目录芋头要蒸多久芋头的吃法吃蒸芋头的好处芋头是大家熟悉的一种食物,吃起来的味道好,而且口感也很不错,因此很多人对芋头都爱吃,不过吃芋头的时候最好是蒸着吃,那么具体蒸芋头的时候需要多久,这是很多人都不清楚的,下面就让我们一起跟着祝由网养生网来看看芋头的具体情况。
芋头要蒸多久
吃芋头的时候要注意,一般都是需要蒸着吃的,首先在做蒸芋头的生活,我们最好是用高压锅蒸了,因为芋头一般来说,都是需要我们蒸最少20分钟以上的,如果是小芋头,那么一般来说是需要我们蒸15分钟左右的。如果选择用一般的锅蒸,那么时间就可以蒸的更长了,大家还可以根据自己的口感喜好不同,如果喜欢吃软的芋头,那么需要我们多蒸,但是如果喜欢吃硬一点儿的芋头,那么我们就少蒸一会儿,所以说大家在具体蒸的时候,我们自己要把握好时间才行。一般来说,大家蒸上15分钟左右就可以了。对于孩子来说,可以吃一些芋头,在蒸的时候,一般来说登上30分钟就足够了,如果想让芋头蒸的更烂,那么就能够多焖一会儿,这样才能更容易进行咀嚼。
首先要把芋头准备好,刷洗干净之后就可以去皮,然后放到容器中,之后就可以加入适量的白醋以及食盐,放到清水中,稍微的浸泡上一会儿之后,就可以取出,容纳后用清水洗干净,再沥干水分备用,然后需要在蒸锅中加入足够的水分,然后把蒸盘放上去。同时芋头需要我们放到上面,隔水蒸上一段时间之后就可以盖上锅盖,然后用大火煮开,之后继续改成小火,继续煮20分钟左右,然后我们用筷子试一下,如果可以轻松插进去就说明蒸熟了。
芋头的吃法
芋头的吃法还是比较多的,首先推荐芋头排骨煲,需要我们为准备好小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。
首先大家要把小排骨洗净,然后加入调味品,腌制10分钟,之后我们用热油炸到上色的生活,就可以捞出。同时要给芋头去皮、切成小块之后,放到热油中,炸好就可以捞出。然后加入2大匙油,炒香蒜瓣之后,再选择放入小排骨,还需要加入2杯清水,烧开之后就可以改成小火,继续煮20分钟就可以了。最后把芋头下锅,一起煮上20分钟,等到芋头酥软,同时汤汁收干的时候就可以盛出吃了。
芋头豆腐汤也是芋头不错的吃法,需要准备好芋头6个,豆腐半斤,杏鲍菇半个。葱姜,盐,胡椒粉,香油,蒜苗少许。首先我们需要把芋头去皮,切成小粒之后,把豆腐,杏鲍菇全部都切成小粒,然后把豆腐用开水焯烫一下之后就可以备用。然后在炒锅中,倒入油爆香葱姜,然后再倒入芋头和杏鲍菇,继续翻炒片刻。然后把炒过的芋头和杏鲍菇一起倒入汤锅中,加入清水之后用大火煮开,然后撇去上面的浮沫就可以了。然后我们把芋头软熟,然后加入豆腐,大家继续煮上5分钟,然后再加盐和胡椒粉调味。最后我们就可以加入几滴香油和少许蒜苗,关火就可以吃了。
吃蒸芋头的好处
经常吃蒸芋头对我们健康有好处,首先可以预防便秘,主要是因为芋头中的膳食纤比较丰富,而如果我们可以摄入丰富的膳食纤维,这样就可以起到促进肠道蠕动的小,还可以有效的预防便秘问题产生。
蒸芋头对控制血糖也有好处,因为芋头中的有大量的膳食纤维,还可以起到促进胆固醇分解的效果,这样就可以增加食物的饱腹感,也可以很好的减少热量摄入量,能够有效的帮助我们控制血糖,是三高人群很适合的。
吃蒸芋头可以帮助降低血压,三高问题很常见,通过吃蒸芋头是可以帮助降低血压的,而且吃蒸芋头可以帮助人体吸收足够的钾元素,同时钾元素还可以帮助调节机体中的电解质,这样就可以帮助我们排出体内多余的钠元素,从而帮助调节血压。
上面给大家介绍了芋头的一些情况,可以发现蒸着吃芋头的时候要注意,需要我们掌握方法,这样才能帮助我们制作出美味可口的芋头,这一点是我们必须要有所了解的,上面介绍的这些情况需要我们应该有所了解,大家应该有一定了解才行。
视情况而定。芋头放在高压锅中,时间为20分钟左右,如果是蒸芋头条,15分钟左右即可。如果是用普通锅蒸芋头,需要的时间可能要长一些,但不宜超过半小时,以免芋头变软,影响食用口感。
拓展资料:芋头,天南星科芋属植物,最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,现在全球各地广为栽培。
其块茎通常为卵形且富含淀粉,叶片呈卵状,全年皆有产,花期在秋季。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,有“皇帝供品”的美称。
1、芋头蒸多久能熟透。
2、芋头蒸多久可以变得软糯。
3、荔浦芋头蒸多久。
4、红芽芋头蒸多久。
1.15分钟。
2.用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右。
3.若采用一般的锅来蒸,当然时间也更长一点。
4.还需根据每个人的口感不同,有的喜好吃软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,因此,具体蒸多久自己需要把握好。
5.一般情况下,蒸15分钟左右即可。
6.芋头性平,人人适合。
7.芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。
8.芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。
9.我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。
10.芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。
11.而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称。
12.除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。
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