葵花子营养成分,血脂高适合吃吗

葵花子属于有营养的坚果类，里面含有丰富的营养成分，对身体起到治疗疾病、调节身体机能、养生等效果，但有人说葵花子含有的脂肪高，血脂高的人不适合，究竟血脂高适合吃葵花子吗，有什么营养成分，一起来详细的了解下吧。

葵花子营养成分丰富，含有尚有磷脂、脂肪油、有机酸、柠檬酸、酒石酸、糖类、绿原酸、β谷固醇、多量亚油酸，葵花子还含有维生素，包括A、B1、B2、B6、E等，还含有叶酸、钾、锌、硒、泛酸、无机元素钙、铁等。葵花子性平味甘。只要适当的食用葵花子是对身体有益，但是也不能食用过多，成年人和老年人以及小孩都要注意，一般使用葵花子炒熟或煮熟食用。过多食用就会消耗体内的胆碱，所以要适当。

血脂高适合吃葵花子吗?答案是肯定的，因为适当的补充良好的亚油酸对血脂高的朋友们还是很有益的。但是不能过量的吃，过量的吃会引起机体脂肪代谢失调，会造成肝功能障碍，严重的还会诱发肝组织坏死或肝硬化。所以在吃的时候适当的吃就好，不要一吃起来就吃大量。此外，血脂高者应在饮食上注意“两低一高，两限一倡”的原则，也就是限制饮酒、限制总能量、低脂、低胆固醇和高纤维饮食，平时要多吃蔬菜水果和多喝白开水，多参加锻炼，这样才有利于身体健康。

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