木薯的中央都有种植基地，新颖挖好的木薯直接拉去基地制造，木薯作的燃气燃料也有特地的加气站，科技的力气。

木薯窝头做法简单，只需把加工好的木薯面粉加上适量的水，搅拌，和面，蒸熟就成了香喷喷的木薯窝头。木薯除了人和畜禽用来食用以外，还能够用来发酵蒸酒，是提炼乙醇的主要原料。在乡村木薯全身是宝，是农民的主要经济作物之一。

木薯是什么样子图片

木薯是片如下：

直立灌木，高1.5-3米；块根圆往状。叶纸质，轮廓近圆形，长10-20厘米，掌状深裂几达基部，裂片3-7片，倒披针形至狭椭圆形，长8-18厘米，宽1.5-4厘米，顶端渐尖，全缘，侧脉（5-） 7-15条；叶柄长8-22厘米，稍盾状着生，具不明显细棱；托叶三角状披针形，长5-7毫米，全缘或具1-2条刚毛状细裂。

蒴果椭圆状，长1.5-1.8厘米，直径1-1.5厘米，表面粗糙，具6条狭而波状纵翅；种子长约1厘米，多少具三棱，种皮硬壳质，具斑纹，光滑。花期9-11月。

扩展资料

木薯原产巴西，全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培，偶有逸为野生（原为人工引进栽培，逐渐在野外自然繁殖）。

食用木薯一般需要在无霜期8个月左右、年平均温度18℃及以上的地区种植。食用木薯无公害栽培的产地环境应该符合DB45/T410的要求。

应该选择排水较好的平地或缓坡砂壤地种植，如种植地为熟地需要采用2年、3年等方式轮作，轮作作物以花生、玉米、黄豆及绿豆等作物为佳。整地在种植前1个月左右进行，一般为二犁二耙，耕地深度30-40cm为宜，使土壤平整、疏松。

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