吃芋头嘴巴痒的原因(芋头为什么会使人发痒？)

吃芋头嘴巴痒的原因

芋头这几年，越来越受大家的欢迎，尤其是在冬季的时候，芋头和排骨一起做汤的话，营养价值是非常高的，而且还很美味，但是在处理芋头的时候，我们的手是很容易瘙痒的，有些人在吃的时候，嘴巴会发痒，到底是什么原因呢?下面一起来看看。

吃芋头嘴巴痒的原因

吃芋头之所以会嘴巴痒主要原因是芋头没有熟透。

芋头中的粘液是非常丰富的，这种粘液沾染到皮肤上就会引发瘙痒，而嘴巴本身就很脆弱的，所以也很溶氧仪瘙痒。芋头没有煮熟，它所含的皂角苷这种物质就会导致皮肤瘙痒。

还有一种缘故就是对芋头过敏，芋头中的蛋白质含量是非常高的，但是属于异体蛋白，它是属于过敏物质的，对于那些过敏体质的人来说，吃一些芋头就会过敏，若是吃多了，不仅仅是嘴巴过敏，全身都会过敏。所以在食用芋头之前，不妨将芋头的粘液涂抹在手腕处的皮肤，若是过敏，那么就不要吃了。

吃芋头嘴巴痒怎么办

1、温开水漱口：芋头的过敏原是皂角苷，这种物质的温度一旦升高，就会失去活性，所以当出现嘴巴痒的现状时，就可以用温开水进行漱口，致使皂角苷失去活性，那么嘴巴就会慢慢恢复正常。

2、食醋漱口：芋头中的皂角苷它是可以融入水中、有机溶剂的一种物质，相比较而言，有机溶剂的溶解性是更好的，所以当我们食用芋头后，感觉到嘴巴痒，那么就可以用醋进行漱口，还可以在嘴唇上涂抹一些醋，将皂角苷更好地溶解，再用清水进行漱口，那么嘴巴痒的情况就会缓解。

3、白酒清洗：白酒含有乙醇，它的溶解性也是非常好的，可以很好的将皂角苷溶解了，并且它的消肿功效也是非常明显的。

4、及时就医：若是不仅仅出现嘴巴痒，还会出现口腔、喉咙等等的不适。那么就需要及时的就医，不可拖延，以免呼吸道发生病变，危及到生命。

吃芋头怎么预防嘴巴痒

1、我们在烹饪芋头的时候，一定要将其煮熟，完全熟透的芋头是没有皂角苷，那么也就不会出现过敏的现象了。

2、若是本身就是过敏体质，那么就不要吃芋头了。而且对于孩子来说，也是不宜食用的，不利于孩子的身体的健康。

以后我们在吃芋头的时候，一定要将它煮熟，只有熟透的芋头才不会有过敏源，对我们的身体健康也是没有危险的。

芋头为什么会使人发痒？

生芋头汁液里含有一种名为“芋艿皂甙”的化学物质，它们一旦与人的皮肤接触就会令人奇痒无比，即使反复抓挠也无法消除痒感。

解决方法：

解决生芋头削皮后双手发痒的问题，只要取一点点做馒头用的食用碱将其溶于清水中，在削去芋头皮后立即将双手浸泡在碱水中，很快就能止痒。如家里没有食用碱，只要取一块香皂在双手上反复擦洗，片刻后也能止痒。

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扩展资料

食用建议：

1．芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。

2、生芋有小毒，食时必须熟透，生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。

3、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套。

4、芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。

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吃芋头过敏痒怎么办？吃芋头过敏的症状

芋头是生活中很受大家喜欢的食物之一，但是芋头和山药一样，不管是清洗还是吃下肚子里，都有不少人会发生身体瘙痒的情况，那么吃芋头过敏痒怎么办?吃芋头过敏的症状有哪些呢?
为什么吃芋头会过敏
芋头是我们日常生活中比较常见的五谷杂粮之一，很多人因为它独特的香味和丰富的营养价值而喜欢吃。但是不少人吃芋头后会出现身体瘙痒难忍的情况，这一般就是过敏的症状了。究其原因有两种：一是因为芋头汁液里面含有的生物碱导致皮肤出现瘙痒的情况;二是：本身对芋头过敏。
治疗芋头过敏的方法
1、 洗芋头以后产生的过敏现象，最好用淘米水或者装好的醋水来浸泡双手，如果想要更加简便一些之后，可以买一些皮炎平，用来涂在过敏的地方就可以很快起效，淘米说和醋水可以有效地缓解过敏源物质，从根本上预防和治疗过敏。

2、如果是因为直接食用芋头而导致的芋头过敏，可以口服一些发扑尔敏或息斯敏，氯雷他定片，异丙嗪，赛庚啶等治疗过敏的药物，可以让止痒的效果更加快的起效。因为口服药物可以加速药物被体内吸收的速度，从而使得芋头的过敏现象很快治疗。
如何防止芋头过敏
1、去皮的时候，戴上一次性的手套或者可以套上塑料袋。这样就可以避免了。

2、倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法。

3、当双手因刮芋头、山药皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。

4、当双手因刮芋头、山药皮而发痒时，用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒。
5、因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除。

6、用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手，即可止痒。

7、不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，可以止痒。

我温馨提示：根据个人体质不同，有些人天生就对芋头这种食物过敏，面对这种情况，一般没什么解决的办法。最好的方法就是大家就不要吃芋头了，治疗过敏最好的方法就是远离过敏原，所以说日常生活中大家一定要注意了，尽量少接触芋头，防止过敏越来越严重。

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