适合女性美容食用的山药做法(山药的吃法与做法)

适合女性美容食用的山药做法

山药我们在平时的生活中经常会食用的一种食物了，我们在处理山药的时候一定是要戴山蘑菇手套，否则是会出现手痒的状况，山药炖着吃是最不错的做法，今天小编就是为大家介绍两款不错的炖山药的做法，一起来看看具体的做法吧。

猪蹄炖山药

食材：猪蹄、山药、花生、盐。

步骤：

1、我们将山药洗干净了，然后戴上手套去皮，切成片，一定是要注意保存，因为山药是非常容易氧化变黑。

2、猪蹄洗净，剁成块或者对半剁开，之后放入热水中焯3-5分钟，记得加入料酒和姜片。

3、准备高压锅或者砂锅，加入适量清水，放入猪蹄、花生，开煲。

4、大火煮开后转小火炖1个半小时，猪蹄炖得差不多的时候放入山药。

5、山药早放了很容易炖烂，所以要晚点放，最后放入盐调味就可以开吃。

功效：猪蹄是含有丰富的胶原蛋白，而且也是含有维生素和矿物质，经常食用一些猪蹄是可以很好的改善失眠的状况，山药是可以很好的滋润肌肤，而且经常食用一些是可以很好的帮助降血糖，这款食物是一款老少皆宜的食物。

山药鸡爪汤

食材：鸡爪，蘑菇，生姜片，山药，适量精盐

做法：

1、我们将鸡爪洗干净了，去掉脚趾，然后用小刀切成小块，将蘑菇洗干净了用水焯一项，然后捞出来作为备用，鸡爪用开水焯过，捞出。

2、砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。山药去皮，切滚刀块。把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后，继续小火炖制20分钟后，加适量精盐即可。

功效：山药里面是含有丰富的黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸，是非常的滋补身体，可以很好的增强免疫功能，鸡爪是有丰富的钙质和胶原蛋白，经常食用一些是可以软化血管。不仅是有很好的美容功效也是可以帮助调理身体。

这两款食物的做法都是比较的简单，是很适合女性朋友食用，是有很好的美容的作用，而且我们经常食用一些是可以很好的对身体各项功能有调理的作用，所以大家一定就是不要错过了。

山药的吃法与做法

山药的吃法与做法

山药的吃法与做法，山药是一种对人体很好的的食物，女人吃它可以美容养颜强身健体，我们来说山药不仅美味还健康，因此学会做山药很重要，下面和大家分享山药的吃法与做法。

山药的吃法与做法1 一、蜜汁山药

材料：山药、白糖、枸杞

做法：

1、将山药洗干净并且削皮。

2、将削皮后的山药切成小段。

3、准备个盘子，并将山药摆在盘子里，放入蒸锅，蒸12分钟左右即可。

4、在锅里倒入一点油，待油热后，倒入白糖，用筷子不断的`搅拌白糖使其充分融化。将枸杞放入锅中一起搅拌，倒入适量水，继续熬制，锅中冒泡即可关火。

5、把熬好的糖汁浇在之前蒸好的山药上，一盘美味的蜜汁山药就做好了

二、蓝莓山药

材料：山药、蓝莓酱

做法：

1、将山药清洗干净，然后切成几段，放入锅内蒸熟。

2、将蓝莓酱取出3勺，加水熬制并备用。

3、把蒸熟的山药去皮，碾碎成泥，然后揉成山药球。

4、把揉好的山药放入盘内，然后淋上熬制好的蓝莓酱即可。

三、红枣山药粥

材料：红枣、山药、大米

做法：

1 、大米洗净备用；山药去皮，切成小块状备用；红枣提前在水中浸泡，洗净备用。

2、把大米，山药，红枣 一起放入锅中，加入适量清水。

3、按下煮饭键，等自动跳到保温键，就可以食用了。

山药的吃法与做法2 蓝莓山药芋头

配料：

山药 2根、芋头 2个、蓝莓酱 3茶匙、冰糖 30克

烹饪步骤：

1、食材:铁棍山药，冰糖芋头，蓝莓酱。

2、山药和芋头去皮，用清水泡着，以防氧化变黑。

3、切成等量的块。

4、入锅蒸10分钟，蒸透为止。

5、取出摆盘。

6、锅中放入适量清水，放入冰糖炒至融化。

7、淋在芋头和山药上。

8、在淋入蓝莓酱即可。

9、甜甜的。

烹饪小贴士：

1、不喜欢吃太甜的朋友，就不要淋冰糖了，直接用蓝莓酱就可以；

2、蓝莓被称为“水果皇后”和“浆果之王”，富含花青素，具有活化视网膜的功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；

3、山药中含有多种酶，进入人体后能够促进胃的消化和吸收，常吃山药能够调节脾胃功能；

4、山药中含有丰富的黏液蛋白，可以防止胆固醇在血管中的堆积，预防心血管疾病，老年人常吃还能够起到延年益寿的功效；

5、山药中含有丰富的糖类，常吃能够提升人体的免疫力和抗病能力。

山药的吃法与做法3 一、炒山药

顾名思义，就是将山药切成片倒入锅中炒熟就OK了，真因为山药在锅中加热时间较短，所以里面的营养成分流失较少。山药可以和肉丝、辣椒片、虾仁等荤素搭配的菜类一起炒。

二、清蒸山药

清蒸山药是所有生病患者的首选之一，既可以有效的避免食物禁忌的痛苦，也可以让我们虚弱的身体得到充分的营养。它可以放入锅中蒸熟就着白糖吃。

三、煲山药粥

煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

四、炖山药

山药炖土鸡，具有健脾和胃的功效。将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。

山药炖排骨，能够达到滋肾益精的作用。将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。

山药怎么做粥吃美容养颜

山药切成寸许长、小指甲盖宽的薄片儿，与糯米和少量玉米糁，加等量或略多的《农夫山泉》瓶装水，入砂锅同煮。中火烧开，小火慢炖，时常搅拌，防止粘底。煮至能插入一根一次性筷子不倒时就可起锅。将起锅前加入一小撮泡发好的枸杞粒儿配色。（个人经验，仅供参考）

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