丝瓜怎么去皮去瓤(丝瓜需要削皮吗，丝瓜需要去皮吗)

丝瓜怎么去皮去瓤

丝瓜作为一种非常常见的蔬菜，并且非常的营养，可谓丝瓜全身都是宝，我们在做各种各样的菜品，丝瓜有的时候需要去皮去瓤，但是有的时候需要去皮也是非常麻烦的，那么今天我们就来介绍一下丝瓜怎么样简单又快速的去皮去瓤。

丝瓜去皮的时候，我们可以先用热水浸泡一段时间，然后把丝瓜的条棱撕下来，这个方法非常的简单而且高效快速，拨出来的丝瓜瓤也非常完好无损，比传统的方法更有效果。丝瓜瓤在我们的生活当中也是非常有用处的，我们的丝瓜瓤，在农村可以用作锅碗的清洁，特别的好用，并且不粘油，清洁的非常干净。清洗下来的丝瓜瓤在经过开水，煮烫后，也可以用作我们的洗脸，可以有控油，彻底清洁的效果，也可以作为身体的清洁。

当丝瓜自然长熟后取下来，在太阳下暴晒几天，这样更有利于我们将丝瓜的皮剥落，在去除丝瓜的皮和瓤的时候，我们首先要把丝瓜籽取出来，我们可以先将一头打开，然后用力摇晃将丝瓜籽取出来，我们还可以将丝瓜从中间刨开，然后用刷子一粒一粒的拨出来，当时丝瓜籽取出来之后，我们可以将丝瓜放在地上用木棍来回碾压，这样的丝瓜皮就轻松了，最后我们再将丝瓜的两头剪下来，用中间剪开的丝瓜就可以作为我们清洗锅具的使用。

但是如果在我们平常用丝瓜做菜的时候，不介意的话丝瓜也是不用去皮去瓤的，去皮去瓤不仅麻烦，但是丝瓜的皮和瓤中也含有非常多的营养元素。如果我们食用的丝瓜之后的瓤，可以不用扔的，因为他也有很大的作用，比如说可以清洗餐具，有除臭吸潮的作用，还可以当做花的肥料。

丝瓜需要削皮吗，丝瓜需要去皮吗

丝瓜需要削皮，下面是做法。

准备材料：丝瓜、香菇、盐、油、味精。

1，首先我们把丝瓜去皮，不要去太多，留薄薄青色，如下图。

2，然后把丝瓜切成条状备用，香菇洗干净切成片备用，如下图所示。

3，然后我们在锅里放油，把香菇放进去，煸炒至两面微黄即可。

4，然后我们把丝瓜条放进去，翻炒均匀，放入食盐和味精，再次翻炒一会。

5，最后再调整一下味道，就可以出锅食用了，下图就是做好的菜。

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