篙芭里面有黑点可以吃吗

篙芭里面有黑点可以吃吗

篙芭是我们比较常吃的一种蔬菜，但是在切开篙芭后常常会发现里面有黑点，出现黑点是不是就意味着篙芭变质了?篙芭里面有黑点可以吃吗?跟着本文一起来看看吧。

篙芭里面有黑点可以吃吗

据研究表明篙芭中有黑点是可以吃的，这不是我们惯性认为的发霉变质现象，这主要是因为篙芭采收的时间过晚造成的。过晚采收会让土壤被植物吸收长出黑斑，这属于一种比较自然的现象，所以由此可以得出篙芭里面有黑点是可以吃的。

篙芭有黑点的原因

篙芭的生存环境为沼泽或者湖水中，水中含有菰黑粉菌，这种物质可以常年的寄生在篙芭的茎部，能够很好的刺激篙芭的茎部生长，正常温度还好，但是一遇到炎热的天气，篙芭的黑心现象就会出现，这就是之前说到的菰黑粉菌，并不是发霉所致。

篙芭的功效

1、利尿止渴：篙芭性寒，有利尿去水肿的功效，特别对于一些四肢浮肿、小便不尽的患者有很好的效果。特别在夏季食用还有消暑止渴的功效。

2、解酒：很多人想不到篙芭还有解酒的功效，还能治疗酒醉不醒的状况。

3、减肥：篙芭中含有丰富的水分，热量相对其他食物来比也很低，所以减肥人士吃了对减肥有很好的促进效果。

4、补虚：篙芭中的蛋白质、脂肪及碳水化合物等含量比较丰富，能够及时的补充人体所需的物质，能起到很好的强身健体的作用。

5、消退黄疸：对于一些黄疸肝炎的患者吃篙芭会有消退的功效。

6、美容：篙芭中含有丰富的豆醇物质，能够很好的去除人体的黑色素，还能进行软化角质，因此吃篙芭有美容的功效。

篙芭孕妇可以吃吗

篙苞就是我们常说的茭白的学名，是一种水生的蔬菜，含有人体所需的多种维生素，经常吃的话不仅可以通肠胃，还有健脾的功效。并且它的口感比较清脆且伴有清甜的味道而成为了餐桌上常吃的一种蔬菜，那么对于特殊体质的孕妇来说，篙苞可以吃吗?跟着本文一起来看看。
篙苞孕妇能吃吗
篙苞的功效很多，除了可以清热消暑、解毒利尿外，对于通乳降压也很有效果。特别是对于产后乳汁不通或者奶水不足的孕妇来说，可以用篙苞搭配猪蹄进行熬煮，然后每天吃一次会有很好的通乳效果。综上可以说明篙苞孕妇是可以吃的。
篙苞的营养价值
1、纤维素：篙苞中含有丰富的纤维，能够很好的促进肠胃的蠕动，帮助人体及时的将废物排出，对于一些便秘患者有很好的效果。
2、减肥：据研究表明篙苞的热量和脂肪含量都很低，如果经常食用的话还有减肥的功效。
3、解毒：篙苞有解毒的功效相信很多人都不了解，如果以后在酒桌上点上一盘素炒篙苞，能起到预防酒精中毒的作用，对于肝脏也有很好的保护作用。
4、降血压：篙苞比较适合有心脑血管疾病的患者食用，有很好的降血压的效果。
5、清热止咳：对于经常容易上火的孕妇来说吃篙苞能起到清热止咳的效果，日常可采用凉拌或者与肉蛋一起烹炒，还有的作为腌制物下饭也不错。
篙苞怎么吃
1、素炒篙苞：将篙苞去除老皮后清洗干净切成均匀的细条状，然后油锅爆香加入篙苞条翻炒变软后加入适量的调味品便可装盘食用。
2、篙苞炒肉：将篙苞处理完后切成条状备用，肉洗净后加入生抽和淀粉腌制十分钟。油锅爆香后将肉加入翻炒金黄后加入篙苞进行翻炒，然后加入适量的调味品便可装盘食用。
以上就是本文给大家分享的关于篙苞孕妇能不能吃的答案，并对篙苞的日常吃法进行了做法分享。通过本文相信大家对篙苞也有了自己的了解，篙苞的营养物质很高，比一般的蔬菜营养价值都要高，所以对于一些准妈妈来说可以适量的食用。

吃篙芭有什么好处？

篙芭书名：茭白，它以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，又名茭粑、茭儿菜、高瓜、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一（三好即茭白、春芽、野鸭蛋），自古流传至今。多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
补虚健体
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。

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