空心菜可以水养吗

空心菜可以水养吗

现代人越来越注重健康，总觉得自己种植的蔬菜最安全，所以为了能吃的新鲜无污染的空心菜，很多人选择自己种植。那么空心菜可以水养嘛?空心菜可以在水里种植吗?跟着本文一起来学习下吧。

空心菜可以水养吗

空心菜是可以水养的，水养空心菜可以让它长得更迅速，特别是空心菜比较喜欢水，在水中养殖自然生长会加速，而且产量也会随之增加。

空心菜可以种在水里吗

空心菜在水中种植是可行，但是水里生长也不是没有坏处的：

1、污染：空心菜的生长环境如果是一些废水池或者臭水沟，这样会严重影响空心菜的质量，人吃了也会给身体带来负担。

2、口感：与旱地生长的空心菜比，水空心菜的口感要略差一些。

3、采摘：水生空心菜在采摘的时候需要下水，这比旱地收割要难度增加很多。

空心菜的水养方法

空心菜的水养方法有两种，一种是种子育苗培育，还有一种就是梗部水养。

培育容器选择：如果是家用养殖空心菜，可以直接用杯子或者瓶子进行种子培育，或者是将处理好梗部的空心菜直接放入培育。

种植方法：如果种植空心菜的数量比较多，这需要制作浮床，也就是用一些塑料板之类的可以将空心菜杆部固定的东西来达到浮床的目的，如果种植的容器比较小则只需要将空心菜竖起莱摆放好就行。

施肥：任何蔬菜生长都离不开肥料，空心菜也不例外。空心菜的施肥时间一般在水培种植的一周之内，对于它的枝叶不需要过度的管理修剪，最好是任其自由发展，然后进行施肥，这样不仅能保证空心菜正常发育，还能增加产量。

哪些蔬菜可以水培

栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜，除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如黄瓜、甜瓜、番茄等。

水培蔬菜的特点

1、根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养。

2、根系适应水生环境，外围有部分气生根，用以吸收氧气。

3、生长周期短，上市早。

扩展资料

水培蔬菜的优点

1、产品质量好，安全卫生。叶菜类多食用植物的茎叶，如生菜、菊苣这样的叶菜还以生食为主，这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。士培蔬菜容易受寄生虫和细菌污染，沾有泥土，清洗起来不方便，而水培叶菜类比土培叶菜质量好，可直接食用。

2、可在植物工厂内量化生产。叶菜类蔬菜不易贮藏，但为了满足市场需求，需要周年生产。土培叶菜倒茬作业繁琐，需要整地作畦，定植施肥，浇水等作业，而无土栽培换茬很简单，只需将幼苗植入定植孔中即可，可在同一场地进行周年栽培。

3、不分淡旺季，受自然环境影响小。叶菜类一般植株矮小，无需要增加支架设施，故设施投资小于果菜类无土栽培。水培蔬菜生长周期短，周转快。水培方式又属设施生产，在大棚内生长，一般不易被台风所损坏。沿海地区台风季节能供应新鲜蔬菜的农户往往可以获得较高利润。

4、节省肥料。不需中途更换营养液，由于叶菜类生长周期短，如果中途无大的生理病害发生，一般从定植到采收只需定植时配一次营养液，无需中途更换营养液。果菜类由于生长期长，即使无大的生理病害，为保证营养液养分的均衡，则需要半量或全量更新营养液。

5、经济效益高。水培叶菜可以避免连作障害，复种指数高。设施运转率一年高达20茬以上，生产经济效益高。

-水培

-水培蔬菜

空心菜怎么选择水培品种

市场上的空心菜品种较多，我们选择的是泰国空心菜品种。 该品种由泰国引进，叶片竹叶形，呈青绿色，梗为绿色，茎中空、粗壮，向上倾斜生长。 耐热耐涝，适合夏季高温多湿天气生长，但不耐寒，10℃就停止生长，遇霜茎叶即枯死。其品质优良，适宜本地消费。其他空心菜品种， 只要适宜本地消费习惯、 耐湿， 也可用作水培。

水培空心菜有毒

水培空心菜有毒是重金属超标。根据查询相关资料得知，水培空心菜的水质不达标，重金属超标，故水培出来的空心菜会有毒。被污染了的空心食不宜食用，应妥当消毁，水培空心菜的过程中，可购买相应的水质检测量检测水质后，再使用安全的水进行水培。

空心菜该如何进行无土栽培种植？在北方可以种植空心菜吗？

空心菜无土栽培技术包含固态基质种植和水养二种，固态基质可以用草炭土、腐殖土、陶粒或他们的混合物质，这些的功效便是固定不动做物根茎。想让空心菜成长发育，还一定要填补营养液，营养液中主要包含空心菜生长发育所必须的矿物质营养元素或碳水化合物等有机化学营养元素。无土栽培技术和传统化的种植方式不一样，它必须专用型的栽种机器设备—栽培槽，可直接购买，也可以自主建造，一般栽培槽高30cm、宽50cm。

还有一个关键的便是种植基质的配制，可以用日常我们身边的炉渣或煤灰混和猪粪、三元复合肥及其有机肥料混和配制，将其堆集沤肥就可以装槽。在栽种空心菜的种籽时，首先用50多度开水将种籽泡浸半小时，用冷水泡浸一天后捞起来清洗，置放在30多度环境温度前提下开展催牙解决，直到种籽逐渐漏白时就能够栽种了。空心菜一年可数次采摘，一般本期生长发育到30cm上下就可以开展采收，

第一次采收要在底部留2个节，可推动侧蔓生长发育发展趋势。在每一次采摘都需要这般，留意不必留节过多。此外别忘记加上营养液了。无土栽培技术能够全面达到蔬菜水果农作物水份、营养成分等规定，栽种管理方法省时省力又省劲，而且有节省栽种成本费、增产、有利于规范化管理等好几处优势，由于农业生态的飞速发展，愈来愈多蔬菜水果选用无土栽培技术，

坚信之后农牧业技术发展会给大家更多的是“意外惊喜”。在种植的情况下会对空心菜的种籽用温开水泡浸十多分钟之后在开展栽种。因为空心菜的油菜籽壳较为偏碱，温开水泡浸之后比较容易萌芽期。栽种可以用怕播或是穴播，及其穴播都能够，栽种的量一般以一亩1.8千克上下就可以，栽种之后即便对于此事一层土壤层，而且合理的浇灌解决。

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