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荔枝的食用禁忌以及搭配方法

时间: 2023-03-13 04:13:50

荔枝的食用禁忌以及搭配方法

荔枝大家都爱吃,现在是吃荔枝的最好的季节,这个时候的荔枝香甜,而且肉质丰富,可以有促进食欲的作用,荔枝可以补充丰富的维生素和糖分,但是一些食用的禁忌还是需要大家都去了解一些的,来看看这些食用禁忌和搭配方法。

荔枝的食用禁忌

1、不宜空腹食用

荔枝的含糖量高,空腹吃会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。如果空腹食用荔枝的胡爱就会导致“高渗性昏迷”。而且也会导致胃肠不适的情况,对于健康不利。

2、不宜大量吃

大量吃荔枝,不仅容易造成上火现象,出现长痘、溃疡的症状;大量进食荔枝还容易产生突发性低血糖,出现“荔枝病”,会导致低血糖,还有出现头晕恶心的情况,严重的还会导致昏迷的情况,所以说一定不要大量的食用,以免导致身体不适。

相克食物:

1.荔枝忌与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏同食

黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶,会破坏荔枝中的维生素C,动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C。荔枝核这些食物一起吃的话,会导致营养成分的降低,所以说这些食物不适合和荔枝一起吃。

2.荔枝忌与李子同食

二者均性温,多食容易上火,同食,更易上火。

荔枝的食用禁忌和搭配方法,大家都知道了,荔枝不能大量食用,以免导致上火的情况,也不要空腹食用,以免导致肠胃不适,一些搭配的禁忌,大家也需要知道和了解,以免对身体健康导致一些影响和伤害。

荔枝不能和什么同吃

荔枝没有什么相克的,但是有一些食用禁忌。

食用禁忌:不宜空腹食用;不宜大量进食荔枝;糖尿病人慎吃;尽量不要吃水泡的荔枝。

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。

荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。

扩展资料: 注意事项

荔枝中果糖成分高。果糖在肝脏转变成葡萄糖后,方可被人体细胞利用。空腹时血糖较低,若进食较多的荔枝,摄入的果糖不能被人体,尤其是大脑细胞利用,易导致低血糖,出现心悸、恶心、头晕等症状,严重时可危及生命。

一次性食用太多的荔枝,高渗性食团进入到小肠后,易刺激β细胞分泌大量的胰岛素,可引起低血糖。由于儿童和老年人血糖的调节能力较差,空腹食用可引起低血糖。因此,专家提醒,不宜空腹食用荔枝,且一次食用不宜过多。尤其是儿童和老年人。

--荔枝

人民网--给您提个醒!别空腹吃荔枝

荔枝怎么吃才健康?哪些人群不易吃荔枝?

荔枝又被称为离枝,是一种无患子科荔枝属的常绿乔木植物,主要种植于我国西南部,南部以及东南部,在广东以及福建种植的最多。

荔枝成熟后表皮通常是暗红色或者是鲜红色,有鳞斑状突起。果肉呈白色或者白玉色以及半透明。因为味道非常美味,与香蕉,菠萝,龙眼一起被称为南国四大果品。

荔枝最早是在西汉司马相如的《上林赋》中有记载,《上林赋》中将荔枝写作为离支,意思是这种水果不能离开枝叶,将枝叶一起摘下,保鲜期会更加长。李时珍的《本草纲目》中也有对荔枝的记载:按白居易云,若离本枝,一日色变,三日味变,则离支之名,又或取此义也。所以人们推测大约在东汉,人们就将离支写成荔枝。

荔枝的品种非常多,主要有三月红、圆枝、黑叶、桂味、糯米糍、妃子笑、白糖罂等品种。其中桂味和糯米糍是被人们非常追捧的品种。桂味、糯米糍以及增城挂绿也被称为荔枝三杰。

荔枝不但十分美味,而且营养也很丰富,含有大量的葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及维生素等营养元素,人体的健康十分有益。有着健脾生津,理气止痛的功效。还可以改善失眠,健忘,多梦等症状。但是美味的荔枝也有很多食用禁忌,空腹以及有糖尿病的人不能吃,荔枝一次性也不能吃大量,尽量不要吃用水泡过的荔枝。

因为荔枝属温性,如果吃太多会容易上火,所以想要健康的吃荔枝可以采用以下几种方法。

第一,先将荔枝剥去外壳,保留荔枝果肉外层的那层薄膜。在放入盐水当中,这样盐水进入到荔枝之后就能够很大程度的去火降噪。如果想吃冰爽的荔枝,也可以把荔枝放入冰箱的冷冻层,不过不要冻太久时间,不然吃太冰的东西,对身体不好。

第二,不要在空腹的时候吃荔枝,因为荔枝有着降血糖的作用,如果在空腹的时候吃太多荔枝,会对身体有危害。

第三,在吃了荔枝后,可以喝一些盐水,或者是喝一些预防上火的汤水,例如煲猪骨汤,绿豆汤,绿茶水都可以减少荔枝上火的情况。

除了我们上面提到的糖尿病人不可以吃荔枝以外,溃疡性结肠炎,荔枝过敏热性便秘和痤疮,上呼吸道感染,咽喉炎,牙龈肿痛都不能够吃荔枝。因为这六种人都属于湿热体质,如果吃多荔枝容易上火。而司机和高空作业者也需要少吃荔枝,防止出现头晕,恶心等症状。

吃荔枝的禁忌有什么 吃荔枝该注意什么

吃荔枝的禁忌
吃荔枝的禁忌和副作用
1、多吃容易上火
荔枝是一种热性水果,虽然汁水充足,但吃多了却容易上火。建议有便秘毛病的患者需克制自己的欲望,浅尝即可,以免造成不利的影响。
2、糖尿病不能吃
荔枝味道鲜美,是因为其富含糖份,所以有糖尿病症状的患者不能吃,否则容易使血液中的含糖量提高,严重的甚至会导致休克出现生命危险。
3、可能导致过敏
荔枝也是一种可能导致人体过敏的水果,如果自己是过敏体质,建议要少吃。如果忍不住了可以先吃一粒试下,没发现身体不适再进行食用。
4、空腹不要食用
空腹的时候尽量不要吃荔枝,因为这时候食用可能会导致人体出现低血糖现象,人们通常说的“荔枝病”就是由此所产生。
5、变质了不要吃
荔枝在常温下非常容易变质,建议不吃的时候要冷冻保存。剥开荔枝后需要观察其颜色,正常的荔枝为半透明带点白色,如果是纯白则说明变质。正常的荔枝吃起来为香甜,变质的荔枝口感酸涩。
6、吃太多会腹痛
虽然荔枝十分美味,但也不宜过量食用,否则容易出现腹胀、腹痛等不利影响,严重的甚至会变得四肢无力。如果发生以上情况,需用荔枝壳煮水饮用,症状会得到缓解。
吃荔枝要注意什么
不宜空腹食用
鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
不宜大量进食荔枝
大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。
这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催
化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组
织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若出现上火症状,可吃些性寒的西瓜来解热。
一次食用荔枝不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。
尽量不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。
有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分,这也可能导致头晕。
孕妇吃荔枝要适量
荔枝为温性食物,长期大量的使用,易引起上火,还会引起高血糖,这样就容易导致胎儿巨大,体重可达4千克甚至更多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此孕妇吃荔枝要适量,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。

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