夏季如何食用蜜枣更健康

夏季如何食用蜜枣更健康

蜜枣是我们许多的朋友们都比较喜欢食用的美味食物，当然，蜜枣的营养价值是非常高的，并且适当的食用一些蜜枣，更是可以起到非常不错的保健功效的，当然，蜜枣的食用方法也是比较多的，那么夏季如何食用蜜枣更健康?

1、菜干鸭肾蜜枣汤可清润肺燥

本汤以清润肺燥为主，汤中白菜干性味甘平，有润肺燥、清肺胃热的作用，是清而不寒，清而滋润的常用汤料。腊鸭肾性味甘咸平，有养胃生津、消食健脾的作用，滋养胃阴则可以润肺燥(补土生金)。蜜枣性味甘平，功能益气生津、润肺。瘦猪肉滋阴润燥生津，并能使汤味鲜甜。合而为汤，菜干鸭肾蜜枣汤则具有非常不错的清燥邪、滋阴液、养胃津、润肺燥的功效，尤其似乎在炎热干燥的夏季，我们经常食用一些菜干鸭肾蜜枣汤，对于促进我们人体的肺部和脾胃的健康是非常的有红安粗话的。本汤清润而不寒，老少咸宜，是夏季家庭常用之汤品。

2、苦瓜蜜饯汤可清热消暑

苦瓜蜜饯汤的味道也是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢吃苦瓜蜜饯汤的，当然，苦瓜蜜饯汤的做法不复杂，我们可以先洗干净苦瓜，切开两边，去瓤切件。雪耳用清水浸约一小时，洗干净后剪碎。洗干净蜜枣。洗干净瘦肉，飞水后再冲干净。烧滚适量水，下苦瓜、雪耳、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成，在夏季经常食用一些苦瓜蜜饯汤，可以起到非常不错的清热消暑的作用，有利于我们人体的健康。

夏季如何食用蜜枣会更健康?相信我们大家通过上面的这些介绍，对于适合我们大家在夏季食用蜜枣的好方法也是有了一定的了解了，我们可以知道，在夏季的时候，我们可以经常食用一些菜干鸭肾蜜枣汤和苦瓜蜜饯汤的。

蜜枣有哪些吃法

【水晶蜜枣秘方】 玫瑰蜜枣茶作法材料：蜜枣5颗，粉玫瑰5粒 作法：1.准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。2.放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣，可提供纤维质。长期饮用的话，可去清除宿便(便秘)，维持新陈代谢 的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥厚，可达到减肥的效果。玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯，天天使用，等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。
★剑花蜜枣煲猪腱汤 材料：剑花（即霸王花）50克（鲜品250克），鲜猪腱肉150克，蜜枣2个。 制作：先浸泡剑花片刻，鲜猪腱肉洗净切粗件。然后将剑花、猪腱肉、蜜枣同放入瓦锅内煲汤，先用中火后用文火煲1小时，调味即可。 功效：清热润肺，润燥止咳。 出现咽干痒、干咳、口干舌燥等“肺燥”症状: 用沙参30克、玉竹30克、百合30克、淮山30克、蜜枣3个煲瘦肉500克，可有效帮助阴虚体质者缓解症状。
健体润肤汤功 效：健脾滋肾，润泽发肤。适应证：皮下脂肪代谢失调致皮肤粗糙等。材料：怀山五钱 生薏米一两 银杏十二粒（去壳） 生姜一片 蜜枣四枚（去核） 冰糖少许制法：清水六饭碗，文火煲约一小时半，后加入冰糖溶化食用。
泽肤健体汤功 效：补脾养血，健体美容。适应证：脾胃虚寒，面色苍白，少食难眠，虚性雀斑。材料：栗子肉四粒 蜜枣六枚（去核） 桂圆肉三钱 片糖适量制法：适量清水，先煲栗子，续加红枣、桂圆肉，后加片糖煮滚即成。
调血消斑汤功 效：消瘀降阳市脂，补血养颜。适应证：脸部黑斑及血斑。材料：田七三钱（切片打碎） 黑木耳五钱 竹茹一钱半 蜜枣八枚制法：清水四饭碗，煎至一碗，温服。 燕窝蜜枣汤燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。此方有养颜和胃、祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。 金莺羹雪耳（银耳）25克、蜜枣15克、陈皮6克，鸡蛋1个、冰糖适量。先将蜜枣去核，与雪耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富 有弹性。

蜜枣是热性还是凉性？在生活中经常吃蜜枣会上火吗？

蜜枣根据其原材料和制作加工工艺来说，它是属于一种热性食材的食物，所以说对于平时生活中一些热性体质的人来说就不适合过多的吃一些蜜枣，吃多的的话可能会引起上火便秘等症状，蜜枣作为一种热性食材，对于月经期间的女性来说是非常有帮助的，因为这个时候都会产生一些寒气，吃一些蜜枣不仅仅可以起到温热的功效，还有非常多的补血效果。它作为一种热性干果，有非常好的滋补疗效尤其是对于一些大病初愈或者刚刚手术之后的人群，非常有利于恢复身体。蜜枣又可以叫做蜜饯，他是我们日常生活中所吃到的一种干果类食物，营养价值非常丰，富有很好的滋补疗效。

蜜枣上火还是降火？蜜枣可以清心润肺，吃蜜枣不会上火。枣中含有较多的食物纤维，食用后容易产生饱腹感，可以促进排泄帮助减肥。枣中含有丰富的维生素C和矿物质，常食可以起到降低血脂和胆固醇的功效，预防心血管病。蜜枣也是有好几个品种的，水晶蜜枣，金丝蜜枣，阿胶枣等，有偏软口感的也有偏干一些的口感的。

蜜枣跟大枣的营养成分稍有偏差，蜜枣中富含蛋白质和多种维生素和矿物质等微量元素。蜜枣煲粥是有清热润肺的好处的，不会上火，一次也不要多吃，吃几个即可。但是如果是干吃，甜度大显得很腻，另外长期吃，会有身体方面的不适，比如有上火或者身体闷热等。蜜枣同样不太适合有湿热和舌苔厚腻的人群，不要多吃。甜易生痰生燥热，可以间隔的食用，或者泡水熬粥没有问题的。

蜜枣的保质期是多久一般都有一年的保质期的 ，开封最好尽快食用完。蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香，一般只喝茶不吃茶中枣，偏甜。若蜜枣做好后，就放在冰箱冷冻保存，保质期一般为一年。若冷藏可保存8个月左右。若蜜枣是放在柜子或地窖内常温保存的，一般可保存2～6个月左右。购买了的包装好的蜜枣，其上面都有保质期，一般是6-12个月，但若是已经开封了最应尽快吃完。

炎炎夏日、人们在夏季有哪些养生食谱？怎样吃食物才会健康？

你好！夏天的养生食谱有:柠檬炖乳鸽的做法详细介绍 菜系及功效：滋阴食谱 防暑食谱
口味：咸鲜味工艺：炖柠檬炖乳鸽的制作材料： 主料：雏鸽500克
辅料：柠檬30克
调料：黄酒10克,味精2克,白砂糖5克,酱油10克,植物油50克教您柠檬炖乳鸽怎么做，如何做柠檬炖乳鸽才好吃1.将乳鸽闷死后，用开水烫毛，去尽毛及内脏，洗净，鸽身腹腔内外用料酒、酱油抹匀，腌一会儿后，下沸油锅中炸约3分钟，捞起；柠檬去皮、核，切成薄片待用。
2.锅置火上，加入高汤烧开，放入乳鸽、柠檬片、白糖、味精、酱油、料酒烧开，去尽浮沫，改用文火炖至鸽肉熟烂，盛盆即可。
用法：佐餐食。 柠檬炖乳鸽的制作要诀： 本品有过油炸过程，需备植物油约500克。小帖士-健康提示：
效用：生津止渴，祛暑补精。为夏日保健菜肴。
夏季养生药膳
红豆汤的做法详细介绍 菜系及功效：肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱
口味：甜味工艺：煮红豆汤的制作材料： 主料：赤小豆3000克
调料：白砂糖200克教您红豆汤怎么做，如何做红豆汤才好吃 先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。 小帖士-健康提示：
此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
薄荷绿豆汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 腮腺炎食谱 口腔溃疡食谱
口味：甜味工艺：煮薄荷绿豆汤的制作材料： 主料：绿豆300克
辅料：薄荷5克
调料：白砂糖100克教您薄荷绿豆汤怎么做，如何做薄荷绿豆汤才好吃 1. 绿豆放入清水500克煮好。
2. 薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。小帖士-健康提示：
此汤清凉祛火，解暑醒神，如在汤中加芡实，薏仁，莲子，蜜枣等，则可制成不同风味，又有增强其健脾益气，利湿解毒的功效。
清凉祛火，利湿解毒，健脾醒神。

吃金丝蜜枣有什么好处 蜜枣怎么做好吃

1 预防高血压金丝蜜枣中含有多种对人体有益的微量元素，其中芦丁这种物质的含量就比较高，它是一种天然的血管软化剂，既能增加血管韧性与弹性，又能清除血液中的胆固醇，促进血液循环，可以让人类的血压处于正常状态，从而也就减少了高血压的发生。

2 益气补血平时人们多吃一些金丝密枣，还能益气补血，能缓解中气下陷与中气不足，也能提高人体的造血功能促进血红细胞在双对人类的气血两虚和面色暗黄以及贫血等症状，都有一定预防和缓解作用。

3 补钙壮骨金丝蜜枣还能预防骨质疏松，它含有丰富的微量元素钙，而且含有一些能促进钙吸收的维生素d，平时人们食用金丝蜜枣以后，可以快速把其他食物中含有的微量元素钙吸收和利用，能促进骨骼发育，增强骨骼密度，对维持人体骨骼健康有很大的好处。

4 蜜枣怎么做好吃

阿胶蜜枣炖鸡

材料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。

做法：以上材料隔水炖一小时。

蜜枣山药

做法：

1、把山药去皮，先切成长5厘米的段，再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半，去核。

2、把蜜枣和山药分别排在碗内成两排，余下的山药填放在碗里，撒上白糖，放清水50克。

3、旺火蒸到白糖完全溶化时取出，将糖汁控出，翻扣在圆盘里，再把蒸蜜枣山药的汁，烧至浓稠时．浇在蜜枣山药上即成。

蜜枣百合羹

做法：

1、百合洗净泥沙，削去黑斑，掰成瓣。

2、锅内入清水，放冰糖、蜜枣煮10分钟。

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