栗子如何保存,注意这些细节很关键(栗子如何保鲜)

栗子如何保存,注意这些细节很关键

栗子是大家熟悉的一种坚果食物，也是很多人在平时都会爱吃的一种零食了，我们经常吃栗子能帮助大家养生，特别对我们促进肾脏健康是有帮助的，不过大家在吃栗子的时候应该对栗子保存方法有所了解才行，那么具体我们应该怎么做，一起看看吧。

我们在保存栗子的时候，首先我们就应该去选择耐储存的品种才行。一般来说中、晚熟的栗子是比较耐储存的，北方品种又比南方品种要耐储存一些，这样的栗子比较容易保存，而且保存的时间也会更长，所以大家在选择栗子的时候就可以试试去挑选这种类型的栗子。

同时对栗子来说，我们在挑选的时候还应该去注意采收时间才行。由于栗子成熟的时间是由产地和品种来决定的，一定要采收充分成熟的栗子才行，而且我们在采收的时候一定要去注意天气才行。同时如果是雨天或是雨后初晴、露水未干等天气，是不宜采收的。采收的时间不对不仅会影响到栗子本身的品质，也会影响到储存的时间，这是我们吃栗子的时候应该注意的。同时大家还应该避免栗子损伤的情况产生。我们在采收栗子之前就要注意对害虫的防治，在储存前要注意做好防病处理，在运输储存中的栗子时要轻装轻放。一旦栗子出现了损伤情况，那么这时候自然会导致储存时间自然也会随之产生变化。

栗子对我们健康是有好处的，不过大家在保存栗子的时候也要掌握方法才行，上面介绍的这些细节是我们应该有所了解的，大家应该重视起来，这样才可以更好的去保存好栗子，这是大家在吃栗子的时候应该注意的细节，学会保存栗子也很重要。

栗子如何保鲜

栗子是一种营养丰富的鲜果，拥有健脾胃、强身健体、补肾壮阳等多种多样作用。很多人都想要知道新鲜栗子怎么保存的，实际上有下列6种方式能够让新鲜的栗子长期的储存。各自有电冰箱减温冷冻、装进布袋子置放阴凉处、放进坛罐里用麦草开展遮盖密封性、与沙石混和装进器皿内储存、彻底伸开置放在自然通风阴凉的地方、与木渣混和放进器皿内。
一、储存新鲜栗子的6种方式
1、减温冷冻
最先大伙儿了解的常见的新鲜栗子怎么保存的方式就是说冷冻了，新鲜的栗子能够将它清理干净后置放在外面将表层的水份晾晒，再用薄膜袋或是保鲜袋装进，而且将封袋或是盒口开展密封性，随后置放在电冰箱的冷冻层内，那样的方式能够将新鲜的栗子储存一个月上下而且不霉变。
2、自然通风储存
新鲜的栗子因为它的习性，将它置放在较为自然通风的自然环境下是不易霉变的。在储存的情况下，大伙儿能够先将新鲜的栗子置放在较为自然通风的自然环境下开展晾干。直到二天之后，再找一个较为透亮，透气率比较好的布袋子，将栗子装进袋里，再将布袋子置放在较为荫凉的地区，便能够做到存储的功效。存储时间能做到四五个月上下。
3、坛罐储存
可以将新鲜的栗子置放在酒缸或是陶器内开展储存。最先，将新鲜的栗子清洗晾晒后，放进早已较为干净干躁的坛罐里，随后装到七八分满上下再放进一些麦草塞在里面，然后再将坛罐倒放到较为干躁的路面上，这类方式只有用以贮藏小量的栗子，不适合很多储存。
4、沙石混和
将新鲜的栗子晾晒后，置放在一个能够装进的瓶瓶罐罐状的器皿内，随后再往里灌进适当的较为干躁的河沙，河沙和栗子的占比在3：1上下就可以。再往河沙的表层洒入少量的水份，那样是以便避免新鲜栗子里边的水份彻底挥发。那样也可以更强的做到存储板栗的作用。
5、摊晾存储
新鲜的方法可以立即置放在荫凉干躁、较为自然通风的地区储存，最先呢，只需要将新鲜的栗子彻底伸开，置放在阴凉处，而且这个地方需要长期的干躁、自然通风及其触碰不上太阳的立即直射，便能够存储新鲜的栗子，时间能够做到两月之久。
6、木渣混和
这类方式与沙石混和存储相近，需要先将木渣和新鲜的栗子混和置放在一起装进合适的器皿内。最上边再铺平一层木渣，无需将其密封性盖章，随后再把它置放在较为荫凉自然通风、不会受到光的地区，这类存储栗子的方式能将栗子储存的时间增加至两月上下。
二、栗子的食物禁忌
1、禁口群体
在日常生活中，栗子并不宜任何人去服用，一些

栗子存放方法

用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与栗子以2:1的比例混合，在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙，然后放在阴凉干燥的地方保存。这种方法可以使栗子储存至第二年的清明前后。
冰箱储存。将栗子浸泡在凉的食盐水中3-5分钟，然后再用自然的凉开水冲洗一遍，凉水1-2天。用塑料袋装好，扎进袋口，放入冰箱的冷藏室中保存。这里的袋子最好是塑料袋，避免冰箱吸干栗子的水分。这种方法可以存放栗子1个月，这样的方法适合我们保存适量的栗子，如果我们保存的栗子数量太多了，那么就不建议使用这样的方法保存栗子了，少量的栗子就很适合了哦。
塑料袋保存。用40%-50%的湿锯木屑填充在袋子内，塑料袋口无需密封，常温下可保存3个月。或者是用60%的湿锯木屑填充，这时候需要密封，并且要存储在8-10摄氏度的环境下，可保存至第二年1月份。
布袋保存。将要新鲜栗子置于阴凉通风处晾2-3天，后装入布袋中。注意布袋一定要透气，千万不能用塑料袋代替。吊放在阴凉通风的地方，每天摇动1-2次。这种方法一般可保存4个月，这样的方法对于我们每个人来说都是比较容易做到的了吧，因此就是最方便也是最简易的一种保存方法了，保存的效果还是不错的哦，不过时间不能保存太长，这是我们需要去注意的地方了。
对于栗子这样的食物，这是我们大家都比较熟悉的了吧，我们大家在生活中都是会经常吃到栗子的了，这是很多人都喜欢吃的一种美味食物，我们都知道吃栗子有不错的好处，对于上面介绍的新鲜栗子保存方法，大家不能错过。

栗子怎么保存

板栗放冰箱保存能放更久。

第一步、因为这是准备要长期保存起来的板栗，所以我们在挑新鲜的时候，就要细心一点，一个一个慢慢的挑，个头圆润，颜色呈现黑禢色的就是最好的，现在这样用大袋子买板栗的人很多，都是为了放到过年的时候用来招待客人，这是板栗的初步的筛选环节，也是保存好板栗的技巧之一。

第二步、板栗买回来之后，全部倒入一个大盆里面，倒入清水，用手搓洗几次，洗去表面的灰尘，这时如果发现有板栗是浮在水面上，那一定要挑出来。

这可能说明它的板栗肉不够紧实，轻轻摇晃一起还能听到里面有响声，里面的果肉已经萎缩坏掉了。因为只有长得扎实份量重的板栗才会沉入水底浮不起来。这是保存好板栗的技巧之二。

第三步、锅里烧水，水开之后，把洗好的板栗全部倒入锅中，煮3-4分钟左右，这一步的主要目的是为了把板栗煮至半熟，然后倒入来控干水分，晾至常温，再装入保鲜袋系紧，放入冰箱里底下的冷冻层保存就行。

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