南瓜是发物吗

在日常生活中，我们经常会听到这样一句话，如果不舒服就不要吃发物，以免更加难受，那么，什么才是发物呢?

1、从医学的角度来说，只要是能够刺激、影响、加重这种不舒服的症状，我们都把它叫做发物。比如一些过敏性疾病就一定不能吃海腥味的食物，这种食物主要含有异性蛋白，这种异性蛋白属于过敏源，因此不能食用。

2、南瓜作为常见的一种食物，经常出现在人们的日常生活中，味道好，营养高，还能养生，是南瓜备受人们的喜爱，那么，南瓜是发物吗?

从我们查找的资料来看，南瓜确实属于发物。我们都知道，南瓜中含有蛋白质，这些蛋白质会成为过敏原来刺激人体的免疫系统从而引起变态反应，也就是人们日常生活中说到的过敏。除了这些蛋白质，激素也是南瓜成为发物的一大主要原因。南瓜所含有的激素会影响我们人体机体的代谢，影响组织功能，甚至会导致紊乱，因此，会导致一些疾病的产生，甚至会旧疾复发。

3、那么，南瓜究竟不适合什么样的人食用，首先，对南瓜过敏者不可以食用，避免过敏症状的产生。其次，我们都知道，南瓜属于温补性的食材，因此，体质偏热的患者不能够使用南瓜，避免加重病情。南瓜富含多种维生素和氨基酸，不仅能够保护我们的胃，还有治愈的功效，近些年，有营养学表明，南瓜富含维生素d，能够促进骨骼生长，因此，南瓜比较适合老年人和儿童食用。另外，南瓜还有美容的功效，适量的吃一些南瓜不仅对人的身体好，还能够美容养颜，效果颇佳。

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