说起紫菜鸡蛋汤,相信大家都是再熟悉不过了,很多人都是对这款汤品不感兴趣,因为喝的太多了,其实这款汤品也是可以制作出不一样的味道,而且是会让你爱不释手,同时可以很好的增强身体的免疫力。为大家分享两款紫菜汤的做法。
番茄紫菜鸡蛋汤
材料:西红柿,紫菜,鸡蛋,葱花,生抽,盐,味精,香油,香菜
做法:
1、我们先将西红柿洗干净了去皮,然后就是切成块状,将紫菜可以撕成片状,鸡蛋打撒了。
2、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水。
3、大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。
4、蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅。
功效:番茄是含有丰富的维生素C,不仅是有很好的美容养颜的作用,也是可以很好的增强身体的免疫力,紫菜和鸡蛋也是含有多种营养物质,像蛋白质、钙质等,对于强壮身体也是有很好的功效。所以是一款美容强身的汤品。
虾米紫菜鸡蛋汤
材料:紫菜,鸡蛋,虾米,精盐,味精,葱花、香油
做法:
1、我们将紫菜洗干净了,撕碎,放入碗里面,然后在里面加入适量的虾米,备用。
2、在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
3、等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
功效:虾米是可以很好的补充身体所需要的一些矿物质和微量元素,对于维持身体生理功能正常是有很好的作用,紫菜和鸡蛋是非常滋补的食材,对身体是有多种功效,可以很好的提高身体的免疫力。
大家是不是在看完上面的介绍后,对于紫菜鸡蛋汤也是有了更多的了解,这两款紫菜鸡蛋汤,相信是不会大家失望,不仅是非常的美味,也是不错的滋补佳品,而且是老少皆宜的汤品,还不赶快行动起来,尝试做一做。
紫菜是一种常见的食材,食用方法有很多,一般煲汤食用率高,可以有促进食欲的作用,补充丰富的维生素和矿物质,对于提高体质有好处,紫菜怎么吃好,和瘦肉一起煮汤,效果不错,来看看紫菜肉末羹的制作方法,可以清热解毒利尿消肿。
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜
适宜人群:
水肿、脚气、肺病初期、甲状腺肿大、心血管病等患者
禁忌人群:
腹痛便溏者、脾胃虚寒者忌食
紫菜肉末羹
所需材料
紫菜25克、瘦肉25克、葱适量、鸡精适量、盐适量、香油3克、水淀粉适量
紫菜肉末羹的做法
1、干紫菜撕成小片;瘦猪肉洗净,切成肉末。
2、锅置火上,倒入猪肉末,加适量清水烧开,转小火煮至猪肉末熟透。
3、加入紫菜和葱末搅拌均匀,用盐、味精和香油调味,水淀粉勾薄芡即可。
紫菜肉末羹的功效与作用
紫菜能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫菜,可提高人体对抗辐射的能力。猪肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。紫菜肉末羹具有清热利水的作用,对于出现的水肿有消肿的功效,而且也有促进食欲的作用,对于肥胖的人群来说有降脂减肥的目的,同时也可以有抗辐射的作用,所以这样的养生汤品可以经常吃。
紫菜肉末羹的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,其实紫菜肉末羹的的作用很强大,补充丰富的氨基酸和矿物质,而且也可以起到利尿消肿的作用,对于强身健体来说有着至关重要的作用,这样的食谱不妨试试。
紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴,但喝紫菜汤能治病,可能会让很多人意外。随着气温逐渐走低,感冒的人也多了起来,打针吃药固然能解决问题,用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。例如紫菜,就能做一道退烧汤。 据中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍,中国古代已开始食用紫菜。晋代左思《吴都赋》的纶组紫绛,据注其中 紫是北海中草。而紫菜的清热效果早在明代就已被肯定,李时珍在《本草纲目》一书中指出,紫菜主治热气烦塞咽喉,它味甘、寒,能清热、补胃、利水肿。 用紫菜煮汤不但能帮助退烧,还可以缓解咽喉疼痛,如果喜欢吃豆腐,也可以加点,豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。而对于发热时候肺热痰多的人,杨力建议可以用紫菜和萝卜,煮汤服用,有化痰清热的功效。但杨力提醒,这道退烧汤适合轻微的发热和早期感冒,并不适合症状较为严重的感冒发烧。 此外,紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,能提高机体的免疫力。
我最近在网上看到了这一条消息,经常喝紫菜做的汤能给人补充哪些微量元素?随着生活水平的逐渐提高,很多人都特别注重健康的养生,紫菜汤的营养价值丰富而且方便制作,所以受到了很多人的喜爱。能够提高人体的免疫力、也可以很好的帮助细胞抵御肿瘤的产生。紫菜中含有丰富的营养物质,还有大量的蛋白质、维生素a、维生素C的元素,钙元素、铁元素,特别适合青少年和中老年人食用。促进人体的生长发育和新陈代谢,其中所含有的微量元素能够很好的缓解贫血、预防贫血、能够促进人体的骨骼生长发育和牙齿的生长发育,还可以有效预防甲状腺肿大,因为紫菜中含有丰富的碘元素。
一、紫菜汤的简单做法
主料干紫菜25克,调料:盐两克,味精两克,酱油三克,胡椒粉两克,香油5克。第1步,将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。第2步,把锅洗干净,在锅内放入适量的水,然后煮沸。第3步,将紫菜倒入锅里,先用武火煮沸,转为文火慢煮6~8分钟,加入盐,酱油,胡椒粉,味精,淋入麻油再煮一会儿,出锅即可使用。紫菜汤具有化痰软坚、清热利水,补肾养心的功效。
二、生活中我们可以喝哪些有营养的汤?
我经常喝的汤有土鸡香菇汤,土鸡自然就是家养的鸡,也就是笨鸡。味道鲜美,营养丰富,肌肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,可以增强体力、强壮身体,常吃可以增强免疫力,减少患病的几率。还可以改善心脑的功能,促进儿童智力发育。我家每到秋冬季节隔几天就会炖上一锅土鸡汤,大人孩子的声音,使得家人身体更健康。其实,生活中还有很多汤比较有营养的,比如一些排骨汤,乌鸡枸杞汤,胡萝卜羊骨汤、莲藕黑豆猪骨汤等。
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