介绍几点关于喝酸奶的注意事项

介绍几点关于喝酸奶的注意事项

酸奶是现在很多人都非常喜欢食用的一些食物，喝起来是酸酸甜甜的，而且对于身体健康也是有很多的好处，很多但是对于酸奶，很多人也是存在着很多的误区，所以我们是需要很好的了解一些禁忌，这样是可以帮助我们更好的享受酸奶。

喝酸奶的几点禁忌事项

1、喝酸奶并不是老少皆宜

酸奶虽然是一种不错的食物，但是并不是所有的人都是适合食用，对于腹泻或者是有肠道疾病的人群就要禁忌食用酸奶了，而且对于小宝宝来说也是不适合喝一些酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管病患者等。

2、酸牛奶忌加热。

酸奶中是活血乳酸菌对于我们的身体健康是没有什么损害的，新鲜的牛奶中的乳糖是可以产生乳酸，乳酸是可以增强我们的肠道的酸性，有利于抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。而且乳酸菌对于增强我们的肠胃消化能力也是有很好的作用，而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。

3、食用酸奶后忌不漱口。

我们现在生活中乳酸菌系列的饮品是非常的多，但是这也是使得儿童发生龋齿概率在不断的增加，这与儿童经常饮用一些乳酸菌饮料是有很大的关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要的作用，因此，在饮用酸奶或乳酸菌饮料后应及时用白开水漱口。

4、婴儿不宜喂酸奶。

很多的父母是会给自己的宝宝喂酸奶喝，这其实是一种不科学的做法，虽然说酸奶是可以很好的抑制和消灭病原菌的生长，但是也是会破坏有利于菌群体的生长条件，是会影响到宝宝的消化功能。

希望上面关于喝酸奶的一些禁忌对于大家是有不错的帮助吧，我们每天适量的饮用一些对于身体健康是非常的有帮助，我们在晚上喝补钙的效果是最好的，希望上面的内容对大家是能够有不错的帮助吧。

看看酸奶的饮用注意事项

酸奶作为一种美味的饮品，我们很多的朋友们都是比较喜欢喝酸奶的，当然，酸奶的味道是非常不错的，日常生活中适当的饮用酸奶，还可以补充各种营养物质，但是我们大家要知道，生活中饮用酸奶的注意事项也是比较多的，我们一起来看看酸奶的饮用注意事项。

酸奶不可与药同服

首先我们大家要知道，在服用药物期间是不能饮用酸奶的，因为酸奶和很多的药物都是相克的，会影响药效的，并且还会有副作用。酸奶和很多食物搭配食用都很不错,特别是搭配面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

只能冷藏不能加热

我们大家还需要知道，如果生活中饮用酸奶的时候千万不要加热，酸奶可以冰镇起来饮用，但是千万不要加热饮用。很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法就是暴殄天物了。

酸奶不是老少皆宜

虽然酸奶味道是非常不错的，但是我们大家要知道，不是所有人都适合饮用酸奶的，大家在生活中千万不要给婴幼儿以及老年人饮用酸奶。事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后最好不要喝酸奶;1岁以下的宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。

我们上面详细的了解了一些日常生活中饮用酸奶的注意事项了，所以我们大家必须要多注意了，在服用药物期间是不能饮用酸奶的，另外，酸奶这种饮品只能冰镇，但是不能加热，我们大家还需要注意，不是所有人都适合饮用酸奶的。

喝酸奶时应该注意什么

1、要鉴别品种
目前市场上，有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”，因其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
2、要在饭后2小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5。
3、要饮后及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
4、不要加热
酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。
5、不要与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
6、不要给婴儿喂食
酸奶含钙量较少，而婴儿正在生长发育期，需大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

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