大家了解红糖的进补功效吗

大家了解红糖的进补功效吗

红糖这种食物在我们的生活中是非常的常见的，相信我们大家都是吃过红糖的，当然，红糖的味道是非常不错的，日常生活中适当的食用红糖，也是可以起到不错的进补功效的，那么大家了解红糖的进补功效不?下面我们大家一起来详细的看看。

1、补虚

红糖这种美味的食物营养价值是非常高的，并且我们大家日常生活中适当的食用红糖，更是可以起到非常好的进补功效的，对于帮助我们补血的效果是非常好的。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

2、补血活血

另外，红糖中的营养物质的含量是非常高的，我们大家日常生活中经常食用一些红糖，更是可以起到一定的补血和活血的功效的，尤其是我们女性朋友们，日常生活中更是可以经常食用红糖的。红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。

通过我们上面的这些介绍，相信大家对于红糖的进补功效也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，大家日常生活经常食用一些红糖，对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的，不仅可以补虚，还可以起到不错的补血活血的功效。

红糖有什么营养功效

红糖在我们的日常生活极其常见，关于红糖的作用在民间也是有着非常多种的说法，特别是孕妇产生做月子，在民间很多地方更是少不了红糖这一味，煮的食物都是以添加红糖为主。

在医学记载里，红糖是有着属于性温味甘甜的，有着助脾化食、补血 破瘀以及益气之功效，除了这些功效之外还有散寒止痛的说法。

长久以来流传下来的的说法与做法，也从各方面的数据了以及临床的数据显示，对于食用红糖补血一说益处是肯定有的，但在食用时，对于红糖的选择 ，还有注意它的食用量以及时食用的时间等都是有着一定的关系的，还有就是一个最根体的我们人体的体质差异也是有关系的。

对于红糖我们要选择优质的红糖，优质的红糖杂质几乎没有，色泽光亮，颜色呈现暗红，有着浓浓的甜味，不会有霉变之症状。还有就是对于存放也是有讲究的，不是随便是塑料袋装着就可以的，红糖属于容易吸收异物的食物，所以最好是装在玻璃容器中，不要和有浓气味的物品放置一起，特别是调味品类的，在存放于阴凉干燥处，保质期限一般在一年半。所以不要以为是甜的东西，然后放置冰箱保鲜内，不容易坏，一下子可以放置几年，这个做法是做误的，不可取的。

红糖所含的钙、铁元素要比白糖高很多，有三倍之高，而且还含有少量的胡萝卜素以及维生素。所含的这些元素，对于活血化瘀都有着一定的作用，这一功效，对于孕妇产后子宫的收缩有着一定的'帮助，所以产后的妈妈们，你们不用担心红糖热量太高对身材恢复有影响，其实不是的。红糖水还有着一定的利尿作用，因为它会使血液中糖分加高，进一步得到泌尿系统的通畅。不过饮红糖水的时间段是有讲究的，最好的时间段是在孕妇生产过后的七到十天内，这个效果是最好的，其它时间不宜饮用红糖水。

红糖的散寒止痛、活血暖胃之功效，故妇女在经期或者是天寒受凉时，人们都有喝红糖补血、驱寒暖胃防治感冒。还有对于一些干渴病症的患者，食用红糖可以改善血液循环。红糖水还有一个很好的作用哦，那就是提升血压，血压低的人群，可以适量食用红糖水，效果挺不错的。

关于食用红糖我们听得最多的一般是与女性有关的，其实对于老年体弱者，以及大病初愈者，有着非常好的疗虚进补的功效哦。还有经过研实证明，红糖对于血管硬化可以起到一定的治疗效果，还有可以预防抑制一些牙科疾病的诱发。老人适量食用还可以起到益气健胃，缓肝明目之作用。

除了那些功效与作用之处，红糖还有着一个很重要的特点，那就是一味常用的药引子，如红糖与茶叶泡服还可以解酒。食用红糖还有一点要注意，不宜直接食用，要以开水冲化或者是进行煎化后食用比较好，对于阴虚内热者不宜多食。

喝红糖对身体有什么好处?

喝红糖对身体有什么好处?

红糖主要成分有:糖类、蛋白质、维生素B1、烟酸以及钾、钠、钙、铁、锰、铜、锌、铬、硒、胡萝卜素等。
1、医用效能:红糖性温，味甘。具有补脾暖中，活血化淤，补血缓肝，健脑强身及御寒等功效。适宜痢疾、月经不调、痛经、产后恶露不尽、分娩腹痛、贫血等患者食用。
2、食物搭配:
(1)红糖+山楂:山楂有活血化淤的功效，有助于解除区域性淤血状况，若与红糖搭配食用，血淤实证闭经有一定疗效;
(2)红糖+鹅肠菜:两者同服可治疗痢疾、肠炎;
(3)红糖+李子:李子有促进血红蛋白合成的作用，若与红糖搭配，可治疗妇女赤白带下;
(4)红糖+黑豆:滋补肝肾，活血行经，美容乌发，并对血虚气滞闭经有一定的疗效;
(5)红糖+黑木耳:黑木耳是一种能益气强身的食物，与红糖搭配食用可起到补血的功效，还能促进血液回圈与暖身的作用，若加入姜片同煮，效果更好;
(6)红糖+空心菜:可解救木薯中毒;
(7)红糖+大麦粉:将大麦炒熟磨成粉后，加入红糖与水制成面糊食用，对腹泻患者有治疗作用;
(8)红糖+冬瓜籽:同食对百日咳有一定的治疗作用;
(9)红糖+八角茴香:两者同服，能治疗腰部扭伤;
(10)红糖+八角茴香+白酒:三者同服，可治疗疝气痛。
3、食用禁忌:
(1)禁止过量食用:大量食用红糖，会影响食欲及消化功能;
(2)禁忌食用长期存放的红糖:红糖中的糖分和水分、杂质含量较高，在长期存放过程中容易受乳酸菌的侵入。当气温身高或受潮时，细菌繁殖更快，会将蔗糖分解为葡萄糖、乳糖然后转化为乳酸及有机酸，不仅使红糖的甜味降低而且产生酸味;
(3)忌老年人多食:老年人胰岛功能减退，胰岛素分泌减少，如多食糖类，会加重胰岛的负担，诱发糖尿病。另外，老年人过多食糖，还会导致肥胖加重心脏负担，也有引起脂肪肝的可能;
(4)忌直接食用:食用时最好加入煮沸的水，，这样既可消毒又能沉淀除去杂质。
4、食物相克:
(1)红糖与牛奶:牛奶富含蛋白质，若蛋白质遇到酸、碱性物质后，会发生沉淀。红糖中含有一定量的草酸及苹果酸等成分，容易使牛奶变性沉淀。同时，牛奶不宜与红糖同煮，因为牛奶中的蛋白质与糖在高温状态下能发生糖基化反应，生成糖基化中间产物，能导致血管内皮损伤，加速动脉粥样硬化;
(2)红糖与牛肉:两者同食会引起腹胀;
(3)红糖与竹笋:红糖未经提纯，含非糖物质及有机酸较多，竹笋中有16~18种氨基酸，其中的赖氨酸与糖共同加热时会产生赖氨酸糖基，，对人体有害;
(4)红糖与豆浆:红糖与豆浆搭配煮食时豆浆中的蛋白能与红糖发生糖基化反应，生成毒性物质，即糖基化终产物，多食久食，容易导致动脉粥样硬化;
(5)红糖与花椒:两者用水煎服，可抑制乳汁分泌，有回乳作用。
(6)红糖与松花蛋:两者同服会引起腹痛、腹泻;
(7)红糖与生鸡蛋:两者同服会引起腹泻，可用绿豆解毒;
(8)红糖与含铜食物:《中国食品报》报道，食糖过多会阻碍机体对铜的吸收。铜为人体必需的微量元素之一，参与体内多种金属酶的组成，如血浆铜蓝蛋白、细胞色素C氧化酶、过氧化物歧化酶，这些酶均有重要的生理、生化功能。吃糖过多，会造成机体铜的缺乏，导致多种疾病的发生。在日常生活中，糖不宜与含铜较丰富的食物搭配，如核桃仁、贝类、动物肝脏、葡萄干等;
(9)红糖与白酒:糖类味均甘，甘生酸，而酸生火。酒类甘、辛大热，故酒不宜与糖同食。现代营养学认为，乙醇能影响糖的代谢。因为乙醇氧化形成过剩的还原型辅酶I，从而使三羧酸回圈受到抑制，糖的代谢少，导致血糖升高，容易诱发糖尿病;
5、食药相克:
(1)糖皮质激素:糖皮质激素有升高血糖的作用，若同时大量食用糖类，会导致血糖浓度过高，诱发糖尿病或出现其他心脑血管并发症;
(2)阿司匹林、异烟肼、布洛芬:糖能抑制阿司匹林、异烟肼、布洛芬的吸收，故服用此类药物不宜食用糖;
(3)磺胺类、碳酸氢钠药物:糖能促使磺胺类药物在泌尿系统中结晶，形成结石，损伤肾脏，也能降低碳酸氢钠的疗效;
(4)苦味健胃药及祛风健胃药:服苦味健胃药及祛风健胃药时应忌食甜食，，因为这些药均借助苦味 *** 味觉器官，反射性地兴奋食物中枢，增进食欲。若与甜食搭配，会降低健胃药的药效。
6、食病相克:
(1)痰火内盛患者不宜多食红糖:因红糖味甘，能生津助溼，痰火内盛者多食红糖会加重病情;
(2)牙病患者不宜食用:甜食在口腔中容易发酵，生成酸性物抟，腐蚀牙齿，并在细菌的作用下形成龋齿，或加重病情;
(3)流感、肺炎、肺结核患者不宜多食:此类患者食用糖后会抑制白细胞的杀菌功能，使病情加重;
(4)肾炎患者不宜多食:食糖过多能加重脂质代谢紊乱，损伤血管系统，还能产生较多的代谢废物，加重脏负担;
(5)消化道溃疡病患者不易多食:食糖后，会使胃酸增多，加重患者病情，甚至有诱发溃疡穿孔的可能;
(6)风溼病患者:风溼病患者体内碱的储备相对较少，多食糖后会使体内的酸性物质增多，加重患者病情;
(7)面板病患者不宜多食:大量食用糖类后，糖在体内可转变成脂肪，使皮脂腺功能增强，皮脂分泌增多，将会加重患者病情;
(8)高脂血症、高血压、冠心病患者不宜多食:过多的糖在体内可转化成脂肪，引起血脂升高;
(9)便秘患者不宜多食:糖能减弱胃肠道的蠕动，而且含有的钾、钠离子较少，便秘患者多食糖后，会加重病情;
(10)糖尿病患者不宜食用:糖尿病患者血中糖的浓度较高，若再食用含糖量高的食物必然会加重病情，甚至诱发糖尿病昏迷;
(11)神经衰弱患者不宜食用:多食糖后，会消耗体内维生素B1，影响神经系统的功能，加重神经衰弱;
(12)肝炎患者不宜多食糖类:肝炎患者肝功能不良，处理糖的能力差，过多的糖会在体内合成脂肪，导致脂肪肝，加重肝功能的损害;
(13)泌尿系结石患者不宜多食糖类:食糖后尿液的酸度增加，草酸钙及其他不溶性钙盐在酸性环境中容易沉淀，形成结石或使已经出现的结石增大。

红糖对身体有什么好处？

红糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提炼的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用于肉类菜肴上色。
营养功效：红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好，除含蔗糖外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。它释放能量快，营养吸收利用率高，中医认为它有健脾暖胃。活血散寒的效用。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经。它还含有“益母草”成分，可促进子宫收缩，排出产后宫腔用。另外，红糖对血管硬化能起一定的辅助治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
食而有道：每天30克左右。过量食用会影响食欲和胃肠道的消化吸收。产妇在产后连服7~10天为宜。受寒腹痛的人可用红糖姜汤来祛寒。糖尿病，高血糖患者不宜食用。红糖不宜与牛奶同饮。红糖在贮藏过程中，易滋生细菌，因此红糖水应煮开后饮用，不要用开水一冲即饮。
精选妙藏：优质红糖颜色暗红，色泽光亮，无杂质，无霉变，尝之有浓浓的甜味。红糖容易吸收异味，不能和有浓烈气味的调味品放在一起，应装在玻璃或陶制容器中。置于阴凉干燥处储存。保质期一般为18今月。

请问喝红糖对身体有什么好处?

红糖比较中性，而且补血
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红糖菌对身体有什么好处

是红茶菌。红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。
指导意见：
红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮，故被称为“海宝”；由于红茶菌能帮助消化，治疗多种胃病，所以有些地方称为“胃宝”；又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液，故而又被称为“红茶菌”。红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素，并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等)，因此能调节人体生理机能，促进新陈代谢，帮助消化，防止动脉硬化，抗癌，养生强身，成为一种盛行全世界的养生保健饮料。

喝姜汁红糖对身体有什么好处

喝姜汁红糖，补中益气，健脾胃，暖胃，御寒风防感冒，增强免疫力;
2、

功效1、生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液回圈，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。 功效2、孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。 功效3、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。 功效4、除了饮用之外，生姜红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节面板因寒冷干燥而瘙痒，也可用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。

红糖吃了对身体有什么好处？

红糖的好处在于「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
并不是所有的老人都适合吃红糖，中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外，在服药时，也不宜用红糖水送服

红枣枸杞泡红糖喝了对身体有什么好处

枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大

请问喝红枣红糖水对身体有什么好处？

有贫血的喝了好
身体没问题喝了也没事
记住不要多喝就是

红糖的6大好处

红糖的6大好处

红糖的6大好处，红糖是很多人都不陌生的一种糖，是甘蔗经过榨汁后浓缩而成的带蜜糖，红糖的营养价值很高，吃红糖对我们的身体健康也有很多帮助，下面为大家分享红糖的6大好处，一起来了解一些吧。

红糖的6大好处11、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为 细胞提供能量。

2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功 能，扩充血容量，增强局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调整组织间某些物质浓度的高低，平衡细 胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护 细胞的正常功能和新陈代谢。

5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以不可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水 能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调整物质，可有效调整各种色素代谢过程，平衡皮肤内 色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

红糖的饮食禁忌

1、不能和豆浆一起吃

红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，会产生一种“变性沉淀物”，不利于人体吸收，所以红糖和豆浆不能一起吃。

2、不能和牛奶一起吃

红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸（如草酸，苹果酸)较多，牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀，如果牛奶中加入红糖，当有机酸达到一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低，所以红糖不能和牛奶一起吃。

3、不能和竹笋一起吃

红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触，但两者相克主要是由于二者成分复杂，竹笋蛋白中含有16-18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利。

4、不能和牛肉一起吃

牛肉中的营养成分含量丰富，容易为人体所吸收，具有很好的补益作用，但与红糖同时食用，容易产生不良生化反应，引起腹胀。

5、不能和松花蛋一起吃

松花蛋中含有的有效成分，容易和红糖产生化学反应，产生变性沉淀物，而且还带有一定的毒性，因此红糖和松花蛋是不可以一起吃的。

红糖的6大好处2 红糖搭配的食物

1、山楂桂枝红糖饮

山楂15克，桂枝10克，红糖30~50克。山楂肉、桂枝加水同煮，后加入红糖调匀，煮沸饮用。此方具有温经通脉、化淤止痛功效，适用于妇女寒性痛经证。

2、姜枣红糖水

干姜10克，大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎水。喝汤，吃大枣。此方具有温经散寒、缓急止痛功效，适用于寒性痛经兼呕吐者。

3、黑豆红花红糖汤

黑豆50克，红花6克，红糖30克。前两味先水煎，煎好后加入红糖，热服。此方具有补益肝肾、活血调经功效，适用于肝肾不足型经量过少、经血色黯兼痛经者。

4、桂圆薏米红糖粥

干桂圆肉10克，薏苡仁30克，红糖1匙。将前两味同煮熬成粥，加红糖1匙，即可食用，每日1次。此方可补益气血，适用于气血不足之月经量少、痛经者。

5、乌梅红糖饮

乌梅15克，红糖30克。将乌梅、红糖一起入煲煮沸，去渣温服。此方具有补血止血、美肤悦颜的功效，适用于少女气血两虚、月经过多色淡，或功能性子宫出血偏虚寒者。

红糖水对女性的`好处

1、调顺月经

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

2、补充能量

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

3、温补作用

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

4、外敷排毒滋润

红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

5、缓解皮肤瘙痒

春季经常干燥而引起皮肤瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。

6、美容祛斑

近年，日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的“红糖排毒美白疗法”中得到启发，对红糖的天然成分及药理进行分析，发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，疗效更彻底。

7、有利于新陈代谢

红糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长。

红糖有哪些功效与作用？

红糖的营养功效有很多，接下来我们就一起来看一看关于红糖的那些小秘密
什么是红糖
红糖可不是红色的砂糖，和赤砂糖又完全是两种东西。红糖一般是指用土法制作加工的糖，属于天然食品，也叫板糖或者红板糖。红糖因为是用手工制成的土糖，因此杂质比赤砂糖高，看起来也比较粗糙。红糖的制作配方是在加工时放一定量的石灰，还要控制火候，在中医药里可作“药引”。
大家为什么这么钟意红糖？是因为红糖中含有多种的微量元素，比如说每100g红糖就含有铁4mg，钙90mg。其他矿物质，如锰、锌、铬等也比白糖含量多。红糖含有一定数量的维生素B2、胡萝卜素、尼克酸和烟酸等，这些成分对人体的生长发育有一定的促进作用。因此在中医里，红糖有一定的补血、散淤、暖肝、祛寒的功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。
红糖的作用
缓解痛经，这是红糖最广为人知的用法了，因为红糖具有补血作用，对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
美容养颜，这是因为红糖富含多种人体必需的矿物质、维生素、氨基酸，不仅可使皮肤光滑有魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢，而且容易被吸收，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用。
驱寒暖肝：红糖的好处在于温补，“温而补之，温而通之，温而散之”。对体弱病愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，同时可以散淤活血，润肠通便，缓肝明目。

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