大白菜是什么季节的蔬菜

大白菜是什么季节的蔬菜

大白菜在我国是非常常见的一种蔬菜，似乎无论在什么时候，我们都能见到它的身影。不过一般冬天见得比较多，那么是不是意味着大白菜就是冬季的蔬菜了呢?在其他季节我们看到的大白菜，是不是属于大棚里长得反季节大白菜呢?下面我们就一起来了解一下。

其实大白菜的生长周期是比较灵活的，并不是只有在冬季成熟。大白菜的种类有很多，如果单单按照成熟的季节来分的话，我们可以将大白菜分为三类，分别是春大白菜、夏大白菜、秋大白菜，也就是我们通常说的早、中、晚三熟。一般我们在冬季吃的应该算是秋大白菜了。

1、春大白菜的种植可以有效的帮助调节市场上初夏蔬菜供应缺少的情况，对增加菜品很有帮助。不过一般来说，我国各地区的春季长短时间不一样，而且温度变化也比较大，所以适合大白菜生长的时间并不是特别的长，所以如果处理不正确的话，春大白菜并不能收获的比较好，所以市面上一般春大白菜的数量并不是特别的多。

2、夏大白菜也叫早熟大白菜。这个时期的大白菜耐热性比较强，而且生长的周期比较短，从种植到收割一般只需要经历两个月左右。一般在七、八月种下，到九、十月份就可以上市了。这个时候的大白菜，由于容易受到害虫的侵害，所以需要施以大量的化肥、农药等。大家在九、十月份购买大白菜的时候，买回来一定要注意用清水泡，以免农药、化肥残留在大白菜叶上，对我们的健康造成危害。

3、秋大白菜一般是在立秋的时候播种完成的。一般在温度下降到零下之前，我们都是可以随时收割的，一旦出现严重的霜冻季节，我们就需要提前收割，以免大白菜菜心被冻坏掉。而我们冬季购买到的无疑就是秋大白菜了。

经过上面的介绍，相信大家对大白菜到底是什么季节的蔬菜这个问题应该比较了解了，大白菜虽然在冬季吃得比较多，但是并不是在冬季生长的。由于大白菜的生长周期性，所以一般我们一年四季都是可以吃到新鲜的大白菜的，只不过在其他季节的时候，适合食用的应季蔬菜种类非常多，所以我们可能并不能及时的注意到大白菜。

什么时候种植大白菜最好吃？什么季节的大白菜最好吃？

白菜依照种植时长的差异能够分成春白菜、夏白菜、秋、冬白菜。对于哪一种白菜的口感更强一点，本人认为是秋冬季节种植的白菜口味更强一点，由于冬天白菜病虫害尽量少一些，而且冬季许多蔬菜水果都归属于反季蔬菜水果，口味上面不是很好，此刻便会感觉冬天里的白菜特别好吃。秋冬季白菜一般华南区在9月份到12月份这段时间种植，准海地域一般在八月初到十月份这段时间，而东北地区一般在寒露上下左右逐渐种植。

当季种植的大白菜是最好吃的。主要是因为，大白菜也是有自身的生长生长发育规律性，也是有其最合适的当然生长周期时间，在其中自然环境温度是最关键的要素，也就确定了大白菜应在什么时间栽种，会在哪些温度标准下出芽、长苗、结球、包芯、获得等。大白菜适合种植的月平均温度在15℃~18℃中间，最大温度为21℃~24℃，最少温度为7℃上下。

在一般情况下，自然环境温度在20℃~25℃中间撒下的种子萌发快并且小苗健硕，在26℃~30℃中间出芽迅速，可是岀苗后小苗柔弱危害中后期生长，在超过30℃的前提下岀苗之后产生生长欠佳的状况。自然环境温度在22℃~25℃中间是小苗生长的适宜前提条件，30℃之内的温度对小苗生长影响不大。自然环境温度16℃~22℃最适合莲座期的白菜生长，假如温度太高会岀现青菜叶旺长旺长的情形，假如温度过低会导致生长迟缓状况。

白菜归属于十字花科绿色植物，在中国绝大多数地方都是有种植。白菜喜爱在湿冷的气候条件下生长，最合适的生长温度在15度至22度中间，超出25多度温度便会导致白菜生长欠佳。而三伏时处于了立秋，这段时间大部分地域的温度已下滑到25度以内，对白菜的生长十分有益。从白菜的生长生长习性上看得出在三伏天种植白菜是非常正确的，仅有生长的好，大白菜才可以美味。

什么时候大白菜最好吃？

什么时候吃白菜最好？
俗话说，立冬白菜争羊肉。自然是秋天收获，冬天宰杀的“高级大白菜”最美味。秋冬季结霜时白菜之所以味道鲜美，主要是因为结霜时为了保护自己免受低温，大量的淀粉会分解成葡萄糖苷酶。这个时候白菜含糖量高，我们吃起来自然是甜的。年后气温逐渐升高，大白菜的淀粉和葡萄糖消耗特别多。这时候大白菜再吃就会没有味道，只有一点白开水的味道。虽然其他季节也有大白菜，但是味道不如冬天的大白菜，因为是反季节的大白菜，容易生虫，需要打农药。不同季节种的蔬菜也不一样，每种蔬菜都有自己的生长季节，所以冬天的大白菜很好吃。
挑选白菜需要注意哪些问题？
第一点:看白菜的颜色。白菜顾名思义，菜本身的颜色多为白色。如果发现整个白菜的颜色以青色为主，那么可以放弃这个建议。你还不如买其他更好的卷心菜。无所谓，整棵白菜露出来的部分是青色也无所谓。这是允许的，因为曝光的部分已经被太阳照射过，所以变成了青色。
第二点:看白菜的大小。如果买的时候不限制白菜的量，当然还是尽量选择大白菜比较好，因为这样可以利用的叶茎比较多。如果你买一棵小白菜，在外面剥几片叶子，最后剩下的可食用部分就不多了。真的不划算。
第三点:看白菜的外观。上面说的大白菜的颜色和大小，其实和大白菜的外观有关。在这里，需要特别提到的是，大白菜一定要选择密度大的，同时，也要选择小一点的。这是因为大白菜的根不能吃，太大了就不能吃。去掉这部分很可惜。当然是要抛弃那种已经变质的白菜，这个性质就不用细说了。
第四点:看白菜带来的手感。购物的时候，用手摸是大家经常做的事情。那么，买白菜的时候拿在手里应该是什么样的感觉，才能算是好白菜呢？其实一棵好白菜能让人感觉更踏实。这卷心菜又壮又甜。
第五点:看大白菜的叶子和茎。一般有经验的人看大白菜的叶和茎就能知道它的新鲜程度。这是因为如果大白菜储存一段时间，没有很好地保鲜，叶子和茎会有一些症状。如果你发现大白菜的叶子和茎上都是水，说明它们还很新鲜，值得购买。
第六点:看白菜的根。大白菜的根正常是白色的，当然因为是从土里拔出来的，会带点泥。这时候可以把泥巴挖出来，然后观察根部的颜色。如果变成暗黄色甚至腐烂，建议不要购买。

大白菜什么季节成熟

问题一：白菜什么季节才能成熟自然的立秋后种 霜降前后收 现在温室的一年四季不断

问题二：白菜什么季节才能成熟在北方大白菜要九月跟十月份才能成熟
小白菜一个月就可以.但通常只有在五月份左右才有卖

问题三：大白菜什么时候种最合适现在就可以种，我们这现在就种白菜了。
华北地区常年一般在立秋前后播种大白菜，为了早播种以获得较长的生育期而达到高产都尽可能地提早播种。据试验，立秋前三天播种比立秋当天播种增产5%~6%，比立秋后三天播种增产10%左右。但是夏末秋初气温高，早播常发生病毒病，造成减产。大白菜的适当播期需依具体情况斟酌而定。
气候条件 如播种（8月上旬）气温接近常年或低于常年可适当早播；气温高于常年要适当晚播。
品种 生长期长的晚熟品种早播（因气温在5℃以下时停止生长）。
土壤 沙质土发苗快，可适当晚播；粘重土壤发苗慢，要早播。
肥力 土壤肥沃，肥料充足，白菜生长较快，可适当晚播，否则应适当早播。
病虫害 历年病虫发生严重的地区应适当晚播。

问题四：白菜是什么季节种什么季节收盛夏播种[二伏],十月中下旬收获

问题五：秋季大白菜何时成熟北方地区立冬节气前后收获

问题六：大白菜什么时候种植合适大白菜一般在立秋前后3天进行播种，播种过早，病虫害严重；过晚，影响产量。大白菜生长所需的外界条件，在不同的生长阶段有明显的不同。发芽期：从播种到长出2片真叶一般需5～7天（拉小十字）适宜温度为25℃～30℃，温度高发芽快。幼苗期：从拉小十字到长出8～10片叶时结束，一般需要16～18天，最适气温在22℃～23℃，这时期如遇连续3到4天温度超过30℃，就会使大白菜抗性降低，病毒病、黑腐病等病害发生，严重时形成死苗，菜农应及时防病。莲座期：从幼苗期结束到外部叶片全部展开，外叶旺盛，早熟品种一般需要18～22天，晚熟品种23～28天。结球期：从外表看包头菜心叶开始内卷抱合，长筒型大白菜简内心叶达到筒高1／2，进入结球期。一般早熟品种需30天，中晚熟品种40～60天。最适温度15℃～17℃，但以20℃～22℃生长速度快。成熟期：当平均气温降到4℃时是收获白菜的最佳时期，石家庄地区一般在11月下旬，小雪前3～5天较好，到时注意听天气预报，及时收获，如遇到变天可临时根朝里就地码堆。收获后可进行假植储存，一般沟藏法比较省力。在菜地挖宽40～45厘米、深40～45厘米的沟，将大白菜带根假植于沟内，双行放置。12月上旬一次性将所挖沟时挖出的土全埋于菜上，形成一个小土堆，存到翌年2月下旬至3月中旬时一次性将菜起完，晾晒半天到一天，上市销售，上市前不要动土层，这样埋藏的白菜鲜嫩、损耗少，避免了储藏倒菜脱帮之苦。

问题七：种白菜要多少天长大不知道的你指的是不是游戏 游戏我就不知道了 我是卖农资的 根据天气的温度的变化 周期也有一点不同 小白菜在温度20到30之间的时候是生长较快的 一般在25到30 就可以食用了 长江流域在夏天时候更短 大白菜秧时间也差不多 但是冬天差别就比较大了 不同的品种时间也是不太一样的 如果现在种的话 只要品种种植时间正确
小白菜 30左右
大白菜秧 30天左右
白菜苔60天左右第一次成熟
大白菜苔早熟的在 五十天到六十天第一次 熟

问题八：秋白菜什么种最合适，秋白菜种植时间秋白菜一般情况下，在立秋前后3―5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。
选择优良品种。大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型、卵圆型三个基本生态类型，但由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。
播种前的准备工作。大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。5―10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗透后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖0.8―1厘米厚的细土，每亩用种量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水1遍，务求将垄面湿透，播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。

问题九：白菜多长时间成熟三个月左右成熟

问题十：冬白菜什么时间种秋天种植。根据各地的气温状况不同略有差别。
华北、京津地区播种期大约在8月3日～8日，11月初成熟上市。

大白菜是冬天最受欢迎的蔬菜，什么时候种最好吃？

在北方大白菜可是冬天家家户户必不可少的冬储菜，虽然现在在农村冬季也能吃到反季蔬菜，但是人们还依然坚持着种植冬储大白菜。那么冬储的大白菜几月份种植最好呢？如何种植大白菜产量才最高呢？

关于种植大白菜有句农谚，那就是“头伏的萝卜二伏的菜”，也就是说在二伏时要种植大白菜，其实在我们这里在立秋后才会种植大白菜，如果立秋后天气很凉快，那么在立秋后的三五天后就能种植，如果今年立秋后天气还很炎热，那么种植大白菜的时间就要适当往后延，一般在立秋后十天左右的时间种植就可以。作为冬储的大白菜种植时间不能过早，如果大白菜种植的太早，在大白菜开始包心时天气还很炎热，容易造成大白菜烂心，影响大白菜的品质和产量。

大白菜种植其实很简单，首先在种植大白菜前要先施足底肥，底肥最好是用充分腐熟的农家肥，也可以使用复合肥，在撒好底肥以后就要深耕整地，使肥料和土充分混合，然后在平地做畦就可以种植大白菜了。之所以要做畦种植大白菜是因为秋季降雨比较多，土壤含水量太大容易造成白菜根系腐烂，做畦种植大白菜可以更好的将田间的积水排出去。畦宽为70-80公分，每畦种植两行大白菜。

秋季种植大白菜多为直接播种，一般以条播为主，将大白菜籽均匀的撒在畦上，在种好以后早晚要坚持喷水，直到大白菜发芽，一般种植后的4-5天大白菜就会发芽，等到大白菜长出2片真叶后进行第一次间苗，将生长过密、长势弱的大白菜苗拔掉，等大白菜苗长出4-5片真叶后进行第二次间苗，此次间苗后就要确认大白菜的株间距了，一般株间距在50公分左右。

大白菜产量高，需肥量大，种植前除了要施足底肥以外，在大白菜生长期间也要及时追肥，追肥可分为促苗肥、莲座肥和包心肥，其中莲座肥和包心肥很关键。在追肥时要结合灌水同时进行。大白菜灌水时最好是在早晚温度低时进行，水量不可过大，要做到畦面不见水，沟内不积水。

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