哈密瓜如何挑选,这种哈密瓜吃起来更好

哈密瓜如何挑选,这种哈密瓜吃起来更好

哈密瓜是大家非常爱吃的一种水果，由于哈密瓜吃起来的味道好，而且哈密瓜的营养价值也是不错的，所以就让很多人都会爱吃哈密瓜，这样对健康是有帮助的，但是吃哈密瓜的时候也要注意，是要学会挑选出优质哈密瓜的，一起看看如何挑选比较好。

皮色观察法

想要挑选出优质的哈密瓜，那么我们就应该学会方法挑选了，一般来说同品种的哈密瓜的样子不一样，但是通过哈密瓜顶端的颜色就能判别哈密瓜的成熟程度。一般绿皮或者麻皮的哈密瓜在成熟的时候顶端会变成白色，而黄皮的哈密瓜顶端会变成鲜黄色。是不是很好判别，所以说我们可以通过看哈密瓜的颜色去进行挑选和判断。

果柄观察法

同时我们还可以通过观察哈密瓜的果柄了，一般来说有纹路的哈密瓜在成熟的时候，它的果柄会稍微的凹陷进去，而且比较光滑，还能看到很密集的网纹。如果是没有网纹的哈密瓜，成熟的时候果柄会变得色泽鲜艳，而且花斑也会变得明显，表面比较光滑，这也是挑选哈密瓜的一个好方法。

观察卷须法

在挑选哈密瓜的时候还要注意，实际上不论是什么品种的哈密瓜，在成熟的时候瓜节位上的卷须就会很明显出现枯黄的样子，在挑选哈密瓜的时候，可以根据节位上的叶子来分辨哈密瓜是不是成熟的，这是我们挑选哈密瓜的一个很好的方法。

观察瓜皮上疤痕法

很多人在挑选哈密瓜的时候会选择比较好看的，觉得好看的被保护的很好，就很好吃。其实不然，哈密瓜上面的疤痕虽然看上去很难看，但是这种的哈密瓜很甜，而且口感很好，所以瓜长得越丑说明越好吃，这样的哈密瓜往往吃起来更好。

上面介绍了哈密瓜的一些情况，可以发现我们吃哈密瓜对健康是很有帮助的，所以说必须要学会方法去挑选哈密瓜才行了，上面给大家推荐的哈密瓜挑选方法，对我们健康是非常有好处的，可以让我们更好的吃到健康的哈密瓜。

哈密瓜怎样挑选好吃 哈密瓜挑选方法

1、观察表面有没有裂口，是否有黑点、黑斑、汁液渗出、塌陷等，重点检查果蒂部分，如果果蒂部分较绿，说明哈密瓜比较新鲜。

2、如果果蒂变烂，说明哈密瓜就快坏掉，观察一下哈密瓜表面的纹路，纹路越多的哈密瓜，甜度越大，颜色越深的哈密瓜越甜。

3、哈密瓜香味独特，拿起来闻一闻，香味越甜，味道就越甜，如果闻到有腐败气味，说明哈密瓜已经坏掉，不宜购买。

怎么挑选好吃的哈密瓜

哈密瓜的味道甜甜的，很多人都喜欢吃哈密瓜，下面我就为大家介绍该如何挑选好吃的哈密瓜，欢迎大家阅读。

怎么挑选好吃的哈密瓜 1、看产地

一定要选择新疆产的哈密瓜，尤以产自鄯善县和哈密市的为好，其他地区的如喀什，珈师的瓜也非常好，产地非常重要，直接影响瓜的品质和口感味道。这些地区种瓜已有几百年的历史，且日照充足，瓜的糖分含量大，瓜瓤甜而脆，放置于冰箱冷藏后食用，味道妙不可言。不过通过这一点来区别也是比较困难的，小贩的话可信度一般不是很高，除非你去这些地方，一定要吃那里的哈密瓜哦。

2、看瓜皮

哈密瓜的果皮是条纹状的.。大家在挑选的时候主要看看，有没有什么虫眼，裂口的地方。如果果皮有伤痕的，建议大家换一个挑选。

看看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老越甜，最好是疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。

3、看颜色

哈密瓜有亮黄色，还有深黄色。颜色深的感觉日照的时间比较多，会比较甜。大家可以挑选深黄色的，比浅色的稍甜一些。

4、看果柄

有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。

5、嗅香味

用鼻子去闻瓜，成熟度适中的瓜，一般在瓜皮外可闻到浓郁的香味，无香味或香味淡薄的则成熟度差。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的。购时你也可以根据需要选取不太熟的，回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了。

6、试硬度

挑瓜时可以用手摸一摸，用手按压瓜身，成熟度好的瓜身硬而微软，太硬的不熟，太软的则成熟过度。

7、看重

水果的重量就是里面的甜，和水分了。哈密瓜如果太重，那么很可能是生的。太轻了，又没有水分。大家在挑选的时候可以掂量一下，稍沉一些的哈密瓜，一般都会很甜的。

8、看尾部

如果想要知道哈密瓜新鲜与否，只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那边，如果藤蔓还是绿色的，那么是刚摘下不久的。颜色太绿的是生的可能不较大，所以大家不要挑选太绿的就可以了。

9、看形状

其实哈密瓜的形状很多样。大家常见的有长长的，还有很圆的。长长的比较有水分，而圆圆的比较的甘甜。

10、看瓜瓤

瓜瓤浅绿的吃时发脆，金黄瓜瓤的口感绵软，白色瓤的柔软而多汁。

蜜瓜怎么挑选好吃

好吃的蜜瓜挑选的方法：

1.看表皮：一般来说，哈密瓜表皮纹路越多、疤痕越深，瓜就越甜。疤痕少的瓜看起来漂亮，可能还没成熟不宜购买。用手指按压表皮，按压后湿润且富有弹性表示新鲜，反之如果干瘪则不新鲜；疤痕越多纹路越深，且表皮呈现青绿色味道更好。

2.看两端：顶部有白色圆圈表示自然成熟的瓜，瓜藤越湿润表示越新鲜，如果变干或腐烂发霉就表示不新鲜了。

3.闻味道：自然成熟的哈密瓜闻上去有天然的清香，如果没有清香表示没成熟或不新鲜。

蜜瓜保存方法：

在春秋两季，由于气温并不是特别低，所以可以将哈密瓜放在常温下，避免阳光直射，保持空气流通就行。当然最好再保存的时候，时不时的翻动一下，防止它压坏腐烂。在冬天，由于气温比较低，尤其北方就像一个大冰窖，所以南方可以直接放在室内保存即可，而北方建议放在室外保存。

如果天气炎热可以将整个哈密瓜直接放入冰箱冷藏就可以了。如果空间不够，可以将哈密瓜去皮，然后将瓜肉切开之后放入保鲜袋或者保鲜盒当中，然后再放入冰箱冷藏保存即可。

怎样挑选到好的哈密瓜？

1：看瓜藤：大家买哈密瓜的时候，首先看看瓜藤是不是绿色的，要是绿色的，说明这个瓜很新鲜。要是变黄了，说明放了很久，瓜的味道就不好了，买的时候要尽量买瓜藤绿色的有光泽的。

2、看颜色：好吃的哈密瓜颜色都是灰绿色的，所以大家在挑选哈密瓜的时候要看好颜色了。这样的哈密瓜吃起来一般都清甜爽口，还有清香味。

3、在买哈密瓜的时候，我们要用双手的大拇指在瓜的表面按一按，感觉一下这个哈密瓜的硬度。好吃的哈密瓜一般都是坚实微软，这样的瓜成熟度正好，太硬了说明还不够成熟，需要在家里放几天，要是太软了说明熟透了。

扩展资料： 生长习性

最适宜种植在土层深厚，通透性好，pH值5.5-8.0，不易积水的沙壤土上。过酸过碱的土壤都需改良后再进行栽培。甜瓜喜光照，每天需10-12小时光照来维持正常的生长发育。

暧棚栽培时尽量使用透明度高、不挂水珠的塑料薄膜和玻璃。甜瓜喜温、耐热、极不抗寒。种子发芽温度15-37℃，早春露地播种应稳定在15℃以上，以免烂种。

植株生长温度以25-30℃为宜，在14-45℃内均可生长。开花温度最适25℃，果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!