紫菜相信我们每个人的家里面都是有的一种食物了,我们多是会用来制作一些汤品来食用,所以大家想要喝汤的话,不妨就是学习一些紫菜汤的做法,紫菜的做法是非常的多,下面就是介绍两款可以降血脂的紫菜食谱。
紫菜瘦肉汤
材料:猪瘦肉300克,紫菜30克,西芹3根,花生30克。调料精盐适量,胡椒粉少许,胡萝卜汁3大匙。
做法
1、把紫菜先泡开,然后清洗干净。猪肉切成小块,青菜也切成小块,这样准备工作就做好了。然后把猪肉放到水里过一下,去掉表面的一些杂质,水一定要倒掉,然后把锅子也擦干净。
2、花生放入锅中,加清水煮熟去皮。锅中加8杯高汤烧沸,下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐
3、等到上面的食材熟透的时候,我们再加入入西芹、花生、紫菜及调料,一直煮到入味了就是可以了出锅食用了。
功效:紫菜是含有丰富的蛋白质和维生素,我们食用是有延年益寿的功效,而且对于帮助降血脂是有一定的功效。紫菜加上瘦肉是可以使得营养更加的均衡,而且吃起来也是不油腻。
紫菜包饭
材料:紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘
做法
1、鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜,都切成条这些一定水分控净。
2、煮好米饭,然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以。
3、先把寿司帘子铺在最下面,然后把紫菜均匀的铺好。再在紫菜上面放上米饭,注意米饭一点要把它摊开,不然卷的时候就卷不起来了。这一步需要多多练习。
4、我们在将米饭铺了以后就是可以将其他的材料都放上去了,我们也是可以根据自己的口味进行调整,在包装好了以后可以切成小段,然后放进盘里面就是可以了。
功效:紫菜里面是含有多糖,所以是可以有效的帮助我们降低血清中的胆固醇,所以是可以很好的预防高胆固醇引起的高胆固醇血症。同时搭配上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等,是可以很好的促进身体的生长发育。
我们在生活中食用紫菜多是作为配菜,其实紫菜的做法是非常的多,所以大家在日常生活中就是需要多了解一些了,我们也是可以使得紫菜变成美味的食物,而且营养价值非常的丰富,所以多食用一些对于身体健康也是非常的有帮助。
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